Restauracja recenzję: Da makaron skała

Wszyscy wiemy, jak ta historia idzie: zdecydujesz się na obiad, ale nie w restauracji Vegan. Ci niepokojem przewidywania posiłek, zastanawiasz się, co będziesz jeść – sałatka, suche pieczone ziemniaki, Może makaron z sosem marinara lub wegetariańskie wrap krowy minus ropy…uh, To znaczy ser. Państwo obawiać, że prawdopodobnie będzie musiał grać 20 Pytania z kelnerzy – Co jest w tej? Jak jest, że przygotowany? Jest gotowane na samym grillu jako mięsa? A jeśli czujesz się odważny, możesz poprosić o niektórych Vegan domków i mam nadzieję, że nie patrzą na ciebie jak kosmita, lub gorzej, zapyta, czy chcesz rybę (AAACK, Ryby nie jest warzywem!!). A co jeśli bezglutenowy??? Dobrze, to lepiej po prostu zamówić szklankę wody…czy można iść do restauracji z prawdziwego zdarzenia, Da makaron skała.

Usytuowany w mieście College of New Paltz, Nowy Jork, Skała Da Makaron to wyjątkowe miejsce, które stanowi połączenie doskonałej restauracji i Rock and Roll Hall of Fame. Właściciele skondensowany swoje dwie miłości z muzyką i jedzeniem na Billboard hit jadłodajni. I podczas gdy rock Da makaron nie jest restauracja Weganie, przynoszą koncepcję zakwaterowania na zupełnie nowy poziom. Zwykle nie przeglądu nie-wegańskie restauracji, ale o 85% z ich menu można wegetariańskie lub wegańskie z makaronem bezglutenowa, pieczywo czosnkowe i pizza dostępne na życzenie. I na żądanie, mają na myśli, gdy siedzisz przy stole i porządku; nie ma potrzeby, aby zadzwonić z wyprzedzeniem, aby ich ostrzec.

Właściciele, Cody Ritson i Judy Steele, którzy są z Nowego Jorku, Da Makaron otworzył w rock 2008. Wystrój i menu są wyrazem ich miłości do muzyki. Restauracja jest mała i wypełnione Rock 'n’ pamiątki rolka. Ściany zdobią klasyczne okładki albumów i stoły gospodarzem ogromny wachlarz króćców bilet na koncert i inne kolekcje pod szczytach szklanych.

Licznik jest w oknie, gdzie można usiąść i oglądać ludzi spacer w dół Main Street czy możesz usiąść przy barze, który jest jak żadna inna, jaką kiedykolwiek widziałem. Te stołki barowe mają wielobarwne gitar elektrycznych za plecami! Szkoda, że ​​zdjęcia były lepsze, ale restauracja jest słabo oświetlone, nawet w ciągu dnia; tabele są świecach w nocy. I oczywiście, muzyka jest eklektyczna mieszanka wielu pokoleń Rock 'n’ rolka.

Menu, których właściciele trwało ponad rok, aby rozwinąć, jest tak zabawne, aby przeczytać. Zaczyna się Akty otwarcia – Przystawki, zupy i sałatki. Tom i ja mieliśmy “Grzybki” , który jest opisany jako “wezmą udział w ceremonii z cremini psychodeliczny & boomers shitake dozowane z czosnkiem & świeży rozmaryn zmniejszenie czerwonego wina potknął się z oliwą truflową & tosty czosnek zioła.” Grzyby były tak smaczny i bogaty, a kto może się oprzeć pieczywo czosnkowe, które jest nie tylko smaczne, ale bezglutenowe i wegańskie?

Oferują one różne nazwy, takie jak sałatki z “Tajski & Rodzinny dom wariatów” i “Thriller” , które mogą być łatwo Veganized. Istnieją również bezglutenowe, osobiste pizze. Mieliśmy “Ramble” który jest Vegan medley cebuli, papryka, suszonymi pomidorami, koper, karczochy i brokuły. To było niebo, zwłaszcza, że ​​byliśmy tak bardzo brakuje pizzę! Nie było tak wiele, że smak pizzy na, nigdy nie brakowało gluten lub ser.

Następnie przychodzi serce koncert, the Główni. Chociaż można znaleźć w menu Weganie & Veggie Główni osobno, wiele dań głównych można Weganie. Tofu organiczny może być dodany do każdego naczynia w $3. Wszystkie obiady przychodzą z tym pyszne bezglutenowe, Wegańskie pieczywo czosnkowe i sałatka zioło Dom ubrany z suszonych pomidorów vinegarette. Bezglutenowe brązowy ryż makaron jest dostępny z dowolnego makaron i jakby tego było mało, wszystkie ich sosów śmietanki można wytwarzać z mleka sojowego życzenie. Teraz to akt klasy!

Główni pochwalić się takie nazwy jak “Joplins Penne Rose,” “Stairway To Heaven,” i “Spaghetti z sosem. Grateful Red” Mam na myśli, tylko słuchać, jak “Makaron Wibracje Pon!” opisano: “JAH być skank'n to łatwe z tym Marley inspiracji. Jerk Tofu, kawałki ananasa z kremem kokosowym curry, splecione z dymki & długopisy.” Mniam! Miałem “Rambin Rottini Wiosna” co było świeże i aromatyczne. Oto opis: “Daj go do tego zespołu cebuli, papryka, suszonymi pomidorami, koper, karczochy serca i brokuły, ożywione w czosnku i bulionu warzywko z rottini ogrodowych.”

