Makeover Vegan Extreme: Gluten-Free Spicy italienne Saucisses édition

S'il vous plaît noter: il ya une nouvelle version améliorée de ma recette de saucisses italiennes épicées sans gluten à ce lien http://thevword.net/2012/06/gluten-free-spicy-italian-sausage-part/

Si jamais je pensais qu'il était difficile de devenir végétarien ou végétalien, ce n'était rien comparé à aller sans gluten. En fait, étant sans gluten est assez facile quand je fais la cuisine. Ce n'est pas un gros problème pour
basculer sur un type de mélange de chapelure farine ou du pain. Mais manger à l'extérieur est vraiment difficile. Il n'y a pas beaucoup d'endroits qui offrent pain de mie à la fois sans gluten et végétaliens. Je suis sûr que la plupart des endroits ne sont pas avec des farines sans gluten et essayer d'obtenir la nourriture chinoise avec tamari sans gluten! Peu probable.

Cela signifie également que les viandes végétariennes les plus préparés sont trop. Évidemment, seitan est un bacon tempeh non-non, mais ne sont donc achetés au magasin, veggie hot-dogs et des hamburgers et tous les produits qui contiennent du gluten de blé vital (Tu me manques Gardein). J'avais abandonné la plupart de ces tout cas depuis que je suis d'éliminer les aliments transformés, mais je dois avouer que j'ai vraiment manqué saucisses végétariennes. Ils sont dans mon Hoppin’ John recette, nous les aimions pour le petit déjeuner, sur la pizza et des plats de pâtes. Quand nous allons à Woodstock Farm Sanctuary animaux événements, ils servent de délicieuses grillades de saucisses rôties sur le terrain. Ce n'est pas comme nous avons mangé tous les jours, ils étaient un luxe rare. Le problème est qu'il n'y a pas d'alternative sans gluten disponible que je suis conscient de. Cela signifiait qu'il était temps de faire mon propre.

Alors j'ai fait des recherches recettes de saucisses végétariennes et la plupart contiennent du gluten de blé vital. C'est ce qui leur donne cette texture dense, qui “mordre” que vous attendez d'une saucisse. Il ya des recettes là-bas qui n'utilisent pas de gluten de blé vital mais ces saucisses sont plus comme des galettes ou des liens souples. Vous obtenez la saveur, mais pas la texture qui tiendrait sur le grill. Sur un blogue, quelqu'un a demandé si elle pouvait faire la recette de saucisse végétalien sans gluten de blé vital et a dit, “Non, ça ne marcherait pas.” Eh bien, c'est tout ce que j'avais besoin d'entendre (ou lire). Le défi était ON!

Je dois admettre que c'est la première recette que j'ai jamais posté où j'ai effectué plusieurs tests et essais pour obtenir le produit final (Bien que je me réserve le droit d'améliorer encore sur elle). Habituellement, je fais quelque chose, il a bon goût, Je pourrais faire un changement ou deux, la prochaine fois, mais c'est à peu près tout. Cette fois, je me sentais comme si je menais une expérience scientifique très importante. Et je voulais le faire à temps pour des barbecues d'été.

Première, J'ai essayé de faire des saucisses végétariennes aux lentilles depuis que je les aime dans mon Burgers de lentilles et Boulettes de viande aux lentilles. Mais la saveur des lentilles maîtrisé les épices. J'ai donc déménagé à différents types de haricots. Finalement, haricots pinto étaient le meilleur choix. Ils n'ont pas beaucoup de saveur à leur propre manière, ils font une grande toile vierge pour les épices.

Ensuite, j'ai eu pour obtenir le mélange d'épices droite. J'allais pour épicée italienne et qui a pris quelques essais pour obtenir la façon dont je l'ai aimé. Ce que j'ai appris, c'est que moins épice est plus. Trop épices et vous ne pouvez vraiment goûter l'un d'eux. Ensuite, la partie la plus importante: la texture. Je suis allé dans cet sachant que j'étais PAS allant de recréer exactement la texture d'une saucisse avec du gluten. C'est important parce que beaucoup de gens essaient fois une version végétalienne de quelque chose et sont déçus car il ne goûte pas EXACTEMENT comme la version non-Vegan. Mon but était de créer une saucisse qui serait suffisamment ferme pour être tranché et qui tiendrait sur un gril.

