Archivo | 2010

Extreme Makeover Vegan: Baked Nachos con Picadillo Edición

Tal vez sea de las vacaciones. Tal vez sea el tiempo – hay más 2 pies de nieve fuera de. Tal vez sea todos los comerciales de la dieta en la televisión (Yo puedo ser de oposición de esa manera). No sé qué es, pero últimamente, He estado alimentos hambre y ansias que son definitivamente NO-dieta amigable. Ahora eso no significa que no tengo […]

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Extreme Makeover Vegan: Espinacas alcachofa chapuzón Edición

Sucedió justo antes de convertirme en vegetariana. Literalmente, sólo unos meses antes de que me comprometí a un estilo de vida libre de crueldad. Descubrí que me encantaba alcachofa espinacas. Tom y yo viajamos de nuevo a Wilmington, Carolina del Norte – el lugar eloped a – para celebrar nuestro aniversario de bodas de un año en 2008. Nos habíamos convertido en vegetarianos la anterior […]

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Revisión de productos: Cinnaholic rollos de canela

Recientemente, He comprado y redimido un certificado de regalo de Cinnaholic Gourmet rollos de canela y OMG! Estamos hablando importante delicias aquí. Cinnaholic, una de las primeras panaderías todos veganos en el área de San Francisco Bay, es propiedad de Shannon Michelle y Florian Radke. The vegan couple planned to open a bakery that offered many different goodies […]

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Extreme Makeover Vegan: Fries polenta al horno y Ranch Dip Edición

Después de todos los latkes que hice para Januca (encima 8 libra. de patatas, 5 calabacín, 2 calabaza amarilla y un manojo de zanahorias pena), Yo no quería siquiera mirar nada frito o base de patatas por un tiempo. Pero eso le quitó una de mis golosinas favoritas: papas a la francesa. Buscando a través de la despensa para […]

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Extreme Makeover Vegan: Tofu Nuggets y Raw Kale Salad Edición

En los viejos tiempos, durante el siglo 20 P.V. (pre-vegan), Comí una tonelada de comida rápida. De hecho, Estoy muy avergonzado de decir aquí lo mucho que la comida rápida que comí, pero teniendo en cuenta que he perdido más de 110 libras., Supongo que eso es ninguna sorpresa. Uno de los alimentos no tenía absolutamente ninguna fuerza de voluntad era alrededor de Wendy […]

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Extreme Makeover Vegan: Comfort Food Side Dishes Edición – Cheezy puré de papas y los Verdes

Con las vacaciones que viene, la mayoría de la gente piensa acerca de los alimentos: cenas familiares, grandes fiestas y, por supuesto,, para veganos, las cuestiones de si y / o la forma de tratar con los comedores de carne. Con tristeza, encima 280 million turkeys will be slaughtered this holiday season so their carcasses can be stuffed and presented as the main event on the […]

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Un poema para el Día Mundial de la Vegan

01 de noviembre es el Día Mundial Vegano y noviembre es el Mes de Conciencia Vegana. Mientras escribía este poema el verano pasado, Pensé Día Mundial Vegano era un momento perfecto para ponerlo aquí en El “V” Palabra. "Personal Choice?"Confusión, miedo, pánico no entiendo lo que está pasando Voces a mi alrededor, Pero carece de sentido pesado con […]

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Restaurante Revisión: Peacefood Cafe

Esta foto cortesía de Peacefood Cafe Cuando necesitábamos un lugar para llevar a un amigo a cabo para su cena de cumpleaños, No sé por qué Peacefood Café me vino a la mente. Nunca había estado allí antes y no recuerdo haber caminar pasado. Tal vez leí algo recientemente al respecto. Cualquiera sea la razón, Estoy tan […]

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Restaurante Revisión: Gobo (UES) Parte 2 – Almuerzo

Y ¿adivinen qué? No esperar hasta el domingo para el brunch. Tom y yo en realidad volvieron a Gobo durante la semana para otra deliciosa cena al aire libre. Nos aseguramos de pedir diversos artículos en el menú, ya que tanto entrar en el hábito de encontrar favoritos y quedarse con ellos. Esta vez, tuvimos la […]

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Restaurante Revisión: Gobo (UES)

Ahora que estoy de vuelta en la ciudad, Yo no tengo que cocinar cada comida yo mismo. Ciudad de Nueva York es el hogar de casi un centenar de restaurantes vegetarianos por lo que yo no puedo soportar el calor, Puedo salir de la cocina y disfrutar de la cocina de otra persona para un cambio. Una cosa, sin embargo, siempre parecía faltar […]

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Extreme Makeover Vegan: Gyoza y verduras con salsa picante de soja Edición

Es verano y eso significa que las frutas y verduras frescas. Esperamos todo el año para nuestros sabores dulces y suculentos favoritos para volver a la temporada. Algunos de nosotros llegar a crecer nuestros propios vegetales, algunos de nosotros vamos a los mercados de los agricultores, y algunos de nosotros nos gusta la mejor selección en el supermercado. Pero lo que […]

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Restaurante Revisión: Garden Café on the Green

Cuando escuche el nombre de Woodstock, usted probablemente piensa automáticamente en los festivales de música famosos celebradas en los años 60. En realidad, los hechos tuvieron lugar en Bethel, N.Y.. pero Woodstock sigue siendo considerada la cuna de la música americana, artes y oficios. Caminando a través de Woodstock es como retroceder en el tiempo. La gente sonríe, saludar y hacer […]

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500 Días de veganismo

Hoy es mi día número 500 de ser vegano. En menos de 2 semana, será mi 2 aniversario de verduras va. Puesto que soy obsesiva introspectiva, que es lógico que yo uso estos hitos como la oportunidad de reflexionar sobre lo que he aprendido y experimentado desde que hizo este tipo de decisiones que cambian la vida. Pero hay […]

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Extreme Makeover Vegan: Improvisaciones Edición: "McVegans," Cheezeburgers, Maíz en la mazorca con mantequilla de ajo picante Chile, Dulce N'Crunchy color Slaw & Ensalada de verano simple

Entre Tom y yo estar en entre los hogares y la vida fuera de las bolsas como nómadas desde el invierno pasado y los efectos que ha tenido sobre mi salud (incluyendo estar sin trabajo), hemos perdido una gran cantidad de cosas. No hemos visto ni hablado con nuestros amigos, no hemos podido asistir […]

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Extreme Makeover Vegan: Crujiente Gnocchi con champiñones, Espárragos y Coles de Bruselas Edición

Sabía que esto iba a pasar tarde o temprano. Cuando puse el nombre del grupo de recetas de "Extreme Makeover Vegan,"Sabía que con el tiempo me gustaría publicar una receta que no era una versión Veganized de alguna otra receta. Entonces, ¿qué haría yo? Sé! Justo después de la receta y algunas fotos que hacen que su […]

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En Contador proporcionado por gestión de la propiedad del Condado de Orange