Extreme Makeover Vegan: Gluten Spicy Italian Embutidos edición

A tener en cuenta: hay una nueva y mejorada versión de mi receta picante Salchicha italiana sin gluten en este enlace http://thevword.net/2012/06/gluten-free-spicy-italian-sausage-part/

Si alguna vez pensé que era un reto para ir vegetariano o vegano, no era nada comparado con gluten ir. En realidad, ser libre de gluten es bastante fácil cuando estoy haciendo la cocina. No es un gran problema para
cambiar un tipo de harina o de la mezcla de miga de pan. Pero comer fuera es muy difícil. No hay muchos lugares que ofrecen pan de molde que es a la vez sin gluten y vegetariana. Estoy bastante seguro de la mayoría de los lugares no están utilizando harinas sin gluten y tratan de conseguir comida china con tamari libre de gluten! No es probable.

También significa que las carnes veganas más preparados son demasiado. Obviamente, seitán es un tocino tempeh no-no, pero por lo que se compran las tiendas, perros y hamburguesas y cualquier producto que contenga gluten vital de trigo calientes vegetarianos (Te echo de menos Gardein). Había renunciado a la mayoría de ellos de todos modos ya estaba eliminando los alimentos procesados, pero tengo que admitir que realmente echaba de menos las salchichas veganas. Están en mi Hoppin’ Juan receta, nos gustó para el desayuno, en la pizza y platos de pasta. Cuando vamos a Woodstock Farm Animal Santuario eventos, sirven deliciosas salchichas a la parrilla Campo Roast. No es como que nos los comimos todos los días, eran un gusto ocasional. El problema es que no hay alternativa sin gluten disponibles que soy consciente de. Eso significaba que era hora de hacer mi propia.

Así que investigué recetas de salchichas veganas y la mayoría de ellos contienen gluten vital de trigo. Eso es lo que les da esa textura densa, que “morder” que usted espera de una salchicha. Hay recetas por ahí que no utilizan gluten de trigo vital pero esas salchichas son más como las hamburguesas o los enlaces de software. Usted consigue el sabor pero no la textura que se sostendrían en la parrilla. En un blog, alguien le preguntó si podía hacer la receta de salchicha vegetariana y sin gluten vital de trigo y se le dijo, “No, que no funcionaría.” Bien, eso era todo lo que necesitaba escuchar (o leer). El reto era EN!

Tengo que admitir que esta es la primera receta que he publicado, donde llevé a cabo múltiples pruebas y ensayos para obtener el producto final (aunque me reservo el derecho de mejorar aún más en ella). Normalmente hago algo, tiene buen sabor, Yo podría hacer un cambio o dos la próxima vez, pero eso es prácticamente todo. Esta vez sentí que estaba llevando a cabo un experimento científico muy importante. Y yo quería que se haga a tiempo para comidas al aire libre de verano.

Primero, Traté de hacer salchichas veganas con lentejas, ya que los quiero en mi Lenteja Burgers y Lenteja Albóndigas. Pero el sabor de las lentejas dominado las especias. Así que me mudé a diferentes tipos de frijoles. Al final, frijoles pintos eran la mejor opción. Ellos no tienen mucho sabor por su cuenta por lo que hacen un gran lienzo en blanco para las especias.

Siguiente tuve que conseguir el derecho de mezcla de especias. Iba picante italiano y que tomé un par de intentos para conseguir que el camino me ha gustado mucho. Lo que aprendí es que menos es más especias. Demasiados especias y realmente no se puede probar cualquiera de ellos. A continuación, la parte más importante: la textura. Entré en esto sabiendo que yo era NO va a recrear exactamente la textura de una salchicha con gluten. Eso es importante porque muchas veces la gente trata de una versión vegetariana de algo y se decepcione porque no sabe EXACTAMENTE como la versión no-vegano. Mi objetivo era crear una salchicha que sería suficiente para ser cortado en lonchas firme y que se sostendría en una parrilla.

