VeganMoFo: "Q" キノアのためである, キノコとほうれん草詰めトマト

ザ “V” Wordには、そのお祝いを継続 VeganMoFo, ビーガン食の月, 他との 25 アルファベットの文字. “Q” キノアのためである, キノコとほうれん草詰めトマト.

それは、キノアは私であることを、おそらくも不思議ではありません “Q” 言葉. このおいしいのためによかった, 健康的なスーパーフード! 私はそんなにキノアを愛する. これは、作るのは簡単だ, それはグルテンフリーだし、それはとてもおいしいです. これは、米の素晴らしい代替だ, it makes a hearty and nutritious breakfast cereal and it’s fun to say 🙂

この料理は、超健康で図フレンドリーれている. 熟した, ジューシー, 甘いトマトは土の詰めされている, ソテーきのこ, ビタミンたっぷりのほうれん草と繊細な, レーシーキノア. 私はそれをオメガ3の追加の健全なキックを与えるために亜麻仁地面に追加.

耽溺のビットについて, 私は時々トーストパン粉を詰めたトマトトップ.

ブレッドクラムと

私はそれらをオフのまま他の回. 油はさらにカロリーをカットする調理スプレーで下塗りすることができます.

ブレッドクラムのない

食用提供容器としてトマトを使用すると、かなり印象的な料理になります. 彼らは焼きのとき, 彼らは柔らかくてジューシーです. フォークは、トマトを突破したよう, そのジュースは、詰め物に流入し、あなたが美味しさの最も食欲をそそる一口を取得. 健康的なので美味しかったことはありません!

キノア, キノコとほうれん草詰めトマト

材料

6 大完熟トマト
1 TBS. サフラワー油
1 小さな赤玉ねぎ, 微塵切り
2 クローブニンニク, 刻んだ
5 オンス. きのこ, 微塵切り
2 TBS. 新鮮なパセリ, 微塵切り
1 小さじ. 乾燥タイム
1 小さじ. ハーブ·ド·プロヴァンス
¼小さじ. 赤唐辛子フレーク
味に塩とコショウ
1 凍結されたほうれん草箱, 解凍し、排水
1 TBS. 地上亜麻仁 (オプショナル)
2 TBS. ビーガンパルメザンまたは栄養酵母
2 カップ調理キノア
1/2 カップパン粉
1 TBS. エキストラバージンオリーブオイル

方向

予熱オーブンへ 375 度. トマトからトップスをスライス. 果肉と種を取り除く. パルプチョップ, ボウルに入れて取っておく. 脇にくりぬいたトマトを設定.

中火で大フライパンにベニバナ油を熱し. 玉ねぎを追加し、軟化するまで煮る, 約 4 分. ニンニクやキノコを追加し、キノコが茶色になるまで煮る, 約 5 分.

パセリを追加, タイム, ハーブ·ド·プロヴァンス, 赤唐辛子フレーク, 混合物に塩、コショウ. よくかき混ぜ. フライパンにほうれん草を追加, 指でそれを分離する. キノコ混合物中にほうれん草を混ぜる. フライパンにトマトの果肉を加え、よく混ぜる.

亜麻仁を追加, 使用している場合, そしてこの混合物をすりおろしたパルメザンまたは栄養酵母. キノアを加え、よく一緒にすべてをミックス. 約のために料理 5 を通してすべてのものを加熱する分. それが数分間冷ます.

スタッフキノア, くり抜いたトマトにキノコとほうれん草の混合物. 井戸に詰め物を詰める. それを調理スプレーでグラタン皿をスプレーまたは軽く油. グラタン皿に詰めトマトを置き.

小さなボウルに, パン粉とを混在させる 1 TBS. オリーブオイル. フォークで, パン粉の混合物のいくつかとトマトトップ.

約のために箔のシートで覆い焼き 20 分, トマトは軟化し、詰め物が熱いされるまで. カバーを取り外し、別のものを焼く 10 分そのパン粉がこんがり取得. 熱いうちにサーブ. 楽しむ!

“Q” キノアのためである, キノコとほうれん草詰めトマト. 別の用 “Q” 言葉, 私をチェックアウト クイックケサディーヤ.

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

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2 への対応 VeganMoFo: "Q" キノアのためである, キノコとほうれん草詰めトマト

  1. レアパーソンズ 10月 23, 2011 に 6:23 上の #

    Thank you Asha 🙂

  2. アーシャ 10月 23, 2011 に 3:49 上の #

    おかげレア. これはスパイスブレンドのあらゆる種類の、いくつかのベジブレンド用のため、汎用性に聞こえる. それをしようとします.
    アーシャ


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