Mes Saucisses aux côtés des hamburgers de soleil

J'ai essayé d'ajouter le riz brun au mélange, mais je n'ai pas ça. Farine de riz brun fonctionne beaucoup mieux. J'aurais pu utiliser les protéines végétales texturées (TVP) mais je ne voulais pas la recette pour encore difficiles à trouver ou transformés ingrédients dedans. La clé pour obtenir une texture ferme qui s'est avéré être la gomme de xanthane (qui est également utilisée dans les saucisses sans gluten remplis trouvés dans les magasins). La gomme xanthane est utilisée comme épaississant dans les sauces de cuisson et. Un sac de gomme de xanthane est un peu cher MAIS un peu va un long chemin donc il vaut bien l'investissement.

Finalement, après plusieurs essais, tout est venu ensemble. Les bons haricots, la bonne quantité de champignons, le droit de la farine, le mélange d'épices droit et la bonne quantité de gomme de xanthane. Ces saucisses sont délicieux et savoureux. Ils peuvent être grillés, poêlé, tranchés ou émietté. Le mélange d'épices peut être modifiée jusqu'à les rendre doux italien plutôt que épicés ou aromatisés espagnol.

Faire un lot double ou triple et les congeler afin que vous puissiez toujours avoir des saucisses sur la main quand vous voulez. Apportez un peu de barbecue ou de votre prochain pique-nique et ne se sentent pas en reste quand tout le monde mange des saucisses grillées, poivrons et oignons. Glorious bonté sans gluten!

Saucisses italiennes épicées sans gluten

Mélange d'épices:
1 c. la poudre d'ail
1 ½ cuillère à café. fenouil, écrasé
½ cuillère à café. poivre noir
½ cuillère à café. sel
1 c. paprika doux
1 c. paprika fumé
¼ – ½ cuillère à café. flocons de piment rouge
½ cuillère à café. origan
1/8 c. quatre-épices

2 c. + 2 c. l'huile d'olive
¾ tasse de champignons, haché
¼ tasse d'oignon, hachées finement
1 gousse d'ail, hachées
2 tasses ou 1-15 oz. boîte de haricots pinto, égouttés et rincés
1 Tbs. la pâte de tomates séchées au soleil
¼ tasse de levure nutritionnelle
½ tasse de farine de riz brun
1 c. la gomme de xanthane
1 Tbs. sans gluten tamari
1 Tbs. vinaigre balsamique
(2 Tbs. de sans gluten, végétalien Worcestershire sauce peut être utilisée à la place du tamari et le vinaigre)
Quelques gouttes de fumée liquide (optionnel)

Préparer le mélange d'épices à l'avance. Mettez de côté.

Faire chauffer une poêle avec 2 c. de l'huile d'olive. Faire revenir les oignons, champignons et l'ail jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Mettre de côté et laisser refroidir.

Dans un grand bol, ajouter les haricots pinto et écrasez-les. Vous pouvez utiliser une fourchette, un presse-purée ou de vos mains. Je préfère utiliser mes mains. Si vous souhaitez utiliser un robot de cuisine, faire une côtelette approximative. Vous ne voulez pas d'une purée. Ensuite, ajoutez la pâte de tomate, levure alimentaire, et la farine de riz brun. Mélangez bien.

Saupoudrer la gomme de xanthane dans le mélange et l'incorporer bien.

Ajouter le mélange de légumes refroidi dans le bol et mélanger dans les ingrédients secs. Ajouter le vinaigre balsamique et le tamari dans le bol et mélanger le tout jusqu'à bien. Si vous utilisez la fumée liquide, ajouter à présent trop.