Mis Embutidos junto a un poco de sol Burgers

He intentado añadir el arroz integral a la mezcla, pero no me gustó que. Harina de arroz integral funciona mucho mejor. Podría haber usado la proteína vegetal texturizada (TVP) pero yo no quería la receta para tener algún ingrediente difíciles de encontrar o procesados ​​en el mismo. La clave para conseguir esa textura firme resultó ser la goma xantana (que también se utiliza en las salchichas gluten-llenado que se encuentran en tiendas). Goma de xantano se utiliza como un espesante en la cocción y salsas. Una bolsa de goma xantana es un poco caro PERO un poco va un largo camino por lo que es bien vale la pena la inversión.

Finalmente, después de múltiples ensayos, todo tuvo sentido. Los granos adecuados, la cantidad correcta de setas, la harina de derecho, la mezcla de especias derecho y la cantidad correcta de goma xantana. Estas salchichas son deliciosos y sabrosos. Pueden ser a la parrilla, pan frito-, troceados o desmenuzado. La mezcla de especias se puede cambiar hasta hacerlos dulce italiano en lugar de con sabor picante o Español.

Hacer un lote doble o triple y congelarlos para que siempre pueda tener algunas salchichas en la mano cuando usted los quiere. Trae un poco a su próxima barbacoa o picnic y no se sienten dejados de lado cuando todos los demás están comiendo salchichas a la parrilla con pimientos y cebollas. Glorioso Bondad sin gluten!

Salchichas italianas picantes-Sin Gluten

Mezcla de especias:
1 tsp. polvo de ajo
1 ½ cucharadita. hinojo, aplastado
½ cucharadita. pimienta negro
½ cucharadita. sal
1 tsp. pimentón dulce
1 tsp. pimentón ahumado
¼ – ½ cucharadita. hojuelas de pimiento rojo
½ cucharadita. orégano
1/8 tsp. pimienta de Jamaica

2 tsp. + 2 tsp. aceite de oliva
¾ taza de champiñones, chopped
¼ taza de cebolla, finamente picado
1 diente de ajo, picado
2 tazas o 1-15 oz. lata de frijoles pintos, escurridos y enjuagados
1 Tbs. pasta de tomate secado al sol
¼ de taza de levadura nutricional
½ taza de arroz integral harina
1 tsp. goma de xantano
1 Tbs. sin gluten tamari
1 Tbs. vinagre balsámico
(2 Tbs. de libre de gluten, vegetariana salsa Worcestershire se puede utilizar en lugar de la tamari y vinagre)
Unas pocas gotas de humo líquido (opcional)

Prepare la mezcla de especias con antelación. Dejar de lado.

Calentar una sartén con 2 tsp. de aceite de oliva. Sofría las cebollas, setas y el ajo hasta que estén suaves. Ponga a un lado y dejar enfriar.

En un tazón grande, agregue los frijoles pintos y ralla hasta. Puede utilizar un tenedor, un machacador de papas o las manos. Yo prefiero usar mis manos. Si desea utilizar un procesador de alimentos, hacer una chuleta en bruto. Usted no quiere un puré. A continuación, agregue la pasta de tomate, levadura nutricional, y harina de arroz integral. Mezclar bien.

Espolvorear la goma xantana sobre la mezcla e incorporar bien.

Añadir la mezcla de verduras se enfría en el recipiente y se mezcla en los ingredientes secos. Añadir el tamari y vinagre balsámico al bol y mezclar todo bien. Si está utilizando el humo líquido, agregarlo ahora demasiado.

Divida la mezcla en 4 regiones. Forma cada parte en un registro. Envuelva los registros individualmente en papel de aluminio y vapor durante 15-20 acta. Yo uso un vapor de metal que se sienta encima de una olla grande de agua hirviendo. Luego refrigere por unas horas o toda la noche, si es posible. Esto les ayudará a poner firme para arriba aún más.

Cuando esté listo para usar, desenvolver y cocinar sin embargo que usted desea. Los teníamos con pimientos salteados y cebollas. Yum!

