VeganMoFo: "S" 大豆フェタチーズとヘーゼルナッツペンネスパイシーかぼちゃです

ザ “V” Wordには、そのお祝いを継続 VeganMoFo, ビーガン食の月, 他との 25 アルファベットの文字. “S” 大豆フェタチーズとヘーゼルナッツペンネスパイシーかぼちゃです.

ここでは、事前にビーガンと一緒に夕食を持っている場合は特に、あなたの感謝祭のメニュー上にある必要があり、別の料理です! これはビーガン料理は味気ないですすべての人のアイデアを取り除くします, 退屈なといつもサラダや豆腐を意味し、 (サラダと豆腐は、当たり障りのない、または退屈が、何もすることができていても).

まず第一に, 誰もがパスタを愛し (と一致していない場合, 彼らはすべき). 私はグルテンフリーの料理を維持するために玄米ペンネを使用していますが、岩どんなパスタ使用することができますあなたの メイフラワー. ボリュームたっぷりのパスタはソースと他の成分まで保持するためにここに最高の作品.

他の成分といえば, このパスタ料理はビーガンフェタチーズを持って. そうです, ビーガンフェタチーズ. もちろん, あなたがあなた自身を作ることができるが、 Sunergia大豆食品 おいしいビーガンフェタチーズとになります 3 さまざまな味. 私はMeditteraneanハーブを好む, 自分. 彼らはまた、ビーガンブルーチーズを作る.

それはおかしい – 私がビーガンだった前に, 私はフェタチーズを嫌って. 私は塩味が好きことはありません, ピリッと味、それが触れることをあえて私の食べ物のいずれかを離れてそれを選ぶだろう. しかし、私はビーガンフェタチーズを愛し. それははるかに少ない塩味ですが、まだそのピリッと味を持ってい. これはよく崩れ、あなたは熱いパスタソースにそれを置くとき, それが少し溶けて、皿を経由リコッタのようになる. ヤム! そう, すべての第二, すべての人の人々のため “チーズなしでは生きられない,” 彼らが持っていないそれらを表示. 彼らは、チーズを持っていると残酷がないことができます. だから、!

第3, ヘーゼルナッツ! 空想-schmancyについてのトーク. ヘーゼルナッツは、そのような偉大な風味を持っており、それ以外の場合は絹のようなソースにいくつかのカリカリテクスチャを追加. ヘーゼルナッツは非常にautumnyと休日っぽいです (はい, それらは言葉である). 非常に印象的!

そして最後に, カボチャ. あなたは休日のために何かのカボチャを持っている必要があります. 誰もがカボチャのスープやパイを期待. パスタにカボチャを置くことによって、それらを驚かせる. それは豊かになります, クリーミーソースと、それが数字に優しいですので、任意の追加クリームなし. こんにちは, 新しい下 重量の監視人 ポイントプラスプログラム (キュージェニファー·ハドソンの歌), カボチャはあります 0 点数! それはあなたがさらに多くのパスタを食べることができることを意味…私は思う.

だから、あなたがそれを持っている – あなたは自分の感謝祭の催しのためにこの料理を提供するために持っているすべての理由. それはおいしいです, それは作るのは簡単だ (あなたは缶詰のカボチャを使用場合は特に) そしてそれはあなたのゲストから巡礼者のブーツをノックします.

ハーティペンネ, 絹のような, クリーミー, 少しスパイシーなカボチャ醤油, ピリッとビーガンフェタチーズとカリカリヘーゼルナッツ. 大豆フェタチーズとヘーゼルナッツと私のスパイシーかぼちゃペンネは感謝ようにする料理です. You’re welcome 🙂

大豆フェタチーズとヘーゼルナッツとスパイシーなカボチャペンネ

材料

1 ポンド. 玄米ペンネ
3 TBS. ビーガンバター
1 大エシャロット, 刻んだ
2 ニンニククローブ, 刻んだ
½小さじ. 砕いた赤唐辛子フレーク
3 TBS. 新鮮なセージ, chopped (または 3 小さじ. 乾燥した)
2 カップローストカボチャのピューレまたは 1-14 オンス. 缶
2 コップ低ナトリウム野菜のスープ
味に塩とコショウ
6 オンス. ビーガンフェタチーズ
1/3 カップ生ヘーゼルナッツ, chopped
3 TBS. 新鮮なパセリ, chopped

方向

ローストカボチャのピューレを作成するには:

に予熱オーブン 375 度. 半分にカボチャを切り、種を掻き出す. カボチャの半分を置きます, 皮膚側を上に, ベーキングシートに. ローストカボチャの肉は軽く茶色とソフトになるまで. のためのクールな 15 分またはあなたがそれを処理できるまで. カボチャから肉をこすり, 滑らかになるまでフードプロセッサーやピューレに置く.

Or just buy a can of pumpkin puree 🙂

パッケージの指示に従って、塩漬け沸騰水の大鍋でクックはペンネ. 後でソースを緩める必要がある場合には、でんぷん質の調理水のカップを1/2にアップする準備.

中火で大鍋にバターを溶かす. バターが少し茶色やナッツ取得してみましょう, 約 3 分. エシャロットとニンニクとソテーについての追加 2 分. 彼らは焼くせてはいけない. 赤唐辛子フレークを追加し、 1 TBS. 新鮮なセージの (または 1 小さじ. 乾燥したセージ). 別の分クック.

カボチャのピューレに炒め. あなたが緩い醤油を持ってまで、培養液中で泡立て器. 塩とコショウで味付け.

残りのセージとペンネトス, 大豆フェタチーズとヘーゼルナッツのほとんど (ガーニッシュのための各々のいくつかを予約する). ペンネにパセリを追加します。.

ソースが厚すぎると, それを緩めるために予約されたでんぷん質の調理水の一部を追加. 私はそれを作ったとき、私はいずれかを必要としなかった. 残りの大豆フェタチーズとヘーゼルナッツを飾る. 熱いうちにサーブ. 楽しむ!

“S” 大豆フェタチーズとヘーゼルナッツペンネスパイシーかぼちゃです. 他の用 “S” 言葉, 私をチェックアウト スパイシーチリチーズコーンマフィン, 私の ほうれん草·ぬいぐるみセイタンロースト, 私の ほうれん草アーティチョークディップ, 私の スウィートテンペN'Spicy, 私の 煮込みパティパンスカッシュ, と私 ササゲサルサとねぎコーンケーキ.

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

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2 への対応 VeganMoFo: "S" 大豆フェタチーズとヘーゼルナッツペンネスパイシーかぼちゃです

  1. vegansmarties 10月 26, 2011 に 12:57 上の #

    一皿でカボチャとパスタとヘーゼルナッツ! sounds excellent 🙂

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  1. ビーガン感謝祭メニュー 2014 | "V" 言葉 - 11月 29, 2015

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