Répartir le mélange dans 4 pièces. Façonner chaque partie dans un journal. Enveloppez les journaux individuellement dans du papier et de la vapeur pour les 15-20 minutes. J'utilise un bateau à vapeur de métal qui se trouve au sommet d'une grande marmite d'eau bouillante. Ensuite mettez au frigo pour quelques heures ou toute la nuit, si possible,. Cela les aidera à raffermir encore plus.

Lorsque vous êtes prêt à utiliser, déballer et faire cuire toutefois vous désirez. Nous les avions avec sauté de poivrons et oignons. Yum!

Remarque: vous pouvez aussi façonner la saucisse en galettes et, si désiré, faire cuire tout de suite.

S'il vous plaît noter: il ya une nouvelle version améliorée de ma recette de saucisses italiennes épicées sans gluten à ce lien http://thevword.net/2012/06/gluten-free-spicy-italian-sausage-part/

Le “V” Parole: Dites-le. Mangez-le. Vivre.

 

[amd-zlrecipe-recette:25]

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56 Les réponses à Makeover Vegan Extreme: Gluten-Free Spicy italienne Saucisses édition

  1. Nancy Août 19, 2015 à 12:17 pm #

    Rhea, can you fix your print button so it prints the recipe, and not the 29 pages of comments?

    • Rhea Août 19, 2015 à 12:32 pm #

      I would if I knew how, Nancy. The newer recipes are in a separate app thing at the bottom. Autrement, I just cut and paste. If I figure out how to change it, I will though. xoxo

  2. loz Août 19, 2015 à 3:22 sur #

    Yep, sooooooo lovely. Just had my first two for breakfast. They turned out very well for my first attempt. Teff flour used was fine, I will use brown rice next time for comparison. Slightly soft inside and do they tatse like sausages, I don’t know never really been a sausage fan but they are damn lovely. So now I will make a huge batch for my freezer, as I do with the V beef and V Chicken. Thank you so much for this site, its helped me so much in my early days of eating vegan.

    • Rhea Août 19, 2015 à 12:33 pm #

      Salut Loz, Je suis si heureux que tu les aimais! xoxo

  3. loz Août 18, 2015 à 2:35 pm #

    Just made these they are in the fridge ready for breakfast tomorrow! I didn’t have brown rice flour so I used Teff so see what happens.

  4. anonymous Juillet 10, 2015 à 2:40 pm #

    Salut. I was just wondering if you could use cornstarch as the thickener instead of xanthan gum.

    • Rhea Juillet 10, 2015 à 3:25 pm #

      Oui, you definitely can!

  5. Lorraine Février 17, 2015 à 5:49 sur #

    Salut

    Pouvez-vous me dire si le fenouil graines de fenouil est écrasé ou fenouil frais?

    Cordialement
    Lorraine

    • Rhea Février 17, 2015 à 1:54 pm #

      Je utilise sol de fenouil ou vous pouvez écraser les graines.

  6. Jenny Février 5, 2015 à 1:35 pm #

    Je ne tolère pas les champignons bien et ne peux pas supporter l'odeur de la cuisson. Quelqu'un at-il des suggestions pour substituer des champignons dans cette recette??

  7. anniy Septembre 5, 2014 à 8:50 sur #

    Salut, Puis-je utiliser les pois chiches (pois de chiches) à la place des haricots og ça va fonctionner et être encore bonne ? ce qui se passe est que je ne mets pas la gomme de xanthane son ce soit une grosse erreur ?
    merci

    • Rhea Septembre 5, 2014 à 10:51 sur #

      Je ne ai jamais essayé de pois chiches. Je pense que cela pourrait fonctionner, mais ils ne sont pas aussi pâteux haricots pour détiennent ensemble. Mais cela fonctionne pour falafel alors peut-être…

      La gomme xanthane est nécessaire. Les personnes qui ont essayé de faire ces sans ou la gomme de guar ont eu tomber dehors. La gomme de xanthane ou la gomme de guar vous donne la mastication et de la structure. Je essaie de ne pas utiliser beaucoup, mais parfois vous avez juste à. Pour les galettes, Je voudrais sauter, car ils ne ont pas à être aussi ferme, mais pour les liens, Je dis l'utiliser.

