א וועגאַן וואַלענטינע ס טאָג מעניו

דעם וואָך איז וואַלענטינע ס טאָג און וואָס בעסער וועג צו זאָגן “איך ליבע איר” ווי מיט אַ געשמאַק, היים-געמאכט, אַכזאָריעס פֿרייַ מאָלצייַט?

אַנשטאָט פון מיין געוויינטלעך לאַנג רשימה פון מישן און גלייַכן מעניו געדאנקען, דעם מאָל איך בין געמאכט אַ ספּעציפיש מעניו אַזוי איר קענען פאַרברענגען ווייניקער צייַט לייענען דורך רעסאַפּיז און מער צייַט קומען אַרויף מיט ראָמאַנטיש דזשעסטשערז, מנחורת און אַקטיוויטעטן פֿאַר דיין עמעצער ספּעציעל.

רובֿ פון די זאכן זענען גלוטען פֿרייַ אָבער איך צוגעגעבן איינער סעיטאַן שיסל אין פאַל אייער האָניק קענען עסן גלוטען. מייַן טאַמי עסט גלוטען פֿרייַ מיט מיר אַלע די צייַט אפילו כאָטש ער טוט ניט האָבן צו אַזוי אַמאָל אין אַ בשעת איך ווי צו מאַכן אים סעיטאַן וואָס ער ליב. איך אויך צוגעגעבן איינער אַנטריי אַז האט ניט גלוטען אדער סוי (אויב איר נוצן קאָקאָסנוס פּוטער פאַרשפּרייטן און רוי פּאַרמאַ) אַזוי עס איז אַ אַנטריי ברירה פֿאַר אַלעמען!

דאָ איז וואָס איך טראַכטן מאכט אַרויף די שליימעסדיק וואַלענטינע ס טאָג מיטאָג מעניו.

פאַרשפּייַז
אָנהייב דעם מאָלצייַט אַוועק רעכט מיט פינגער עסנוואַרג אַז זאגט ראָמאַנס און סאַפיסטאַקיישאַן. מיין פּאָמידאָר-מאַסלינע און טשימיטשוררי ברוסטשעטטאַ זענען ביידע געשמאַק אויף מיין גלוטען-Free, פריש בייקט סיאַבאַטטאַ ברויט. קוקינג פֿאַר עמעצער איז ימפּרעסיוו, באַקינג פריש גלוטען פֿרייַ ברויט פֿאַר זיי זאגט ליבע.
זופּ
וואָס קען זיין פּריטיער ווי סטאַרטינג די מאָלצייַט מיט מיין שיין זופּ געמאכט מיט לילאַ בלומענקרויט? קרימי און געשמאַק מיט אַ קראַנטשי טשעדדאַר גאַרניש.
סאַלאַט
געווירציק אַרוגולאַ, ראָוסטאַד רויט פּעפּערז, שוואַרץ הזיתים, רויט אַניאַנז, סעלדעריי און טשיקקפּעאַס מאַכן אַ געשמאַק קאָמבינאַציע דריזזלעד מיט אַ פלייווערפאַל סונדריעד פּאָמידאָר ווינאַיגרעטטע.
אַנטריי
פון לויף איך האט צו קלייַבן די שיסל אַז וואַן די ניישאַנווייד פאַרמעסט צו ווערן אַרייַנגערעכנט אין ביטטשין’ קיך ס “קוקינג פֿאַר קאָנפליקט.” דעם שיסל פון פּאַן-געפּרעגלט טאָפו סמאַדערד אין אַ סאָוס פון קנאָבל, לימענע, ווייַס ווייַן און קאַפּערס איז פּאַרנע און עלעגאַנט.
אָדער
פֿאַר אַ אַכזאָריעס פֿרייַ ווערסיע פון ​​פלייש און פּאַטייטאָוז, דעם איז די שליימעסדיק שיסל. אַ געדיכט און זאַפטיק סעיטאַן ביפסטייק באדעקט אין אַ הערבעד ווייַס ווייַן פּוטער סאָוס געדינט מיט פרייז וואָס זענען קריספּי אויף די אַרויס און קרימי אויף דער אינעווייניק.
אָדער
ווייַזן אייער ליבע מיט דעם כאָוממייד מאַקאַראָנען שיסל. קירבעס נאָוקי געדינט אין אַ געווירציק וועגאַן פּוטער סאָוס (סוי פֿרייַ אויב איר נוצן קאָקאָסנוס פּוטער פאַרשפּרייטן און האָפּקען די גרייטיד פּאַרם) טאַפּט אין אַן עלעגאַנט לימענע קאַשו קרעם.

