Archives | 2010

Makeover Vegan Extreme: Nachos cuits au four avec Picadillo édition

Peut-être que c'est les vacances. C'est peut-être le temps – il n'y a plus de 2 pieds de neige à l'extérieur. C'est peut-être toutes les publicités de régime à la télévision (Je peux être d'opposition de cette façon). Je ne sais pas ce que c'est mais dernièrement, J'ai été aliments faim et soif qui ne sont certainement pas l'alimentation de l'environnement. Maintenant, cela ne signifie pas que je n'ai […]

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Makeover Vegan Extreme: Épinards artichauts édition

Il s'est passé juste avant que je devienne végétalien. Littéralement, quelques mois avant que je m'engage à un mode de vie sans cruauté. J'ai découvert que j'aimais les épinards artichauts. Tom et moi sommes allés à Wilmington, North Carolina – l'endroit où nous enfuis à – pour notre anniversaire de mariage d'un an 2008. Nous étions devenus végétariens la précédente […]

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Revue de produit: Cinnaholic Cinnamon Rolls

Récemment, J'ai acheté et racheté un certificat-cadeau de Cinnaholic Gourmet Cinnamon Rolls et OMG! Nous parlons délices majeur ici. Cinnaholic, l'une des premières boulangeries tout végétalien à la baie de San Francisco, est détenue par Shannon Michelle et Florian Radke. Le couple végétalien prévu d'ouvrir une boulangerie qui a offert de nombreux goodies différents […]

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Makeover Vegan Extreme: Baked frites de polenta et trempette ranch édition

Après tous les latkes que j'ai fait pour Hanouka (sur 8 lbs. de la pomme de terre, 5 courgettes, 2 courge jaune et une botte de carottes peine), Je ne voulais pas de même regarder quoi que ce soit frit ou fait avec des pommes de terre pendant un certain temps. Mais qui a enlevé un de mes friandises préférées: frites. Recherche dans le garde-manger pour […]

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Makeover Vegan Extreme: Pommes de terre et légumes Latkes édition

Ce soir, c'est la première nuit de Hanoukka. Une des meilleures choses à propos de 'Hanoucca est que les vacances vous oblige à manger des aliments frits donc il n'y a aucun moyen de vous sentir coupable plus de se livrer un peu. Après tout, la fête est tout au sujet de l'huile. Toujours, J'utilise de l'huile de carthame qui est une huile saine, rempli […]

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ThanksLiving heureux à Woodstock Farm Animal Sanctuary

Peu importe ce qui se passe dans nos vies, nous avons toujours des choses à être reconnaissants pour. Nous ne pouvons pas avoir une maison à nous en ce moment, mais nous sommes reconnaissants pour tout ce toit est sur nos têtes. Nous avons été victimes de multiples crimes, mais nous sommes reconnaissants pour tous les gens nous aider […]

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Makeover Vegan Extreme: Tofu Nuggets et Raw Kale Salade édition

Dans l'ancien temps, au cours de la P.V 20e siècle. (pré-végétalien), J'ai mangé une tonne de fast-food. En fait, Je suis tout à fait embarrassé de dire ici combien de fast-food, j'ai mangé, mais étant donné que j'ai perdu plus de 110 lbs., Je suppose que c'est pas de choc. Un des aliments que je n'avais absolument aucune volonté autour était Wendy […]

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Makeover Vegan Extreme: Réconfort Side Plats édition – Cheezy purée et les Verts

Avec les vacances à venir, la plupart des gens pensent à la nourriture: dîners de famille, énormes fêtes et bien sûr, aux végétaliens, les questions de savoir si et / ou la façon de traiter avec les mangeurs de viande. Tristement, sur 280 millions de dindes seront abattus cette saison de vacances que leurs carcasses peuvent être farcies et présentées comme l'événement principal sur le […]

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Makeover Vegan Extreme: Ragoût de légumes copieux édition

En cette saison de l'action de grâce, Tom et moi avons reçu hier un cadeau – un meilleur endroit pour séjourner c'est 50 miles près de la ville. Nous avons également pu acheter quelques produits d'épicerie et j'avais envie de légumes frais quelque chose de mauvais!! Habituellement, nous mangeons un régime alimentaire très sain végétalien rempli de verts foncés et des tonnes […]

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Un poème pour la Journée mondiale Vegan

1 novembre est la Journée mondiale Vegan et Novembre est le Mois de sensibilisation Vegan. Bien que j'ai écrit ce poème l'été dernier, J'ai pensé que la Journée mondiale végétalienne était un moment idéal pour poster ici sur la “V” Parole. "Choix personnel?"Confusion, peur, panique, je ne comprends pas ce qui se passe tout autour de moi des voix, Mais lourd de sens […]