  8. Sarah Août 3, 2014 à 7:33 pm #

    MERCI! Mon mari a vraiment manqué son magasin acheté des saucisses végétariennes depuis que nous avons changé notre GF cuisine après un diagnostic de maladie coeliaque dans la famille. C'était tellement agréable d'être en mesure de produire ces saucisses et un bonus supplémentaire que je savais exactement ce qui était en eux. Ils ont gelé et décongelés parfaitement aussi. La prochaine fois que je vais faire un lot double.

    • Rhea Août 3, 2014 à 8:39 pm #

      Yay! Sarah, Je suis si heureux que vous et votre mari aimé les saucisses. Je suis désolé d'entendre quelqu'un a eu un diagnostic de maladie coeliaque bien. Je suis sûr que ça rend difficile pour tout le monde mais surtout quiconque a elle. Peut-être que vous devriez aussi essayer V-viande qui est ma version sans gluten de seitan que vous pouvez faire dans “boeuf,” “poulet,” “dinde” et “saucisse” saveurs. Ce n'est pas aussi grande que les viandes végétalien achetés en magasin, mais il est très bon. Merci pour l'écriture. xoxo

  9. Sara Novembre 19, 2013 à 11:58 sur #

    Oui, vous pouvez obtenir les flocons de piment rouge au Royaume-Uni- même sous forme de flocons de piment de Cayenne. Si vous ne pouvez pas trouver les simples Poivre de piment disponible partout ferons.

  10. Rayca Octobre 11, 2013 à 2:14 pm #

    Cela a l'air si appétissants, Je ne sais pas quoi dire à part Merci, Rhea!!! Ne peut pas attendre pour essayer ce week-end.

    • Rhea Octobre 11, 2013 à 5:17 pm #

      Merci. Assurez-vous de lire le poste mis à jour (le lien est dans le message original) parce que j'ai changé quelques ingrédients.

      • Michael Hamlin Mai 29, 2015 à 7:45 sur #

        What made you decide to change up some things? I noticed you use Blackeyed peas in the new recipes instead of Pinto Beans. Just curious.

        I was also wondering… would regular tomato paste work well for this instead of sun-dried? I’ve never seen that in any of my local stores.

        Thanks for this, btw. I just saw a Julia Child recipe for Braised Sauerkraut and I wanted something “de viande” to go with it and this looks perfect.

        • Rhea Mai 29, 2015 à 9:33 sur #

          Hi Micahael, when I first tried the sausage recipe, I tried all different kinds of beans – haricots rouges (thinking they would look meaty), black beans and pinto beans which were kind of neutral. But later I tried black-eyed peas for Hoppin’ John and decided to give those a try. I ended up liking the texture (less pasty than other beans) and the taste best.

          Oui, regular tomato paste is fine. I just had the sun-dried kind that day. It comes in a tube, au fait. J'espère que vous apprécierez les. xoxo

          • Michael Hamlin Mai 29, 2015 à 9:36 sur #

            Merci beaucoup! I def can’t wait to try them. I’ll post back afterwards and let you know how everything turned out. 🙂

  11. Rhea Parsons Août 4, 2013 à 3:16 pm #

    J'achète gomme de xanthane en ligne de Red Mill ou amazon de Bob. Il est cher, mais vous utilisez cuillères à café à la fois de sorte qu'il dure longtemps. Je veux expérimenter l'utilisation de chia, le lin et le psyllium comme un substitut pour les gencives.

    Je suis content que tout s'est bien passé et que votre mari a aimé.

  12. Ildi Août 4, 2013 à 1:00 pm #

    Merci Rhea, tout était bon à la fin. En fait, quand je mets des morceaux de dans quesadilla de mon mari, il m'a demandé si j'ai acheté des saucisses? 😀

    Je n'ai pas de gomme de xanthane et aucune idée où l'acheter alors j'ai utilisé 6 fois que l'amidon de maïs beaucoup et a bien fonctionné.