Kreatywność jest niesamowity. Jak o Vegan tortellini wykonany z ananasem, banan, mango, szalotki i orzeszkami w alfredo kokosowym? Tom kocha grzyby tak kazał “Hey Jude.” Słowa iść “Nie przerywaj świat Na ramionach, Nasze magiczne grzyby z cebulą są deglazed & Czosnek pieczony, w herb'd sosie śmietanowym, delikatnie wykończone octem balsamicznym & oliwą truflową na penne.” Jest to z pewnością wielokrotnie nagradzany Grammy danie!

Ale poczekaj, Elvis nie opuścił jeszcze budynku! Istnieje jeszcze Bisy, pyszne desery i pobłażliwy. Judy powiedziała mi, że ciężko pracuje na co Vegan większy wybór, especially their “Handcrafted Tie-Dye Cheesecake.” Na razie, jednak, there is a Vegan version of the “James Brownie” which had Tom singing “I Feel Good.”

Rock Da Pasta also offers all-natural root beer, lemonade and iced teas, fine wines and gluten-free beers along with a wide variety of beverages. Chef Ocote makes every dish to order and everyone at Rock Da Pasta is really friendly. Judy has been our server every time we go there. She is sweet, funny and you can see how happy it makes her to make you happy. She encourages substitutions! Judy is a real rock star and she treats you like one too!

So the next time you find yourself in New Paltz, rock on over to Rock Da Pasta for a great meal. Or take a drive. It’s definitely worth the trip. As the saying (sort of) goes, “If music be the food of love, ROCK ON!”

Skała Da Pasta znajduje się na 62 Główna ulica, New Paltz, N.Y.. (845) 255-1144
Godziny: Słońce – Wt 11:30 w – 10:00 pm, Czw- Sat 11:30 w – 11:00 pm. Zamknięte środa.
Catering i dostępny dostawy. http://www.rockdapasta.com/

(Odwiedzone 348 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, ,

8 Odpowiedzi na Restauracja recenzję: Da makaron skała

  1. Rhea Parsons Kwiecień 28, 2011 w 2:38 w #

    Hi Blessed Mama, the restaurant has been crowded every time we’ve been there. And since it’s one of the only places in New Paltz that offers so many gluten-free options, especially pizza. It’s hard to find both vegan & gluten-free together. New Paltz is blessed to have 2 such places.

  2. blessedmama Kwiecień 28, 2011 w 1:59 w #

    I don’t know if I’ll ever be in that town, but what a great restaurant! I hope it thrives. Sometimes the most forward-thinking diners, are the ones that end up struggling economically. I hope it has a good following! 🙂

  3. Rhea Parsons Kwiecień 27, 2011 w 9:53 w #

    Hi Leah, New Paltz is about an hour and a half away from the city, o 75 miles. It’s worth the trip if you spend the day. I would have breakfast/lunch at Karma Road (I did that review earlier). It’s all Vegan, mostly gluten-free, mostly organic and they are sooo nice. Then you can go antique or art shopping and walk around the town. It’s a small college town, like a small Woodstock. Then dinner at Rock Da Pasta. 🙂

    Robyn, thanks for the tip. We will definitely check out the Indian place. I love Indian food.

    Library Guy, ditto.

  4. Robyn Lazara Kwiecień 27, 2011 w 6:37 w #

    Bryan i I Love Rock Da Pasta! Thanks for getting the word out about them with this mouth-watering review. Next time you’re in NP, you may want to check out the fab Indian place Suruchi, it’s not vegan but very vegan-friendly, with even tofu as a menu option. There is also a B&B nearby that serves vegan food exclusivelythe Hungry Ghost Guest House (I don’t say they are vegan though bc they have down pillows & comforters).

  5. LibraryGuy Kwiecień 27, 2011 w 6:00 w #

    Mogę zaświadczyć – przyjazna atmosfera łączy się z wielkim żywności do naprawdę wygodne doświadczenie wegańskie! Oczywiście, Miałem najpiękniejszych firma ze mną, aby go udostępnić…. 😉

  6. Leah Kwiecień 27, 2011 w 5:40 w #

    OMG to miejsce wygląda niesamowicie! Szkoda, że ​​nie mogłem go. 🙂

    Mój brat mieszka w Nowym Jorku i odwiedzić go w ciągu roku. Czy to miasto gdzieś w pobliżu miasta?

  7. Rhea Parsons Kwiecień 26, 2011 w 12:02 pm #

    Dzięki Amanda. Mam nadzieję, że kiedyś spróbować. To naprawdę ładne miasteczko. Dobre dla sztuki i antykami zakupy. Coś jak Woodstock, ale mniejsza.

  8. Amanda Kwiecień 26, 2011 w 11:55 w #

    Wspaniałe do zapisu, Rhea – Kocham kreatywność menu i fuzję wspaniałe jedzenie z równie dobrej muzyki. Chciałbym, aby to sprawdzić kiedyś – jeśli kiedykolwiek dostać się do NP. 🙂

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County