Nota: también se puede dar forma a la salchicha en las empanadas y si se desea, cocinar de inmediato.

A tener en cuenta: hay una nueva y mejorada versión de mi receta picante Salchicha italiana sin gluten en este enlace http://thevword.net/2012/06/gluten-free-spicy-italian-sausage-part/

La “V” Palabra: Dígalo. Cómetelo. Vívelo.

 

[amd-zlrecipe receta:25]

(Visitado 54,745 veces, 8 visitas hoy)

, , ,

56 Las respuestas a Extreme Makeover Vegan: Gluten Spicy Italian Embutidos edición

  1. Nancy Agosto 19, 2015 en 12:17 pm #

    Ñandú, can you fix your print button so it prints the recipe, and not the 29 pages of comments?

    • Ñandú Agosto 19, 2015 en 12:32 pm #

      I would if I knew how, Nancy. The newer recipes are in a separate app thing at the bottom. De otra manera, I just cut and paste. If I figure out how to change it, I will though. xoxo

  2. loz Agosto 19, 2015 en 3:22 en #

    Yep, sooooooo lovely. Just had my first two for breakfast. They turned out very well for my first attempt. Teff flour used was fine, I will use brown rice next time for comparison. Slightly soft inside and do they tatse like sausages, I don’t know never really been a sausage fan but they are damn lovely. So now I will make a huge batch for my freezer, as I do with the V beef and V Chicken. Thank you so much for this site, its helped me so much in my early days of eating vegan.

    • Ñandú Agosto 19, 2015 en 12:33 pm #

      Hola Loz, Estoy tan contenta de que hayan gustado! xoxo

  3. loz Agosto 18, 2015 en 2:35 pm #

    Just made these they are in the fridge ready for breakfast tomorrow! I didn’t have brown rice flour so I used Teff so see what happens.

  4. anonymous Julio 10, 2015 en 2:40 pm #

    ¡Hola. I was just wondering if you could use cornstarch as the thickener instead of xanthan gum.

    • Ñandú Julio 10, 2015 en 3:25 pm #

      Sí, you definitely can!

  5. Lorena Febrero 17, 2015 en 5:49 en #

    ¡Hola

    ¿Me puede decir si el hinojo semillas de hinojo es aplastado o hinojo fresco?

    Saludos
    Lorena

    • Ñandú Febrero 17, 2015 en 1:54 pm #

      Yo uso el hinojo suelo o te puedo aplastar las semillas.

  6. Jenny Febrero 5, 2015 en 1:35 pm #

    Yo no tolera bien las setas y no puedo soportar el olor en los fogones. ¿Alguien tiene alguna sugerencia para la sustitución de las setas en esta receta??

  7. anniy Septiembre 5, 2014 en 8:50 en #

    ¡Hola, ¿Puedo usar garbanzos (garbanzos) lugar frijoles og ¿funcionará y seguir siendo buena ? lo que sucederá es que no me puse goma xantana su ser esto un gran error ?
    ¡gracias

    • Ñandú Septiembre 5, 2014 en 10:51 en #

      Nunca he probado los garbanzos. Creo que podría funcionar, pero no son tan pastosa como frijoles para celebrar juntos. Pero funciona para falafel así que tal vez…

      La goma de xantano es necesario. Las personas que han tratado de hacer esto sin él o goma guar han tenido ellos se deshacen. La goma de xantano o goma guar le da la masticación y la estructura. Yo no tratar de usarlo mucho, pero a veces sólo hay que. Para las empanadas, Me saltaría, ya que no tienen que ser tan firme, pero para los enlaces, Digo usarlo.

  8. Sarah Agosto 3, 2014 en 7:33 pm #

    Gracias! Mi marido ha perdido realmente sus comprados en la tienda de verduras salchichas desde que cambiamos nuestra GF cocina después de un diagnóstico celíaca en la familia. Era tan agradable ser capaz de producir estas salchichas y un bono adicional que yo sabía exactamente lo que estaba en ellos. Ellos se congelaron y descongelaron perfectamente también. La próxima vez voy a estar haciendo una tanda doble.