  13. Rhea Parsons Juillet 31, 2013 à 5:23 pm #

    Je dirais piquer les légumes jusqu'à ce qu'ils ne sont pas si humide. Mais si vous suivez exactement la recette et ne pas laisser de côté tous les ingrédients, il devrait fonctionner. Je leur fais tout le temps. Le robot ne doit être utilisé pour une côtelette approximative. Je fais habituellement ces part par.

  14. Ildi Juillet 31, 2013 à 3:13 pm #

    Pour les champignons et l'oignon, oui j'ai utilisé le processeur. N'a pas rendre molle mais très fine. Ne vous coupez gros morceaux? Aussi, les champignons laissent beaucoup de jus!

  15. Rhea Parsons Juillet 31, 2013 à 9:58 sur #

    Je ne sais pas. Étaient les légumes encore chauds? Le mélange doit être ferme comme quand vous faites des hamburgers ou des boulettes de viande. Avez-vous utilisé le robot? Si vous traitez trop longtemps, il peut devenir pâteux.

  16. Ildi Juillet 31, 2013 à 8:47 sur #

    Oui, Je voulais dire des quantités supplémentaires de fèves et de farine de riz, depuis que le mélange soit crémeux

  17. Rhea Parsons Juillet 31, 2013 à 8:36 sur #

    La recette est un ensemble boîte de haricots et 1/2 tasse de farine et plus encore si vous en avez besoin.

  18. Ildi Juillet 31, 2013 à 8:20 sur #

    J'ai mis la moitié de haricots et 1/4 farine de riz tasse dans le mélange mais c'est toujours crémeux! Help 🙁

  19. Ildi Juillet 31, 2013 à 7:59 sur #

    J'ai essayé et tout était bon jusqu'à ce que j'avais besoin de mélanger dans le mélange légumes.. then it all got creamy so I’m not sure what to do now 🙁 🙁 add more flour..?

  20. Rhea Parsons Mars 13, 2013 à 6:54 sur #

    silkgreen, Je suis si contente que vous aimiez ces. Je leur ai amélioré l'été dernier afin de vérifier si la nouvelle recette au http://theveeword.blogspot.com/2012/06/gluten-free-spicy-italian-sausage-part.html

    Merci!

  21. slkgreen Mars 12, 2013 à 12:09 pm #

    Merci!!! J'avais l'habitude de faire l'amour soysages de ma gauche sur okara, mais cœliaques Lorsque j'ai été diagnostiqué, J'ai trouvé la texture était tout faux avec les farines sans gluten – ils ont encore goûté agréable mais c'était plus comme manger farce que la texture de la saucisse j'étais après et ils se sont effondrés aussi facilement!!! Ceux-ci sont brillants!!!! Par la façon dont j'ai aligné mon 3 steamer niveau de papier sulfurisé (d'arrêter de les coller) et percé des trous afin qu'ils ne restent pas dans l'eau et a fait 2 niveaux de saucisses "’ et 1 tier de «boulettes de viande». Une fois qu'ils sont cuits et refroidis je les mets sur un plateau et se figèrent, puis les mettre dans un conteneur pour que je puisse sortir autant que j'ai besoin d' – les boulettes de viande était bon avec de la sauce tomate maison et fettuccine sans gluten!!!!

  22. Anne Seebaldt Octobre 16, 2012 à 7:20 sur #

    Cela semble incroyable pour ceux qui essaient de manger moins de viande et végétaliens / végétariens.

  23. Rhea Parsons Septembre 27, 2012 à 3:58 sur #

    Merci pour tous les commentaires. S'il vous plaît consulter le nouveau et amélioré recette de saucisses sans gluten, que j'ai fait l'été dernier. C'est encore mieux que celui-ci!!

    Tournesol – la texture de ceux-ci est proche, mais pas exacte. La version améliorée est plus proche de la saucisse animale, beaucoup plus proches. Toujours pas aussi exacte que Tofurkey ou Champ rôti mais beaucoup plus près.

