ארכיון | 2011

חציל צ'יפס

חג המולד עשוי להיות מעל, אבל עונת החגים היא עדיין במלוא תנופה. היום הוא היום של האגרוף, ביום הראשון של קוואנזה והיום ה -6 (7ה לילה) של חנוכה. חברים ובני משפחה עדיין מקבלים יחד לחגיגות וזה אומר שמזונות מסיבה טעימים יותר עדיין יש צורך. הנה טוויסט נהדר על אצבע […]

להמשך קריאה

פטריות ואגוזי המלך "כבד קצוץ"

שוב אני מוצא את עצמי מכין גרסה טבעונית של מנה שמעולם לא טעמתי כמו שאינו טבעוני. זה נכון, זה יהודי, ילדה למודי ישיבה מעולם לא טעם כבד קצוץ. כילד, האמא שלי עשתה להכריח אותי לאכול כבד כמה פעמים, אבל אני שונא את זה, והיא (לשמחתי) ויתר. למרות שזה […]

להמשך קריאה

BK Supperclub אתגר: עוגה ללא אפייה גבינת שמנת חמאת בוטנים עם שוקולד קצפת

Whenever the Bitchin’ Kitchen Supperclub Challenge is a dessert, אני מתכווץ. אני לא טוב בהכנת קינוחים. אבל אני גם לא אחד להירתע מאתגר וקינוח זה של נדיה של G היה אחד גדול. מכיוון שאני בדרך כלל לא עושה קינוחים, אפילו לא היו לי הציוד המתאים. I had […]

להמשך קריאה

טבעוני ללא גלוטן, קרמי קצפת סויה חופשיים ומוס שוקולד

טבעונים הם האנשים הכי מתוקים. אני יודע את זה כי מעולם לא היה כל כך הרבה ביקוש למתכון כמו חל לשלי ללא גלוטן, קרמים ומוס שוקולד קצפת ללא סויה. המרקים שלי ומנות ברוקולי, בית של הטירה, אף פעם לא מקבל תשומת לב מסוג זה. Or maybe it’s because everyone knows that I don’t do […]

להמשך קריאה

לזניה ללא גלוטן עם אגוזי לוז ריקוטה, רוטב גבינת קשיו ורוטב מרינדה

זה עלול להיראות מרתיע לאנשים מסוימים: איך אני יכול לעשות לזניה טעימים ללא חלב, בשר או ביצים? קל! איך אני יכול לעשות לזניה טבעונים טעימים זה ללא גלוטן? אין בעיות! איך אני יכול לעשות טבעוני טעים, לזניה ללא גלוטן שגם ללא סויה? פשוט! לא סיפור ארוך כאן. טום אוהב לזניה. אני רוצה את זה כדי להפוך […]

להמשך קריאה

בגידה החג "שמח מוקה"

מה יש לי שוורים בור ושוקולד במשותף? שניהם מתוקים, שניהם לעתים קרובות הם מקבלים ראפ רע והם שניהם תשוקות של שרה גרוס, מייסד שוקולד הצלה. נוסד ב 2010 ובסיסה בברוקלין, ניו יורק, תרמה שוקולד הצלה 100% מהרווחים נטו מהמכירות שלהם לבעלי חיים […]

להמשך קריאה

BK Supperclub אתגר: Puttanesca Panzarottis

This week Bitchin’ Kitchen had their holiday special on TV where Nadia G. הכין “The Feast of the Seven Dishes.” בסופו של הפרק, הם הראו וידאו המוזיקה של חג המולד של נדיה, “משגע’ חג המולד” which featured several guest stars including Vegan Black Metal Chef. He pops out of a holiday gift box to denounce bacon […]

להמשך קריאה

שלי 10 ספרים אהובים עליי למתנות חג מתן

אני אוהב ספרים. ספרים הם בין הדברים האהובים עליי. האם זה פלא שהתחתנתי ספרנית? ספרים לעשות מתנות נפלאות ואלה הם עשר בחירות העליונה שלי לספרי זכויות טבעונים / בעלי החיים (ספרי בישול אינם כלולים ברשימה זו; זה רשימה נפרדת לבוא). קשה היה להגביל את הבחירות שלי ולכן אני […]

להמשך קריאה

מקסיקני הצהריים של שבת

Aaahhh, ימי ראשון! ראשון אומר דברים שונים לאנשים שונים. עבור חלק זה של יום מנוחה לאחר שבוע של עבודה ארוך. עבור חלק זה אומר שנוכחות בכנסייה כדי להתפלל ולהודות. עבור חלק זה אומר יום כדי לבלות זמן איכות עם המשפחה וחברים. לאורך כל החיים שלי, יום ראשון תמיד יש לו איזה […]

להמשך קריאה

שלי 5 רעיונות למתנה מועדפות שקדוש עזרה וארגוני בעלי החיים

זה הזמן הזה של שנה שוב – זמן להתחיל לקנות מתנות לחג עבור יקירינו (וגם כך לא יקירינו). אני אוהבת לקנות מתנות שנותנות בחזרה לארגונים ולבעלי החיים. יש לי טום ואני מסורת שלפחות אחד ממתנות חג החנוכה שלנו זה לזה […]

להמשך קריאה

הסוג של הגן אני רוצה להיות

כשהפכתי לטבעוני ראשון, I didn’t realize that I also had to figure out what type of vegan I was going to be. I thought I was just eliminating animal products from my life. It soon became clear, אולם, that being vegan carries with it a responsibility to advocate for animals and a cruelty-free […]