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Makeover Vegan Extreme: Quesadillas rapide Édition

Étant donné que ma vie est en ce moment comme un croisement entre un film de vie et une loi & épisode de commande, Je n'ai pas été en mesure de se livrer à l'une de mes activités favorites: cuisinière. Plus de ne pas se sentir assez bien la plupart du temps, Je n'ai pas mes livres de cuisine, mes ustensiles et gadgets, mes pots et des casseroles ou […]

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Avis sur ce restaurant: Peacefood Café

Cette photo courtoisie de Peacefood Café Lorsque nous avions besoin d'un endroit pour prendre un ami pour elle le dîner d'anniversaire, Je ne sais pas pourquoi Peacefood Café surgit dans mon esprit. Je n'avais jamais été là avant et ne me souviens pas en passant devant elle. Peut-être que j'ai lu quelque chose récemment à ce sujet. Quelle que soit la raison, Je suis tellement […]

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Avis sur ce restaurant: Gobo (UES) Partie 2 – Brunch

Et devinez quoi? Nous n'avons pas attendu jusqu'à dimanche pour le brunch. Tom et j'ai effectivement rentrés à Gobo au cours de la semaine pour un autre dîner en plein air délicieux. Nous nous sommes assurés de commander des articles différents dans le menu à la fois parce que nous entrons dans l'habitude de trouver vos favoris et coller avec eux. Ce temps, nous avons eu l' […]

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Avis sur ce restaurant: Gobo (UES)

Maintenant que je suis de retour dans la ville, Je n'ai pas de cuisiner chaque repas me. New York City est le foyer de près d'une centaine de restaurants végétariens alors quand je ne peux pas supporter la chaleur, Je peux sortir de la cuisine et profiter de la cuisine de quelqu'un d'autre pour un changement. Une chose, cependant, toujours semblé manquer […]

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Makeover Vegan Extreme: Gyoza et légumes avec sauce épicée de soja édition

C'est l'été, ce qui signifie fruits et légumes frais. Nous attendons toute l'année pour nos saveurs sucrées et succulentes favoris pour revenir dans la saison. Certains d'entre nous de développer nos propres légumes, certains d'entre nous vont à des marchés de producteurs, et certains d'entre nous aiment le meilleur choix à l'épicerie. Mais qu'est-ce […]

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Makeover Vegan Extreme: Portobello Mushroom avec des coeurs d'artichauts et tomates séchées édition

La première fois que je suis allé à la Caroline du Nord, j'ai eu deux choses dans mon esprit: de se marier et de manger barbecue (et pas nécessairement dans cet ordre). Tom et moi avons été Eloping. C'était juste nous deux et notre chien Benny, qui était notre meilleur homme. Il n'y avait que quelques mois entre notre […]

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Avis sur ce restaurant: Garden Café sur le vert

When you hear the name Woodstock, you probably automatically think of the famed music festivals held in the ‘60s. En fait, the events were held in Bethel, N.Y.. but Woodstock is still considered the home of American music, arts and crafts. Walking through Woodstock is like stepping back in time. People smile, say hello and make […]

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500 Days of Veganism

Today is my 500th day of being Vegan. In less than 2 semaines, it will be my 2 year anniversary of going veg. Since I am obsessively introspective, it is only fitting that I use these milestones as opportunities to reflect upon what I have learned and experienced since making such life-altering decisions. But there […]

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Makeover Vegan Extreme: Improvisations édition: "McVegans," Cheezeburgers, Épi de maïs épicé Chili beurre à l'ail, Doux N'Crunchy Couleur de chou & Salade d'été simple

Entre Tom et moi étant entre les maisons et vivre de sacs comme des nomades depuis l'hiver dernier et les effets qui a eu sur ma santé (y compris l'absence d'emploi), nous avons manqué beaucoup de choses. Nous n'avons pas vu ou parlé à nos amis, nous n'avons pas pu assister à […]

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Makeover Vegan Extreme: Croustillant Gnocchi aux champignons, Asperges et Choux de Bruxelles Édition

Je savais que cela arriverait tôt ou tard. Quand j'ai appelé le groupe de recettes "Extreme Makeover Vegan,«Je savais que finalement je ne voudrais pour poster une recette qui n'était pas une version Veganized d'une autre recette. Alors qu'est-ce que je peux faire? Je sais que! Just post the recipe and some pictures that make your […]

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