    • Ñandú Agosto 3, 2014 en 8:39 pm #

      Verano! Sarah, Estoy tan contenta de que usted y su marido me encantaron las salchichas. Lamento escuchar que alguien recibió un diagnóstico celíaca aunque. Estoy seguro de que hace que sea difícil para todos, pero especialmente a quien lo tiene. Tal vez usted también debe tratar de V-Carne que es mi versión libre de gluten de seitán que usted puede hacer en “carne de res,” “pollo,” “pavo” y “salchicha” sabores. No es tan grande como comprados en la tienda carnes vegetarianas pero es bastante buena. Gracias por escribir. xoxo

  9. Sara Noviembre 19, 2013 en 11:58 en #

    Sí, usted puede conseguir el pimiento rojo en el Reino Unido- mismo que las hojuelas de pimiento de cayena. Si usted no puede encontrar que les sencilla guindilla en polvo disponible en todas partes va a hacer.

  10. Rayca Octubre 11, 2013 en 2:14 pm #

    Esto se ve tan apetitoso, No sé qué decir, excepto Gracias, Ñandú!!! No puedo esperar a probar este fin de semana.

    • Ñandú Octubre 11, 2013 en 5:17 pm #

      Gracias. Asegúrese de leer el mensaje de actualización (el enlace se encuentra en el post original) porque cambié algunos ingredientes.

      • Michael Hamlin Mayo 29, 2015 en 7:45 en #

        What made you decide to change up some things? I noticed you use Blackeyed peas in the new recipes instead of Pinto Beans. Just curious.

        I was also wondering… would regular tomato paste work well for this instead of sun-dried? I’ve never seen that in any of my local stores.

        Thanks for this, BTW. I just saw a Julia Child recipe for Braised Sauerkraut and I wanted something “carnoso” to go with it and this looks perfect.

        • Ñandú Mayo 29, 2015 en 9:33 en #

          Hi Micahael, when I first tried the sausage recipe, I tried all different kinds of beans – frijoles (thinking they would look meaty), black beans and pinto beans which were kind of neutral. But later I tried black-eyed peas for Hoppin’ John and decided to give those a try. I ended up liking the texture (less pasty than other beans) and the taste best.

          Sí, regular tomato paste is fine. I just had the sun-dried kind that day. It comes in a tube, a propósito. Espero que disfrutes de ellos. xoxo

          • Michael Hamlin Mayo 29, 2015 en 9:36 en #

            Muchas gracias! I def can’t wait to try them. I’ll post back afterwards and let you know how everything turned out. 🙂

  11. Rhea Parsons Agosto 4, 2013 en 3:16 pm #

    Compro goma xantana en línea de Red Mill de Bob o amazon. Es caro, pero se utiliza cucharaditas a la vez por lo que dura mucho tiempo. Quiero experimentar con el uso de chía, el lino y el psilio como un sustituto de las gomas.

    Me alegro de que todo salió bien y que su marido le gustó.

  12. Ildi Agosto 4, 2013 en 1:00 pm #

    Gracias Rhea, todo era bueno en el final. De hecho, cuando me puse fragmentos de él en quesadilla de mi marido me preguntó si me compré la salchicha? 😀

    Yo no tengo la goma xantana y donde ni idea de comprarlo, así que utiliza 6 veces más almidón de maíz y en bien trabajado.

  13. Rhea Parsons Julio 31, 2013 en 5:23 pm #

    Yo sugeriría que empuja las verduras hasta que ya no son tan húmedas. Pero si usted sigue la receta exactamente y no dejar de lado ningún ingrediente, que debería funcionar. Las hago todo el tiempo. El procesador de alimentos sólo se debe utilizar para una chuleta áspera. Normalmente suelo hacer esto a mano.