    • Naomi Pockell Décembre 2, 2016 à 10:11 pm #

      I tried your lovely recipe because it sounded promising, and our family has a tradition of smoked sausage for Christmas/New Year’s Eveusually made with pork shoulder and lovingly smoked for several days. Cela étant dit, we have a new generation of many more vegetarians and vegans, but we wanted to include them, so I thought to try this with Slovak spices (lire: ail, caraway and paprika) I haven’t come to the perfect blend of spices yetthis recipe seems to take in SO MUCH spice mixI was astounded by the amount of garlic, but it was not even noticeable to this Slovakbut I’m experimenting. Thank you for all your work on the original recipe. My meat loving husband thought my first attempt, despite the lack of authentic seasoning for klebasy, was just great. The texture of these sausages is perfect. I imagine they could go anywhere, flavor-wise.

  24. Tournesol Septembre 27, 2012 à 12:41 sur #

    Bonjour! Cette recette semble incroyable! Est-ce vraiment la texture semblable à une saucisse? Je suis vraiment envie que la texture… remerciements! 🙂

  25. BODYFIRM Septembre 25, 2012 à 8:42 sur #

    Grande recette!! J'ai fait ces derniers la nuit dernière, servis sur un pain avec un peu de choucroute crue et ketchup! Très bon!

  26. whatdoyoueatthen Août 14, 2012 à 11:56 sur #

    Merci beaucoup pour tout votre travail acharné des recherches !!!! Je suis tellement excitée de faire de ces!!

  27. Marcos Juillet 17, 2012 à 5:35 pm #

    Je viens de découvrir que l'un des légumes chauds chiens de soyboy est GF. Yup, Je crois que c'est leur un original. Pas de gluten de blé du tout. Soyboy pas des chiens.

    http://www.soyboy.com/products/details/notdogs-details.gif

  28. Sherry Sivo Juin 4, 2012 à 12:44 sur #

    Merci!!! J'étais à la recherche pour le blé gluten végétalien recettes non de saucisse. J'ai essayé de faire mon propre avec un certain succès, mais aucun satisfaite de la famille. Ne peut pas attendre pour essayer ces. Thanks for posting your story of what you tried and what worked 😉

  29. Rhea Parsons Juin 3, 2012 à 12:07 sur #

    D1, Je n'utilise pas un processeur de nourriture pour faire mes saucisses ou des hamburgers. Je écraser les grains, soit avec une fourchette, un presse-purée ou à la main. Mais vous pouvez utiliser un tant qu'elle ne se transforme pas en une purée.

    Je vais préciser que. Thank you for pointing it out 🙂

  30. D1 Juin 2, 2012 à 12:25 pm #

    Question: Par “mélanger bien,” est cela voulait dire qu'il ne faut écraser les haricots? Ou mélanger les grains et farines dans un robot culinaire? On dirait que cette direction est absent et il serait bon de le préciser. J'ai essayé avec les haricots–rincé, asséché, mêlé–et j'ai réalisé que je devais grains entiers avec de la farine partout sur eux. Dans leur état de grains entiers, ils ne font pas beaucoup d'une substance façonnable. Je les ai jetés dans la transformation des aliments. Droite? Faux?

  31. Anonymous Mai 1, 2012 à 6:58 sur #

    Merci beaucoup pour cette recette. J'ai la maladie coeliaque et a eu du mal à trouver végétarien sans gluten ou des recettes de saucisses végétaliens, et je ne m'ennuie parfois saucisse. Les saucisses faites de votre recette maintenus ensemble une grande, même si je me suis enfui de mes gencives contraignants et ont dû utiliser de la farine de pomme de terre à la place. J'ai vraiment aimé la texture et la combinaison d'épices, bien que je vais réduire le flocons de piment prochaine fois. Sachant avec le peu des ingrédients et à quel prix bas, on peut faire de ces, Je ne comprends pas pourquoi il est si difficile de trouver plus de recettes ou fabriqué gluten analogues de viande libres.

