Arquivo | Março, 2011

Makeover Vegan extrema: Sanduíche francês mergulho com Jus e Cebola Espalhe Edição

"Oh meu G-d! Oh meu G-d! OH MY G-D!!!!!"Tom chorou várias vezes ontem à noite. Eu não acho que eu já vi um olhar de prazer, tanta paixão, tal fome, tal êxtase no rosto de Tom. Seus olhos estavam arregalados de fascínio, sua boca molhada de desejo. "Oh meu G-D!", Exclamou. E então ele […]

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Makeover Vegan extrema: Doces e salgados Hamentashen Edição

It’s Purim and even though I am baking-challenged, I decided to try and make Hamentashen. And not just any Hamentashen: Vegan and gluten-free Hamentashen. Purim sempre foi meu feriado judaico favorito. It’s one of the few happy holidays and as I recall, the only one where you get to sit in the synagogue and […]

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Makeover Vegan extrema: Colcannon Deconstructed: Cheezy batata-Quiabo Milho Bolos com repolho e Collards Edição

Hoje é St. Dia de Patrick e eu supunha que significava que eu deveria cozinhar algo verde. Mas eu comer alimentos verdes todos os dias, então eu decidi comemorar por tentar um alimento verde Eu nunca tinha comido antes. Quiabo. Eu nunca tinha tentado quiabo embora eu queria. But it looks strange and I had no idea what […]

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Makeover Vegan extrema: Triefadh Bean Salad Edição

Você diz feijão azuki, Digo feijão azuki. Ou feijão Aduki, ou feijão asuki ou Tiensen feijão vermelho ou feijão vermelho oriental ou feijão Feijão ou Chori vermelho. Chamá-los o que quiser, mas adicioná-los à sua lista de compras. Estas pequenas, castanho-avermelhado, grãos arredondados são deliciosos e tão bom para você. Eles têm um […]

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Makeover Vegan extrema: Vegetable Lo Mein Edição

Lately I’ve had a lot of cravings for Chinese food. I miss going to my favorite places and getting takeout. I miss the cartons (and what’s happened to those lately? Too many plastic tupperware containers. That SO takes away from the Chinese food experience), the chopsticks, the fotune cookies. I even miss the dozen packets […]

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Makeover Vegan extrema: Buffalo Lentilha Burger Edição

Uma das minhas receitas favoritas é o meu “Asas de Frango Frito Steak / Buffalo” edition which is a double-dipped hot sauce battered seitan cutlet served over a carrot and celery salad and topped with Vegan Bleu Cheese http://thevword.net/2009/11/extreme-vegan-makeover-chicken-fried/ But I’ve been gluten-free for two months (hoje) e então eu tive que renunciar seitan. Não é que eu sou sem glúten intolerante. Não […]

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