  14. Ildi Julio 31, 2013 en 3:13 pm #

    Para las setas y la cebolla, sí he usado el procesador. No lo hacen blanda pero muy bien. ¿Corta trozos grandes? También, las setas permiten una gran cantidad de jugo!

  15. Rhea Parsons Julio 31, 2013 en 9:58 en #

    No lo sé. Eran las verduras todavía caliente? La mezcla debe sentirse firme como cuando usted hace las hamburguesas o albóndigas. ¿Ha utilizado el procesador de alimentos? Si procesa demasiado largo, puede llegar a ser blanda.

  16. Ildi Julio 31, 2013 en 8:47 en #

    Sí, Me refería a cantidades adicionales de frijoles y harina de arroz, ya que la mezcla es cremosa

  17. Rhea Parsons Julio 31, 2013 en 8:36 en #

    La receta es toda una lata de frijoles y 1/2 taza de harina y mucho más si lo necesita.

  18. Ildi Julio 31, 2013 en 8:20 en #

    Puse media lata de frijoles y 1/4 taza de harina de arroz en la mezcla, pero aún así es cremosa! Help 🙁

  19. Ildi Julio 31, 2013 en 7:59 en #

    Lo intenté y todo fue bien hasta que tenía que mezclar en la mezcla de vegetales.. then it all got creamy so I’m not sure what to do now 🙁 🙁 add more flour..?

  20. Rhea Parsons Marzo 13, 2013 en 6:54 en #

    silkgreen, Me alegro mucho de que te gustaba éstos. Yo les mejoró el verano pasado, así que echa un vistazo a la nueva receta en http://theveeword.blogspot.com/2012/06/gluten-free-spicy-italian-sausage-part.html

    Gracias!

  21. slkgreen Marzo 12, 2013 en 12:09 pm #

    Gracias!!! Me encantaba hacer soysages de mi izquierda sobre okara, pero cuando me diagnosticaron celíacos, Encontré la textura era todo malo con las harinas sin gluten – que todavía sabía muy bien, pero era más como comer el relleno de la textura de salchichas que yo buscaba y se vino abajo con demasiada facilidad!!! Estos son brillantes!!!! Por la forma en que se alinearon a mi 3 vapor niveles con papel de hornear (dejar que se peguen) y los agujeros perforados en él para que no se sientan en el agua y hacían 2 niveles de 'salchichas’ y 1 niveles de "bolas de carne '. Una vez que estén cocidos y enfriados que las ponen sobre una bandeja y los congelé, luego ponerlos en un recipiente para que yo pudiera sacar a todos los que necesito – las bolas de carne estaba buenísimo con salsa de tomate casera y gluten fettuccine libre!!!!

  22. Anne Seebaldt Octubre 16, 2012 en 7:20 en #

    Esto suena impresionante para aquellos que tratan de comer menos carne y veganos / vegetarianos.

  23. Rhea Parsons Septiembre 27, 2012 en 3:58 en #

    Gracias por todos los comentarios. Por favor, visita la nueva y mejorada fórmula para embutidos sin gluten que hice el verano pasado. Es incluso mejor que éste!!

    Girasol – la textura de estos está cerca, pero no exigir. La versión mejorada es más cerca de la salchicha de animales, mucho más cerca. ¿Todavía no tan exacto como Tofurkey o campo asado, pero mucho más cerca.

    • Naomi Pockell Diciembre 2, 2016 en 10:11 pm #

      I tried your lovely recipe because it sounded promising, and our family has a tradition of smoked sausage for Christmas/New Year’s Eveusually made with pork shoulder and lovingly smoked for several days. Dicho, we have a new generation of many more vegetarians and vegans, but we wanted to include them, so I thought to try this with Slovak spices (leer: ajo, caraway and paprika) I haven’t come to the perfect blend of spices yetthis recipe seems to take in SO MUCH spice mixI was astounded by the amount of garlic, but it was not even noticeable to this Slovakbut I’m experimenting. Thank you for all your work on the original recipe. My meat loving husband thought my first attempt, despite the lack of authentic seasoning for klebasy, was just great. The texture of these sausages is perfect. I imagine they could go anywhere, flavor-wise.

