Extreme Makeover Vegan: Tempeh Po’ Chłopiec Sandwich Edition

Resztki mają tak złą konotację. Kto chce jeść same stare rzeczy, które po prostu trzeba na drugi dzień? To jest recepta na WIERCENIA! Ale zamiast zobaczyć resztki jedzenia, jak tylko kolejną powtórkę, zobaczyć to jako okazję, aby włączyć go w coś zupełnie nowego i pyszne!

Na przykład, mój przepis na Tempeh “Fish” N'Chips Jest bardzo smaczne, ale jeśli się przepis dokładnie i nie masz co najmniej 4 ludzie żywią, idziesz do końca się z dużą ilością resztek.

Tempeh “Fish” N'Chips

I choć byłoby równie pyszne następnego dnia, dlaczego nie wziąć go na inny poziom? Po prostu przez co szybko kapusty colesław i dodaniu kilku składników, można ugryźć najbardziej niesamowite Po’ Kanapka kiedykolwiek chłopiec!

Jestem pewien, że zastanawiasz się, gdzie nazwa “Po’ Chłopak” Pochodzi z (i jeśli nie jesteś, nie martw się. Będę to krótkie). W 1929 był ogromny strajk tranzytu w Nowym Orleanie. Właściciele Martin braci’ Stoisko i Restauracja Kawiarnia, Bennie i Clovis Martin, były dawne przewody tramwajem, kolejowych związkowców. Sympatyczny na trudną sytuację strajkujących, Martin Bracia oferowane bezpłatne posiłki dla nich tak długo, jak trwał strajk. Zrobili ogromne kanapki i powiedział Bennie Martin, “Karmione tych ludzi bezpłatnie do strajku zakończył. Zawsze, kiedy zobaczył, jak jeden z uderzających mężczyzn nadchodzi, jeden z nas powie, "Nadchodzi kolejny biedny chłopiec.” Przez rozpoczęciem Wielkiego Kryzysu, Strajk został stracony, ale ofiarność Martin braci i ich podpis PO’ Chłopiec mieszkał na kanapki.

Co idzie lepiej z duchem hojności niż współczucia? Więc tu jest mój Wegańska wersja klasycznej kanapki. Korzystanie z resztek tempeh “ryba” i sos tatarski z Oryginalny przepis, I tosty czosnku bułki hero, wykonana na bazie octu slaw czerwoną kapustą, i dodano kilka sałata rzymska i pomidory befsztyk. Wynikiem jest PO’ Kanapka, że ​​chłopiec jest tak dekadencki nigdy nie będziesz patrzeć na resztki ponownie w ten sam sposób.

Kapusta Czerwona Slaw

Dokonać slaw kapusta z góry więc ocet ma czas do rozkładania kapustę i go trochę zmiękczyć.

Składniki
1 pakiet lub cukier surowy 1 tsp. Nektar z agawy
1 1/4 puchar(s) ocet jabłkowy
2 tsp. extra-virgin oliwy z oliwek
3 kubki czerwona kapusta, rozdrobnione
Sól i pieprz do smaku

Wskazówki
Kombajny słodzik, ocet, olej, sól i pieprz do miski i trzepaczka dobrze. Wrzucić kapustę w opatrunku i odstawić co najmniej 30 minut lub aż kapusta zmięknie trochę.

Tempeh Po’ Chłopiec Sandwich

Składniki

Kapusta Slaw (patrz wyżej przepis)
Bułki lub chleb bohater swojego wyboru
1 ząbek czosnku lub czosnek w proszku
Extra Virgin Olive Oil-
Sałata rzymska
Plastry pomidora
Sos tatarski (zobaczyć przepis)
Tempeh "Ryby" (zobaczyć przepis)
Plasterki cytryny (fakultatywny)

Wskazówki

Kromka bułki otwarty. Wyciągnij wnętrza chleba, aby więcej miejsca dla pozostałych składników. Pocierać rolek z ząbkiem czosnku cięcia (lub posypać czosnek w proszku na nich) i skropić olejem. Toast do żądanego poziomu chrupkość.

Po zakończeniu, rozłożone sos tatarski w dolnej warstwie walca Hero. Umieścić kilka kawałków tempeh "fish" na wierzchu sosem tatarskim. Dodaj warstwę sałaty i pomidorów. Najlepiej z slaw kapusty i górnej połowie rolki hero. Podawać z kawałkami cytryny, w razie potrzeby.

Odmiany: dodać cokolwiek polewy chcesz, takich jak gorące lub papryki słodkiej.

Cieszyć się! I Szczęśliwego 2nd Birthday to “V” Słowo!!

(Odwiedzone 1,313 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

,

Comments are closed.

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County