Archives | 2009

Makeover Vegan Extreme: "Chicken Fried-" Steak de seitan avec Buffalo Vinaigrette édition

Avant de devenir végétalien, mon plat préféré était le poulet. En particulier, deux de mes faiblesses ont été Fried Chicken et Buffalo ailes. Quand j'étais un enfant, ma mère ferait le plus délicieux poulet frit. Il a fallu plusieurs serviettes en papier humide parce que nos mains était tellement grasse. Chaque fois que nous sommes allés manger à l'extérieur, […]

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Makeover Vegan Extreme: Petit déjeuner Édition: Tofu Scramble aux champignons et pommes de terre rouge et l'oignon Home Fries

Comme beaucoup de personnes ayant des problèmes alimentaires et de poids, Je n'ai jamais l'habitude de manger le petit déjeuner. Je n'ai généralement pas réveille faim; en fait, trop de fois je me suis réveillé dégustation encore la nourriture malsaine j'avais trop mangé de la veille. Ou je pourrais précipitais à travailler, en pensant que je n'ai pas eu le temps de […]

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Save The Children

Chloé avait été d'anticiper joyeusement la naissance de son nouveau bébé. Elle portait son bébé à l'intérieur de son pendant neuf longs mois. Ils étaient l'un, mère et l'enfant. Il avait été une grossesse difficile, Chloe ne vit pas dans des conditions optimales. Her home was small and crowded and she did not have a lot of […]

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2009 La promenade du Sanctuaire de ferme pour animaux de ferme

Sunday, Octobre 4, 2009 was Farm Sanctuary’s Walk for Farm Animals in NYC. This was my first time attending and the first time I ever attempted fundraising. My husband and I registered and created a fundraising page on Firstgiving. We named our team “Farm Angels” and used the logo of angel’s wings. We set a goal […]

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Makeover Vegan Extreme: "Viande" Pain Édition

Un toxicomane de télévision alimentaire avoué, la plupart des spectacles-je regarder n'ont rien à voir avec la cuisine végétalienne. Ils n'ont pas beaucoup à voir avec l'alimentation saine soit. Toujours, Je l'écoute à dîner: Impossible, Top Chef, Cuisine de l'enfer, Iron Chef et un de mes émissions préférées, Défi avec Bobby Flay. J'aime regarder […]

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Makeover Vegan Extreme: Aubergine rollatini édition

Tom’s favorite food is Italian food. Lasagna. Pizza. Baked ziti. Stuffed shells. When we went vegetarian, rien n'a vraiment changé. We made sure we got marinara sauce instead of meat sauce and that was that. Cependant, when we saw the light and went vegan, everything changed. Bien sûr, I continued to make Italian food – yummy pasta […]

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Le Défi Benoni

It was the end of June, a Sunday. Mon mari, Tom, and I took our dog, Benoni, to Central Park for the day. After walking for hours, we exited the park 20 blocks from where we had parked the car. Tout à coup, the gray skies opened and the rain poured down. Benoni (or Benny, as we […]

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Makeover Vegan Extreme: Spicy Chili Cheeze Corn Muffin édition

J'aime regarder des émissions de cuisine et la lecture de magazines alimentaires, mais quand j'ai commencé mon plan de perte de poids, J'ai dû apprendre à faire plus faible en calories, versions plus saines de recettes. Ils avaient besoin d'être "Poids Watcherized,"Si vous voulez. Cela signifie en utilisant des versions faibles en gras ou sans gras d'ingrédients, cutting the amounts of oil in half […]

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Weight Watchers: Vous m'avez eu au "Step On"

My relationship with Weight Watchers (WW) has been like a tumultuous love affair: we met, we hit it off, we shared good times and rough times, we broke up, we tried other relationships, we got back together, we broke up again… You know the movie: girl meets weight-loss plan, girl loses weight, girl cheats with […]

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Mon voyage végétalien

I have always been an animal lover but I have since learned how that particular self-concept fell short, in part, because of how and where I was raised. Born in the South Bronx, I never saw a lawn, a garden, or any animals other than dogs, chats, poisson (in tanks), pigeons, rats and roaches. Lots […]

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Le «V" Parole

Two years ago, I had never even heard of the “V” word. Now it’s not only a word I use hundreds of times each day but one that I have found elicits a wide range of reactions from people: from pride to shame, from welcoming to fear, from knowing to ignorance, from admiration to disgust, […]

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