  24. Girasol Septiembre 27, 2012 en 12:41 en #

    ¡Hola! Esta receta se ve increíble! ¿Es la textura muy similar a una salchicha? Realmente estoy deseando que la textura… gracias! 🙂

  25. BODYFIRM Septiembre 25, 2012 en 8:42 en #

    Gran receta!! Hice esto ayer por la noche, ellos servidos en un pan con un poco de sauerkraut crudo y salsa de tomate! Muy bueno!

  26. whatdoyoueatthen Agosto 14, 2012 en 11:56 en #

    Muchas gracias por todo su duro trabajo de investigación !!!! Estoy tan emocionada de hacer estos!!

  27. Marcos Julio 17, 2012 en 5:35 pm #

    Me acabo de enterar de que uno de veggie hot dogs de soyboy es gf. Sí., Yo creo que es su original. Sin gluten de trigo en absoluto. Soyboy no perros.

    http://www.soyboy.com/products/details/notdogs-details.gif

  28. Sherry Sivo Junio 4, 2012 en 12:44 en #

    Gracias!!! Yo estaba buscando recetas de salchichas veganas no gluten de trigo. He tratado de hacer mi propio con cierto éxito, pero ninguno satisface la familia. No puedo esperar a probar estos. Thanks for posting your story of what you tried and what worked 😉

  29. Rhea Parsons Junio 3, 2012 en 12:07 en #

    D1, Yo no uso un procesador de alimentos para hacer mis salchichas o hamburguesas. Yo aplasto los granos, ya sea con un tenedor, un machacador de papas o con la mano. Pero usted podría usar uno, siempre y cuando no se convierta en un puré.

    Voy a aclarar que. Thank you for pointing it out 🙂

  30. D1 Junio 2, 2012 en 12:25 pm #

    Pregunta: Por “mezclar bien,” es que significaba que uno debe mash up de los granos? O mezclar los granos y las harinas en un procesador de alimentos? Parece que esa dirección no está y que sería bueno aclarar que. He intentado esto con los frijoles–enjuagados, agotado, mezclado–y se dio cuenta de que tenía todo el frijol con harina por todos lados. En su estado entero de la haba, ellos no hacen mucho de una sustancia moldeable. Los tiré en el procesador de alimentos. Derecho? Mal?

  31. Anónimo Mayo 1, 2012 en 6:58 en #

    Muchísimas gracias por esta receta. Tengo la enfermedad celíaca y tenía dificultades para encontrar libre de gluten recetas de salchichas vegetarianas o veganas, y yo a veces echo de menos la salchicha. Las salchichas hechas con su receta mantienen unidas gran, a pesar de que sólo se acabó de mis encías vinculantes y tuvo que usar harina de patata en vez. Me gustó mucho la textura y combinación de especias, aunque tengo que escalar hacia abajo en las hojuelas de pimiento próxima vez. Sabiendo con lo poco que los ingredientes y a qué precio bajo se puede hacer que estos, No entiendo por qué es tan difícil encontrar más recetas o fabricados gluten análogos de carne libre.

  32. Rhea Parsons Marzo 18, 2012 en 7:30 en #

    Lacie, gracias por dejarme saber cómo te gustaban. Creo que el mío eran más “gorrita pegajosa” que a pan. Quiero decir, se notaba que estaban hechos de habas y que no iban a engañar a nadie que eran Tofurky gluteny o campo asado pero eran definitivamente salchicha-y. Ha, Creo que hemos utilizado todo el “-y” palabras.

    Si hay que usar más o menos harina es realmente depende de ti. Bready podría ser mejor que beany. Tal vez la goma xantana una gota más en vez? O más setas si prefiere que el sabor.

    Usted puede hacer algunos pequeños lotes y probarlos diferentes maneras y ver de qué manera se saben mejor. A continuación, hacer un montón de esa manera y congelarlas porque es mucho trabajo!!!