זייַט דיש
אַ געשמאַק און פאַרביק זייַט שיסל פון וועדזשטאַבאַלז סאָטייד אין קנאָבל און מאַסלינע ייל. זען די רעצעפּט אונטן.
פאַרבייַסן
עס פּונקט וואָלט ניט זיין וואַלענטינע ס טאָג אָן שאָקאָלאַד. דעם מוס איז געמאכט מיט קאָקאָסנוס מילך און עס ס רייַך און קרימי. טאַפּט מיט דיין אויסקלייַב פון שאָקאָלאַד אָדער וואַניל קרעם אָדער ביידע. אַ ראָמאַנטיש דאַטע נאָר האט צו האָבן וויפּט קרעם (ווינקען, ווינקען).
צי איר זענען בעת ​​אַ ערשטער דאַטע, דיינינג מיט אייער לאַנג-צייַט באַטייַטיק אנדערע, בעת מיטאָג מיט דיין קידס אָדער בעסטער פריינט (הינט, קאַץ און אַלע פורבאַביעס אַרייַנגערעכנט) אָדער אפֿשר פּלאַנירונג צו קנאַל די קשיא, דעם מעניו וועט מאַכן פֿאַר אַ מעמעראַבאַל אָוונט פון ליבע, רחמנות און פייַן דיינינג.
סאָטייד בריסל ספּראַוץ, אַרטיטשאָוק כאַרץ און סונדריעד טאָמאַטאָעס

ינגרידיאַנץ
1 לב. בעיבי בריסל ספּראַוץ
1 Tbs. סאַפפלאָווער ייל
1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
א קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס
2 Tbs. סונדריעד טאַמאַטאָוז, chopped
1 קענען אַרטיטשאָוק הערצער אין וואַסער, ויסגעשעפּט און רינסעד
זאַלץ און פעפער צו טעם

אינסטרוקציעס
פּאַרע די בריסל ספּראַוץ ביז זיי זענען ווייך. ווען זיי זענען קולד, שנייַדן זיי אין כאַווז. היץ די ייל אין אַ פּאַן איבער מיטל היץ. סאָטיי די קנאָבל און רויט פעפער פלאַקעס. לייג די געהאַקט סונדריעד טאַמאַטאָוז און קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט. לייג די בריסל ספּראַוץ און קאָכן אויף ביידע זייטן ביז זיי זענען בראַונד און קריספּי. שנייַדן די אַרטיטשאָוק הערצער אין קוואַרטערס און לייגן צו די פּאַן. קאָכן ביז די אַרטיטשאָוקס זענען אויך אַ ביסל בראַונד און קריספּי. לייג זאַלץ און פעפער צו טעם. האַנאָע האָבן!

געוואלט אַלע פון ​​איר אַ גליקלעך וואַלענטינע ס טאָג!

די “V” וואָרט: זאָגן אים. עסן עס. לעבן אים.

(באזוכט 3,460 מאל, 1 וויסיץ הייַנט)

, , , , , , , ,

3 רעספּאָנסעס צו א וועגאַן וואַלענטינע ס טאָג מעניו

  1. נעמענ זיכ ווידער פעברואַר 15, 2012 בייַ 5:16 בין #

    די טאָפו פּיקאַטטאַ קוקט טאַקע געשמאַק. אָבער איך בין שטענדיק פּאַרטיייש צו אַ גוט שאָקאָלאַד מוס!

  2. מיכאל פעברואַר 13, 2012 בייַ 9:36 PM #

    כיינעוודיק! צופרידן צו זען איר צוגעגעבן אַ שאָקאָלאַד מייַכל אין די סוף!

  3. ברייאַן פעברואַר 13, 2012 בייַ 3:29 בין #

    ליבע עס! איך 'ווע גאַט צו פּרובירן אַז בלומענקרויט זופּ! דעמאָלט אפֿשר איך וועט גיין גלייַך צו דרייַ אָדער פיר העלפּינגס פון אַז מדבר!


שלאָגן קאָונטער צוגעשטעלט דורך מאַראַנץ קאָונטי פאַרמאָג פאַרוואַלטונג