  32. Rhea Parsons Mars 18, 2012 à 7:30 sur #

    Lacie, merci de me laisser savoir comment vous les aimez. Je pense que les miennes étaient plus “collant bonnet” que bready. Je veux dire, vous pourriez dire qu'ils étaient faits de grains et ils n'allaient pas à tromper qui que ce soit qu'ils étaient gluteny Tofurky ou Champ rôti mais ils étaient certainement saucisse-y. Cela, Je pense que nous avons utilisé tout le “-et” mots.

    Que ce soit pour utiliser de la farine plus ou moins est vraiment à vous. Bready pourrait être mieux que beany. Peut-être une baisse de plus de gomme de xanthane place? Ou plus de champignons si vous préférez cette saveur.

    Vous pourriez faire quelques petits lots et essayer différentes façons et voir de quelle manière ils ont meilleur goût. Ensuite, faire un tas de cette façon et les congeler parce que c'est beaucoup de travail!!!

  33. Lacie Mars 18, 2012 à 6:30 sur #

    Je viens de faire ces derniers et ils sont à bascule!! ne peut pas vous remercier assez. D'habitude je suis une déesse de gluten, maintenant je suis une déesse sans gluten (volé que du titre du site)... Ma fille est sans gluten et l'allaitement, donc je dois faire attention à ce que je mange.

    J'ai ajouté plus de farine pour les rendre moins collante. dois-je avoir? après la friture, ils étaient un peu bready, Mais je préfère bready sur beany collant , mais je me demande si je n'avais pas ajouté de la farine supplémentaire que la texture aurait été comme à l'intérieur.
    remerciements!

  34. Rhea Parsons Septembre 7, 2011 à 3:55 sur #

    Oui, flocons de piment rouge est le même que piment rouge broyé. Merci pour le commentaire. J'espère que vous les aimez!

  35. Anonymous Septembre 6, 2011 à 4:26 pm #

    OMG Je t'aime pour ce détachement, je ne peux pas attendre pour eux Tey.

    Red chili pepper flakes…C'est la même chose que Poivron rouge écrasé? Merci de poster

    T

  36. Vegan2Raw Août 14, 2011 à 10:07 sur #

    Ce regard impressionnant! 🙂

  37. Rhea Parsons Juillet 31, 2011 à 1:40 sur #

    Carol, vraiment? Vous ne pouvez pas obtenir piment rouge flocons il? Je suis étonné. Il doit y avoir un peu de piquant au piment vous pouvez ajouter…Si vous voulez qu'il chaude et épicée. Peut-être un mélange d'épices ou quelque chose?

  38. Carol Juillet 30, 2011 à 7:02 pm #

    Créer un signet! Je ne pense pas que je peux obtenir tous les ingrédients plus ici au Royaume-Uni mais je vais avoir un bon feu sacré! Flocons de piment rouge est quelque chose que nous ne pouvons pas obtenir ici, Je sais que. Thanks for another great recipe Rhea 🙂

  39. Rhea Parsons Juillet 30, 2011 à 8:51 sur #

    Sailirwin, merci beaucoup. I love you too 🙂 I hope it tastes good.

    Katy, J'ai hâte d'entendre ce que vous pensez.

    Skye, Je devais essayer quand je lis qu'il “ne pouvait pas” se faire sans gluten. Mais si vous pouvez faire encore mieux, laissez-moi savoir. Si quelqu'un peut, vous pouvez!

  40. Skye Juillet 30, 2011 à 7:18 sur #

    Vous n'êtes Blowin mon esprit Rhea! Je pensais que la création de saucisses de seitan impressionnant était une tâche. Je suis plus impressionné. Heureux j'ai un blog pour désigner les gens à qui sont intolérants au gluten.

  41. Katy Juillet 30, 2011 à 5:40 sur #

    Sons grand!!! Je suis ravi d'essayer cette!

  42. Sailirwin Juillet 30, 2011 à 5:32 sur #

    Rhea… Je pense que Je t'aime ..:) Excellente recette et semble beaucoup de travail que vous mettez pour découvrir la saucisse en aussi bonne santé que possible et toujours délicieux.. Excellent travail..

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