  33. Lacie Marzo 18, 2012 en 6:30 en #

    Acabo de hacer esto y están se meciendo!! no puede agradecer lo suficiente. Normalmente soy una diosa gluten, ahora soy una diosa sin gluten (estola que desde el título del website)... Mi hija es libre de gluten y la lactancia, así que tengo que ver lo que como.

    He añadido más de harina para que sean menos pegajosos. debería tener? después de la fritura que estaban un poco a pan, pero yo prefiero a pan sobre beany pegajosa , pero me pregunto si no hubiera añadido la harina extra de lo que la textura hubiera sido como en el interior.
    gracias!

  34. Rhea Parsons Septiembre 7, 2011 en 3:55 en #

    Sí, hojuelas de pimienta roja es la misma que la pimienta roja molida. Gracias por el comentario. Espero que los ama!

  35. Anónimo Septiembre 6, 2011 en 4:26 pm #

    OMG Te amo por publicar esto que no puedo esperar para Tey ellos.

    Hojuelas de chile rojo…es que el mismo que pimiento rojo triturado? Gracias por publicar

    Tee

  36. Vegan2Raw Agosto 14, 2011 en 10:07 en #

    Estos parecen impresionantes! 🙂

  37. Rhea Parsons Julio 31, 2011 en 1:40 en #

    Villancico, realmente? No se puede obtener hojuelas de pimiento chile rojo allí? Estoy sorprendido. Tiene que haber un poco de pimienta especias caliente puede agregar…Si usted lo quiere caliente y picante. Tal vez una mezcla de especias o algo?

  38. Villancico Julio 30, 2011 en 7:02 pm #

    Marcado! No creo que pueda conseguir todos los ingredientes más aquí en el Reino Unido, pero voy a tener un maldito buen pasar! Hojuelas de pimienta roja es algo que no podemos venir aquí, Sé que. Thanks for another great recipe Rhea 🙂

  39. Rhea Parsons Julio 30, 2011 en 8:51 en #

    Sailirwin, muchas gracias. I love you too 🙂 I hope it tastes good.

    Katy, Espero con interés escuchar lo que piensas.

    Skye, Tenía que intentarlo cuando leí que “no podía” hacerse sin gluten. Pero si usted puede hacer que sea aún mejor, que me haga saber. Si alguien puede, usted puede!

  40. Skye Julio 30, 2011 en 7:18 en #

    Usted está soplando mi mente Rhea! Pensé que la creación de salchichas impresionantes seitan era una tarea. Estoy más que impresionado. Me alegro de que tengo un blog para referirse a la gente a que es intolerante al gluten.

  41. Katy Julio 30, 2011 en 5:40 en #

    Suena muy bien!!! Estoy muy emocionado de probar este!

  42. Sailirwin Julio 30, 2011 en 5:32 en #

    Ñandú… Creo que Te amo ..:) Gran receta y parece un montón de trabajo que puso en conseguir la salchicha lo más saludable posible y aún así deliciosa.. Gran trabajo..

Trackbacks / Pingbacks

  1. Sin Gluten, Vegetariano, Comidas de GMO no & Recetas Recetas Veganas: Spicy italianos Embutidos' - Sin Gluten, vegetariano » Sin Gluten, Vegetariano, Comidas de GMO no & Recetas - Septiembre 15, 2014

    […] Receta completa aquí […]

  2. 10 Las comidas tradicionales que se pueden hacer fácilmente Vegan - Habitación Salud - Agosto 28, 2014

    […] Usted puede hacer su propio uso de una mezcla de granos de, cebolla y especias (como estos), o ir a listas salchichas vegetarianas hechas. Aquí en el Reino Unido los que Linda McCartney son bastante […]

  3. Spicy italianos Embutidos' - Sin Gluten, Vegetariano, vegetariano - FoodSniffr Blog - Junio 19, 2014

    […] Receta completa aquí […]


En Contador proporcionado por gestión de la propiedad del Condado de Orange