VeganMoFo: "N" הוא לתזונה – ביקורת ספרים של "המדריך השלם של האידיוט כדי תזונה מבוססת צמחים"

The “V” מילה ממשיכה חגיגתה של VeganMoFo, החודש של אוכל טבעוני, עם האחר 25 אותיות אלף בית. “N” הוא לתזונה וביקורת הספרים שלי המדריך השלם של האידיוט כדי תזונה מבוססת צמחים על ידי דיאטנית מוסמכת ומאמן אישי מוסמך Julieanna חבר.

אם אתה טבעוני, אתה בטח מקבל מופגזים שאלות על תזונה. מאיפה אתה לוקח סידן ויטמין D מאם אתה לא שותה חלב? אתה לא צריך לאכול בשר כדי לקבל ויטמין B12 וברזל? אין דיאטה על בסיס צמחי מתכוונת לכל הפחמימות כל הזמן? ובואו לא נשכח את השאלה הידועה לשמצה: איפה אתה מקבל את החלבון שלך?

יש לקוות, כאשר אתה שאל את השאלות האלה ועוד רבים שמגיעות עד, אתה יכול לענות בביטחון ובידענות. אבל מה אם אתם לא בטוחים מדי בעצמך? ואז אתה צריך לרוץ לחנות הספרים שלך (או המחשב או אייפד או קינדל או Nook שלך, מה) ולקבל את עצמך עותק של ספר חדש ונפלא על תזונה טבעונית.

המדריך השלם של האידיוט כדי תזונה מבוססת צמחים, נכתב על ידי Julieanna חבר, M.S., R.D., C.P.T., הוא קל לקריאה, ספר גדוש מידע. חבר מתמקד בערכו של “כל, מזונות על בסיס צמחי, עם שומן הוסיף מעט או ללא, מלח או סוכר.”

מאורגן בארבעה חלקים, המדריך השלם של האידיוט כדי תזונה מבוססת צמחים מכסה כל נושא שאתה יכול לחשוב על. חלק 1 מסביר את היסודות של תזונה. מה במזון שלך בכל מקרה? מה בדיוק עושה גוף זקוק כדי לתפקד ברמה האופטימלית שלה? ומה הוא פירמידה חדשה זה המזון ופלייט על כל? למד על שומנים, ויטמינים, מינרלים, מזונות עשירים בסיבים ומה ותוספים כדי למנוע.

חלק 2 לוקח על כל המיתוסים והתפיסות מוטעות על אוכל, בריאות וירידה במשקל. קראו למה ספירת קלוריות היא לא תמיד הכרחית, מדוע פעילות גופנית היא מפתח וכיצד לדעת איזה תוספים, אם בכלל, אתה צריך לקחת. האם חלב באמת בריא כמו שהמודעות עושה את זה כדי להיות (התשובה הקצרה היא לא) ומה הקטע עם סויה? האם זה בטוח או לא? האם דיאטות גלם באמת בריאים יותר? למד כיצד לקרוא תוויות מזון, לשלוט במעברי הסופרמרקט ומתי עדיף לקנות אורגני.

חלק 3 מוקדש לנושאים מיוחדים כגון הריון, ילדים, אזרחים וספורטאים בכירים. זה מכסה גם כיצד להשתמש בדיאטה ותזונה בריאה כדי לרדת במשקל ולמנוע או לעזור עם מחלות רבות הנפוצות באמריקאים היום.

ברגע שאתה למודי ביסודיות בתזונה על בסיס צמחי, זה זמן לשים את כל הידע הזה כדי לעבוד. חלק 4 הוא הולך לעזור לך ליישם את החוכמה החדשה שלך עם טיפים על איך לסעוד בחוץ, לבדר ולהתמודד עם חגים ואירועים מיוחדים (בדיוק בזמן לחג ההודיה, נכון?).

העטיפה המקורית

ישנם פרקים שילמדו אותך איך להצטייד המטבח שלך עם אוכל ומכשירי חשמל, כיצד להחליף מרכיבים משותפים עם חלופות על בסיס צמחי ואיך לעשות כל מתכון בריא ומזין. פלוס, אתה מקבל תרשימי תזונה, משאבים ועל 45 מתכונים ותפריטים לדוגמה שיסייעו לך להתחיל ולגלות כיצד אכילה על בסיס צמחי טעימה יכולה להיות!

כאשר מחקר מדעי מוצג באופן ידידותי, קול נגיש, נושא מורכב הופך להיות קל להבין. בפעם הבאה שמישהו שואל בו אתה מקבל את החלבון מ, בטוח שלך, תשובה כוח ארז תהיה ספינינג חומצות אמינם. חבר של Julieann המדריך השלם של האידיוט כדי תזונה מבוססת צמחים הוא חובה עבור טבעונים ותיקים, טבעונים חדשים ואלה רק לחשוב על אימוץ דרך בריאה של אכילה.

בקר בבלוג של Julieanna, הדיאטנית על בסיס הצמחי, ולהירשם אליה צמח מבוסס הערוץ של הדיאטנית ב-YouTube.

אני מצפה לספרו החדש של Julieanna, בישול טבעוני לגלוטן המדריך השלם של האידיוט, אשר ישוחרר בדצמבר 6, 2011.

“N” הוא לתזונה. עוד “N” מלה, לבדוק אותי לזניה ירקות אטריות חינם.

The “V” מלה: תגיד את זה. תאכל את זה. לחיות את זה.

(ביקר 918 פי, 1 ביקורים היום)

, , , , , ,

3 תגובות ל VeganMoFo: "N" הוא לתזונה – ביקורת ספרים של "המדריך השלם של האידיוט כדי תזונה מבוססת צמחים"

  1. ריאה פרסונס אוקטובר 22, 2011 ב 3:24 על #

    אל תפחדו טבעוני, תודה רבה לך! לכבוד הוא לי. Gotta pass this along now 🙂

  2. אל תפחדו וגן אוקטובר 21, 2011 ב 4:45 על #

    אנחנו חברים של נושא כל כך נתתי לכם את הפרס Liebster! http://dontfearthevegan.com/2011/10/20/vegan-mofo-the-liebster-award/

  3. קווינסי אוקטובר 20, 2011 ב 3:06 על #

    זה נראה מאוד שימושי לעזרה / . חושב שאני אקבל את זה וזה נראה כמו מתנת חג שימושית עבור יקירים מדי !


Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי