VeganMoFo: "M" Do Moo Shu Warzywa z 5 Spice Naleśniki

The “V” Słowo kontynuuje obchody VeganMoFo, miesiąc pyszne wegańskie, z drugiej 25 litery alfabetu. Dziś trafić połowie drogi z 13 Mofo postu. Nasze pismo z dnia jest “M” co oznacza Moo Shu Warzywa z 5 Spice Naleśniki.

Muszę przyznać do dziwactwo kopalni. Kocham pomysł kanapki, tacos i inne produkty, które są zapakowane lub zamknięte w pewnego rodzaju chleba lub ciasta, ale wtedy, kiedy jem, I zawsze kończy się przy żywności z wspomnianej obudowy. Po prostu nie jestem duży chleb / ciasto zjadacz, zwłaszcza jeśli jest to miękki i ziemisty. Do mnie, Należy zawsze chleb tosty i korzystnie garlicky.

Tom nauczył się szybko, że jeśli mamy bohaterów, chciał skończyć z połową mojego chleba. Ja zawsze przeciąć na pół kanapki, łączyć wszystkie wypełnienia w jednej połowie chleba i wychodzą z drugiej połowy tyłu. Wtedy miałem większe, więcej pakowane kanapki, ale z połową chleba. Do mnie, oznaczało podwójną smak i pół kalorii.

Kiedy robię kuchni hiszpańskiej i służyć tortille, Robię kilka dla każdego z nas, ale ja zwykle jedzą tylko jeden – tylko jeden spróbować jedzenia w tortilli, a następnie zdecydować, lubię to lepiej bez zawijania. Do mnie, maski oblewania smaki w naczyniu. Lubię wypełnień lasagna, ale nie wszystkie makaron lasagne. Maksymalne wypełnienie, Minimalna chleb – wystarczy przytrzymać składniki razem. Tak się toczyć…lub rozwinąć, I guess 🙂

To samo stanie się, gdy chciałbym zamówić dania Moo Shu z chińskich restauracji. Będą one pochodzić z bandą naleśniki toczyć rozdrobnione potrawy z kapusty do jedzenia, a ja jeden przed I nadal tylko jeść Moo Shu z pojemnika.

Kiedy więc postanowiłem odtworzyć Moo Shu warzywa dla siebie, Oczywiście musiałem też zrobić własne naleśniki, więc może spróbować przynajmniej jeden okład. Mogłem użyć tortille kukurydziane, ale to nie brzmi dobrze dla chińskiego naczynia. Potrzebowałem wegańskie i bezglutenowe naleśniki, które pochwalić Moo Shu Warzywa. 5-Przyprawy w proszku jest mieszanką przypraw powszechnie stosowane w chińskiej gotowania. Najczęstszym połączeniem jest anyż, goździki, cynamon, koper i pieprz i imbir Syczuan.

Oto mój przepis na Moo Shu Warzywa z 5 Spice Naleśniki. Chrupki, kapusta posiekanego, papryka, marchew i pieczarki w plasterkach zachwycający, gruby, słodki i pikantny sos brązowy. Zapakowane w wypełnione szczypiorek, aromatyczne naleśniki 5 Spice…czy. To do Ciebie.

Moo Shu Warzywa z 5 Spice Naleśniki

Do Moo Shu warzywami:

Składniki

2 Tbs. olej z orzeszków ziemnych
2 ząbki czosnku, mielony
1 Tbs. imbir, tarty
2 kubki grzyby, cienko krojone
1 Szef kapusta, rozdrobnione
1 czerwona papryka, cienko krojone
2 małe marchewki, pokroić w cienkie paski
6 szalotki, przeciąć na pół wzdłuż i do 1 ½ cala sztuk
3 Tbs. brown rice vinegar
2 Tbs. mirin
2 Tbs. tamari bezglutenowa
2 Tbs. Sos hoisin

Wskazówki

Podgrzać dużej patelni z olejem. Dodać czosnek i imbir i niech gotować, aż pachnące, o 2 protokół. Dodać grzyby i niech gotować, aż rumiane, o 4 protokół. Dodać kapustę i niech gotować, aż zaczyna się przetarg, ale ostry, o 5 protokół. Dodać paprykę i smażyć około 2 protokół. Dodać szalotki i gotować przez ostatni o 2 protokół.

Dodać ocet ryżowy brązowy, mirin, Tamari i sosem hoisin na patelni i gotować jeszcze przez minutę lub dwie. Niech się trochę zagęścić. Podawać na gorąco z 5 Spice Naleśniki.

Dla 5-Spice Naleśniki:

Składniki

1 ¼ szklanki mąki ciecierzycy
1 ½ szklanki mleka nie-mlecznych
1 Tbs. masło wegańskie, stopiony
1 Tbs. Mąka z ciecierzycy + 2 Tbs. woda
1 Tbs. świeży szczypiorek lub scallion zieleni
½ łyżeczki. 5-Przyprawy w proszku
Cooking Spray

Wskazówki

W małej misce, Wymieszać TBS. z mąki z ciecierzycy i 2 Tbs. wody, aż będzie luźno pasta. Działają one jako spoiwa. W misce, wymieszać mleko, masła i mąki z ciecierzycy mieszanina / woda. Dodanie mączki ciecierzyca do miski i mieszać w cieście. Mieszać w szczypiorkiem i 5-Spice Powder. Przechowywać w lodówce przez maksymalnie godzinę.

Gdy jesteś gotowy, aby naleśniki, wyjąć ciasto z lodówki. Jeśli jest zbyt gruba, być może trzeba dodać trochę wody.

Ogrzewania non-stick 8 "patelni. Spray w sprayu i wlać około ¼ szklanki ciasta w środku patelni i obracać go wokół, aż obejmie pan. Gotować, aż brązowe krawędzie i można odwrócić naleśnik. Gotować drugiej strony tylko na minutę.

Zachowaj naleśniki na rozgrzanym talerzu lub w piekarniku (200 stopni) , aż będą gotowe do jedzenia.

Cieszyć się!

“M” Do Moo Shu Warzywa z 5 Spice Naleśniki. Dla innych “M” słowa, Zobacz mój Grochówka podziału Maroka, mój Minestrone Zupa z Rzepa i moja Sałatka śródziemnomorska z suszonymi pomidora vinaigrette.

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 2,656 czasy, 4 wizyt dzisiaj)

, , , , ,

4 Odpowiedzi na VeganMoFo: "M" Do Moo Shu Warzywa z 5 Spice Naleśniki

  1. Rhea Parsons Styczeń 25, 2012 w 3:09 w #

    Dzięki Veganosaurus. 🙂

  2. Veganosaurus Styczeń 24, 2012 w 3:21 pm #

    Oh wow!! Looks sooooo yummy!! To co mnie bardzo głodny. Zamierzam to wypróbować następnym razem zrobić dosa ciasto (Lubię ryżu więcej niż mąki z ciecierzycy, jeśli chodzi o naleśniki).

  3. Rhea Parsons Październik 19, 2011 w 3:26 w #

    Cześć fasola,
    Mam nadzieję, że Ci się spodoba! Dzięki.

  4. beansfigsandkatz Październik 19, 2011 w 2:03 w #

    mniam! Mam pół kapusty w lodówce, I może trzeba zrobić to dziś wieczorem!

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County