להמשך קריאה

שלום וחג שמח מ& quot; V" מלה

חגיגה לתרנגולים בFarm Sanctuary “מחקרים הראו שיעור התמותה להיות גבוה ככל 75 אחוזים במהלך השבועות הראשונים לחייו של תרנגול הודו. ציפורים ששורדות זמן קריטי זה בדרך כלל לחיות שנה או שנים. חלק מציפור לעשות את זה שלוש שנים או יותר. תרנגולי כבר ידועים לחיות 10 […]

להמשך קריאה

BK Supperclub אתגר: Sartu di Patate

שבוע המשגע זה’ Kitchen Supperclub Challenge was an old family recipe of Nadia G’s – a potato cake filled with sausage, eggs and 3 kinds of cheese. Making the recipe vegan didn’t seem like a great challenge. Making it healthier – now that was the challenge! Potatoes are potatoes so no substitutions needed there. במקום […]

להמשך קריאה

BK Supperclub אתגר: Seitan לסמי המנגל וצלעות טמפה

שבוע המשגע זה’ מטבח Supperclub האתגר היה צלעות BBQ. אני אוהב כשאת האתגר מחייב אותי באמת לveganize המנה מעבר רק מוחק את חלב או ביצים. זה כיף לדחוף את הגבולות שלי (לפעמים מוגבל) דמיון ולבוא עם גרסה מלא חמלה של ארוחת בשר ממוקד. החלטתי לעשות שתי […]

להמשך קריאה

חג ההודיה לערבב ולהתאים רעיונות תפריט

סביר להניח, אתה כבר מתכנן תפריט חג ההודיה שלך לחודש, אבל אם אתה אוהב אותי, ייתכן שלא החליט עדיין מה טעים, מנות רחומות תהיה חסד השולחן שלכם השנה. במבט לאחור על המתכונים שלי, אני רואה כל כך הרבה דברים שהייתי אוהב לעשות וניסיתי לעשות רשימה מאורגנת. אני […]

להמשך קריאה

ללא גלוטן ניוקי דלעת ברוטב חמאה מתובל עם קרם לימון קשיו

ישנן דרכים רבות כל כך כדי להיות פעיל וגן ולחנך אנשים על בחירות מזון רחומות. ברור שבישול ושיתוף מתכונים הוא אחת הדרכים האהובות עליי כדי להפוך את הקול שלי וגן שמע. חבר שלי, גארי לוונטל, מי הוא מייסד השותף של חמלה כלפי בעלי חיים ומייסד של העולם וגן אופים […]

להמשך קריאה

בקארי מרק דלורית

מרק או מרק? באופן מסורתי, ביסק הוא מרק המכיל פירות ים אך מסורות עשויות להיות שבורה. על פי ויקיפדיה, “הוא גם משמש לעתים ביסק להתייחס למרקים על בסיס שמנת שאינו מכילים פירות ים, שבו המרכיבים מרוסקים או מעובד במעבד מזון או במטחנת מזון. זנים נפוצים כוללים […]

להמשך קריאה

"V" בגידה נופש מילה!!!

Word "V" חוגג עולם יום וגן (וחודש) על ידי בעלה הראשון אי פעם בגידה בדיוק בזמן לחגים! לחזר אחרי הו! נתן לי קופון VIP לחג בחינם Tofurky לתת למנצח אחד בר מזל! צלי Tofurky 2010 חגים יכולים להיות תקופה קשה לצמחונים וטבעונים. חוץ […]

להמשך קריאה

VeganMoFo: "עם" הוא למאפינס שוקולד צ 'יפס קישואים בננה

The “V” מילה משלימה חגיגתה של VeganMoFo, החודש של אוכל טבעוני, באות האחרונה של האלפבית. “בתוך” הוא למאפינס שוקולד צ 'יפס קישואים בננה. זה נראה מתאים רק שאנחנו בסופו VeganMoFo הדרך שהתחלנו אותה – עם מאפינס וניסיון נוסף על החלק שלי באפייה. הלחמניות האלה […]

להמשך קריאה

VeganMoFo: "Y" הוא לים בננה ומועך עוגות ים

The “V” המילה ממשיכה החגיגה של VeganMoFo, חודש של מזון טבעוני, עם האחר 25 אותיות אלף בית. “ו -” הוא לים בננה ומועך עוגות ים. בסדר, בואו נבהיר את העניין. האם זה בטטות או שזה בטטות? Many people seem to use these terms interchangeably but they are really […]

להמשך קריאה

VeganMoFo: "X" הוא לXi הונג שי צ'או "Jidan"

The “V” המילה ממשיכה החגיגה של VeganMoFo, החודש של אוכל טבעוני, עם האחר 25 אותיות אלף בית. “X” הוא לXi הונג שי צ'או “Jidan.” תפסתי אותך! אני בטוח שאתה חשבת שזה הולך להיות Xanthan מסטיק או Xtra פיקנטי משהו כזה או אחר. זה! למען אמת, אני היה מודאג […]

להמשך קריאה

VeganMoFo: "ב" הוא לחמה שעועית השחורה Edamame סלסה

The “V” המילה ממשיכה החגיגה של VeganMoFo, החודש של אוכל טבעוני, עם האחר 25 אותיות אלף בית. “בתוך” הוא לחמה שעועית השחורה Edamame סלסה. הנה הסיבה כנראה שלעולם לא אוכל ללכת גלם. אני אוהב את האוכל שלי חם. ממש חם. לא חריף חם, למרות שאני אוהב את זה יותר מדי, אבל […]

להמשך קריאה

Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי