ארכיון | ספטמבר, 2011

מהפך טבעוני קיצוני: חציל הודי במהדורת רוטב צ'ילה, יוגורט

הבגרה, I didn’t have a very sophisticated palate. למעשה, I knew no other foods besides my mother’s cooking and the occasional restaurant outing. רק “ethnic” foods I ate were Italian and Jewish, both cooked by my mother (and exceptionally, I might add). I guess you could say I was a very picky […]

להמשך קריאה

מהפך טבעוני קיצוני: רטטוי Edition התבשיל

זה הזמן של שנה כאשר כל האנשים שהם ברי מזל מספיק כדי לקבל גינות מתחילות לתהות מה לעשות עם כל ההמונים של ירקות שהם נקטפו. המטבחים שלהם מוצפים בעגבניות, סקווש, זוקיני, חצילים, פלפלים, תירס, וכו '. הם מתחילים מרתונים של בישול, שימורים והקפאה. ובכן, אין לי […]

להמשך קריאה

מהפך טבעוני קיצוני: אורנג' כרובית, ברוקולי ועגבניות שרי עם אורז חום פנה במהדורה רוטב שום קלוי אגוז קרם קוקוס

אז במתכון האחרון שלי, אני ציינו שקניתי שני סגול והכרובית הכתומה ואיך אני היה מתלבט מה לעשות איתם. עם הראש הסגול, אני עשיתי את זה סגול כרובית מרק יפה להפליא עם צ'יפס צ'דר. זה השאיר עם הראש הכתום הבהיר של כרוביתי. מה […]

להמשך קריאה

מהפך טבעוני קיצוני: מרק כרובית סגול עם צ'דר מהדורת צ'יפס

עכשיו זה ספטמבר. הקיץ כמעט נגמר ומזג האוויר מתחיל להיות קריר כבר. ואז שוב, כמה ימים היו חמים ולחים. חלקי התוצרת של הסופרמרקטים ודוכני שוק האיכרים להמחיש את השינוי הקרוב של עונות. שאר צהוב הבהיר וירוק בקיץ הסקווש ליד דלורית הצהובה העמוקה יותר והקישוא. […]

להמשך קריאה

Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי