VeganMoFo: "Im" ist für Warm Black Bean Salsa Edamame

Die “V” Wort setzt seine Feier VeganMoFo, der Monat Vegan food, mit dem anderen 25 Buchstaben des Alphabets. “Die” ist für Warm Black Bean Salsa Edamame.

Hier ist der Grund, warum ich wahrscheinlich nie gehen könnte raw. Ich mag mein Essen heiß. Wirklich heiß. Nicht scharf, Ich mag, dass aber auch, Temperatur aber heiß. Immer, wenn ich im Restaurant essen, Ich hasse es, wenn das Essen wird bei Raumtemperatur serviert. Wenn ich zu Hause essen, Ich bekomme oft bis zu wärmen mein Essen, weil es kühlt sich auf halbem Weg durch.

Da tut dieses Blog, Ich muss immer mein Essen aufwärmen. Mit der Zeit nehme ich all die Bilder von einem Rezept, mein Essen kalt! Ich habe auch ein bisschen entwickelt “Asbest Finger” und “Asbest Zunge,” Berühren und Schmecken brenn warmes Essen ohne zu zucken!

Auch ein Essen, das in der Regel kalt serviert wird, Ich bevorzuge heißen. Gefällt Ihnen dieses Salsa. Die sautierten Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzufügen, ein reiches Aroma, die den Geschmack der Bohnen verbessert, Mais und Tomaten. Die Gewürze besser entwickeln, wenn sie erhitzt werden. Sicher, Sie könnten diese Salsa bei Raumtemperatur zu essen, aber Ich mag meine warmen.

Dies ist eine wunderbare Beilage zu Ihrem Lieblings-mexikanische Mahlzeit. Ich war mir auf der Seite meines Schnell Quesadillas. Warm oder kalt, mein Warm Black Bean Salsa Edamame ist eine gute Wahl!

Warm Black Bean Salsa Edamame

Zutaten

1 Tbs. Olivenöl
1 rote Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, Hackfleisch
1 rote Paprika, gewürfelt
1 Tasse geschälte Edamame
1 Tasse Maiskörner
1-15 oz. können schwarze Bohnen, entleert und gespült
1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel
1 tsp. gemahlener Koriander
1 tsp. Paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Eiertomaten, gewürfelt
1 Tbs. frischer Koriander, gehackt

Anfahrt

Erhitzen Sie das Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel und kochen, bis sie weich und durchscheinend, über 5 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch und Paprika und kochen ein weiterer 2 Minuten. Fügen Sie die Edamame, Mais und schwarzen Bohnen in die Pfanne. Mischen Sie die Gewürze in die Salsa und kochen lassen, bis die Bohnen und Mais sind durch beheizte.

Wenn der Salsa durch erhitzt, schalten Sie die Hitze. Mix in den Tomaten und Koriander. Servieren Sie neben Ihrer Mahlzeit. Genießen!

“Die” ist für Warm Black Bean Salsa Edamame. Zum anderen “Die” Wort, Lesen Sie meinen Aufsatz Weight Watchers: Sie hatten mich am "Step On.’

Die “V” Wort: Sagen Sie es. Eat it. Live it.

(Besucht 611 mal, 1 Besucher heute)

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2 Responses to VeganMoFo: "Im" ist für Warm Black Bean Salsa Edamame

  1. Rhea Parsons Oktober 28, 2011 bei 7:33 am #

    Dank Katy!

  2. Katy Oktober 28, 2011 bei 5:23 am #

    Das sieht genial, Rhea! Vielen Dank für die gemeinsame Nutzung!

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