Archiv | 2011

Mushroom and Walnut Gehackte "Liver"

Wieder einmal finde ich mich vorbereiten eine vegane Version eines Gerichtes habe ich nie als Nicht-Veganer schmeckt. Das ist richtig, Diese jüdischen, Jeschiwa unterrichtet Mädchen noch nie geschmeckt gehackte Leber. Als Kind, meine Mutter hat mich zwingen, Leber ein paar Mal essen, aber ich hasste es, und sie (Gott sei Dank) gab. Während es […]

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BK Supperclub Herausforderung: No-Bake-Frischkäse Peanut Butter Pie mit Schokolade Schlagsahne

Whenever the Bitchin’ Kitchen Supperclub Challenge is a dessert, Ich kriechen. Ich bin nicht gut darin, Desserts. Aber ich bin auch nicht einer, der von einer Herausforderung scheuen und das Dessert von Nadia G war ein großes. Da ich normalerweise nicht Desserts, Ich hatte noch nicht einmal die entsprechende Ausrüstung. Ich hatte […]

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Vegan Glutenfrei, Soja-Free Schlagsahne und Schokoladen-Mousse

Veganer sind die süßesten Menschen. Ich weiß das, weil es noch nie so viel Nachfrage für ein Rezept, wie es für meine glutenfrei, Soja-frei Schlagsahne und Schokoladenmousse. Meine Suppen und Gerichte Brokkoli, Heimat der Burg, nie diese Art von Aufmerksamkeit zu bekommen. Or maybe it’s because everyone knows that I don’t do […]

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Glutenfrei-Lasagne mit Ricotta Haselnuss, Cashew-Käse-Soße und Marinara Sauce

Es könnte für einige Leute abschreckend wirken: Wie kann ich eine köstliche Lasagne ohne Milch, Fleisch oder Eier? Leicht! Wie kann ich eine köstliche vegane Lasagne, die glutenfrei ist? Kein Problem! Wie kann ich eine leckere vegane machen, glutenfreie Lasagne, die auch ist sojafrei? Einfach! Keine lange Geschichte hier. Tom liebt Lasagne. Ich wollte es machen […]

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"Merry Mocha" Holiday Giveaway

Was Pitbulls und Schokolade gemeinsam haben? Sie sind beide süß, sie sind beide oft einen schlechten Ruf gegeben und sie beide Leidenschaften von Sarah Gross sind, Gründer der Rettungs Schokolade. Gegründet 2010 und hat seinen Hauptsitz in Brooklyn, New York, Rettungs Schokolade schenkt 100% der Nettogewinne aus ihren Verkäufen zu den Tier […]

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BK Supperclub Herausforderung: Puttanesca Panzarottis

Diese Woche Bitchin’ Die Küche hatte ihren Urlaub auf spezielle TV, wo Nadia G. vorbereitet “Das Fest der Sieben Gerichte.” Am Ende der Folge, zeigten sie Nadia Weihnachts Musik-Video, “Ein Bitchin’ Weihnachten” die mehrere Gast-Stars wie Vegan Black Metal Chef vorge. Er knallt aus einem Urlaub Geschenk-Box, um Speck zu denunzieren […]

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Mexican Sunday Brunch

Aaahhh, Sonn-! Sonntags bedeuten unterschiedliche Dinge für verschiedene Menschen. Für manche ist es ein Tag der Ruhe nach einer langen Arbeitswoche. Für einige bedeutet es die Teilnahme an der Kirche, um zu beten und danken. Für einige bedeutet es einen Tag, um Zeit mit Familie und Freunden verbringen. Im Laufe meines Lebens, Sonntag war schon immer einige hatten […]

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Meine 5 Favorite Gift Ideas that Help Sanctuaries and Animal Organizations

It’s that time of year again – time to start buying holiday gifts for our loved ones (and even our not so loved ones). I love buying gifts that give back to the organizations and to the animals. Tom and I have a tradition that at least one of our Chanukah gifts to each other […]

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Black Bean Brownies

Bitte beachten Sie,: my own recipe for Chocolate Peanut Butter Black Bean Brownies are now posted here. Das sind nicht meine Rezept. Thanksgiving-Dinner ist vorbei, und ich weiß, du bist wahrscheinlich gefüllt mit köstlichen, vegan Güte. Sie sind an Tag 2 Speisereste und Sie schwören, dass Sie nicht mehr essen, bis Weihnachten. But if you’ve got […]

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Happy Thanksgiving aus dem "V" Wort

Feier für die Truthähne auf der Farm Sanctuary “Studien haben gezeigt, die Sterblichkeitsrate so hoch zu sein wie 75 Prozent in den ersten Wochen von einem Türkei das Leben. Vögel, die diese kritische Zeit zu überleben leben typischerweise ein oder zwei Jahre. Manche Vögel machen es drei Jahre oder länger. Truthähne sind dafür bekannt, leben 10 […]

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BK Supperclub Herausforderung: Sartu di Patate

Diese Woche hat die Bitchin’ Küche Supperclub Herausforderung war ein altes Familienrezept von Nadia G – ein Kartoffelkuchen mit Wurst gefüllt, Eier und 3 Käsesorten. Machen das Rezept vegan nicht wie eine große Herausforderung erscheinen. So dass es gesünder – jetzt, da war die Herausforderung! Kartoffeln sind Kartoffeln, so dass keine Substitutionen dort gebraucht. Stattdessen […]

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BK Supperclub Herausforderung: Balsamico BBQ Seitan und Tempeh Ribs

Diese Woche hat die Bitchin’ Küche Supperclub Herausforderung war BBQ Rippen. Ich liebe die Herausforderung, wenn verlangt, dass ich die Schale wirklich veganize darüber hinaus nur Auslagern Milchprodukte oder Eier. Es macht Spaß, die Grenzen meiner schieben (manchmal begrenzt) Phantasie und kommen mit einem mitfühlenden Version eines Fleisch-centric Mahlzeit. Ich beschloss, zwei machen […]

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Thanksgiving-Mix und Match Menu Ideas

Höchstwahrscheinlich, Sie haben bereits die Planung Ihrer Erntedank-Menü für einen Monat, aber wenn Sie wie ich, Sie können sich noch nicht entschieden haben, was köstlich, mitfühlend Gerichte werden gnade Tabelle in diesem Jahr. Rückblickend auf meine Rezepte, Ich sehe so viele Dinge, die ich gerne machen würde, und versuchte, eine organisierte Liste machen. I […]

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Gluten-Free Pumpkin Gnocchi in Butter Sauce gewürzt mit Zitrone Cashew Creme

Es gibt so viele Möglichkeiten, um ein Vegan-Aktivist zu sein und die Menschen über mitfühlende Auswahl von Lebensmitteln. Offensichtlich Kochen und Rezepte teilen ist einer meiner Lieblings-Möglichkeiten, um meine Stimme zu hören Vegan. Ein Freund von mir, Gary Loewenthal, , der Mitbegründer von Mitgefühl für Tiere und Gründer der Vegan backen Weltweit ist […]

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Curry Butternut Squash Bisque

Suppe oder Fischcremesuppe? Traditionell, ein Biskuit ist eine Suppe, die Schalentiere enthält aber Traditionen, um gebrochen zu werden. Laut Wikipedia, “Bisque ist auch manchmal verwendet, um auf Cremebasis Suppen, Meeresfrüchte nicht enthalten beziehen, in welcher die Bestandteile püriert oder in einer Küchenmaschine oder einer Nahrungsmittelmühle verarbeitet. Common varieties include […]

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VeganMoFo: "Mit dem" ist für Zucchini Banana Chocolate Chip Muffins

Die “V” Wort komplettiert seine Feier VeganMoFo, der Monat Vegan food, mit dem letzten Buchstaben des Alphabets. “Die” ist für Zucchini Banana Chocolate Chip Muffins. Es scheint nur passend, dass wir VeganMoFo beenden, wie wir es begonnen – mit Muffins und ein weiterer Versuch meinerseits zu backen. Diese Muffins sind […]

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VeganMoFo: "Y" ist für Yam Yam Banana Mash und Kuchen

Die “V” Wort setzt seine Feier VeganMoFo, ein Monat der Vegan food, mit dem anderen 25 Buchstaben des Alphabets. “Und” ist für Yam Yam Banana Mash und Kuchen. Ok, lasst uns dieses gerade. Ist es Yams oder ist es Süßkartoffeln? Viele Menschen scheinen diese Begriffe synonym verwenden, aber sie sind wirklich […]

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VeganMoFo: "X" ist für Xi Hong Shi Chao "Jidan"

Die “V” Wort setzt seine Feier VeganMoFo, der Monat Vegan food, mit dem anderen 25 Buchstaben des Alphabets. “X” ist für Xi Hong Shi Chao “Jidan.” Gotcha! Ich wette, Sie dachten, es würde Xanthan Gum oder Xtra Spicy etwas oder andere sein. Sie! Um ehrlich zu sein, Ich war besorgt […]

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VeganMoFo: "Im" ist für Warm Black Bean Salsa Edamame

Die “V” Wort setzt seine Feier VeganMoFo, der Monat Vegan food, mit dem anderen 25 Buchstaben des Alphabets. “Die” ist für Warm Black Bean Salsa Edamame. Hier ist der Grund, warum ich wahrscheinlich nie gehen könnte raw. Ich mag mein Essen heiß. Wirklich heiß. Nicht scharf, Ich mag, dass aber auch, aber […]

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