Archiv | Februar, 2012

3 Vegan Jahre: Was wirklich zählt?

Heute ist mein 3 Jahr-Jubiläum der immer vegan. Es wurde 1095 Tage, seit ich verbraucht keine tierischen Produkte und 1312 Tage, seit ich gab das Fleisch von Tieren zu essen. Angeblich, Ich habe über gerettet 300 Tiere, obwohl angesichts der Art, wie ich verwendet, um zu essen, diese Zahl könnte leicht verdoppelt werden. Ich habe verloren, 116 […]

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Butternut-Kürbis und schwarze Bohnen-Enchiladas mit Mango-Avocado-Salsa

Jedes Mal wenn ich in den Supermarkt gehen, Ich bin versucht, eine andere Butternut-Kürbis kaufen. Dann sitzt sie in der Küche, während ich diskutieren, was damit zu tun,. Eine weitere Suppe? Beilage? Braten? Zerdrücken? Es kann nie genug Rezepte, die Butternut-Kürbis zu verwenden. So, hier ist eine andere. Ich beschloss, […]

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Eine vegane Valentinstag-Menü

Diese Woche ist Valentinstag und was besser zu sagen, “Ich liebe dich” als mit einem leckeren, hausgemachte, Grausamkeit Mahlzeit? Statt meiner üblichen langen Liste der Mix and Match Menüideen, Diesmal mache ich ein bestimmtes Menü, so dass Sie weniger Zeit damit verbringen, Lesen durch Rezepte und mehr Zeit kommen mit […]

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Glutenfrei Knoblauch und Rosmarin Ciabatta Brot und Bruschetta Spreads

Ein Mentor ich bei der Arbeit hatte mir einmal gesagt, dass ich wie ein Terrier: sobald ich meine Zähne in etwas, Ich würde es nicht gehen lassen, bis ich damit fertig war. Man könnte sagen, ich bin stur; Ich bevor zäh. Ich habe schon oft hier auf dem Blog, die ich nicht backen, sagte. And it was […]

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BK Supperclub Herausforderung: Seitan Steak in Beurre Blanc Sauce with Oven-Baked French Fries

Diese Bitchin’ Küche Supperclub Herausforderung war wohl ein Fleischesser Traum. In Tonnen Butter mit Weißweinbuttersauce mit französisch frites in Entenfett gekocht serviert Rib-Eye-Steak gekocht. Pfui!! Tonnen von Grausamkeit, Tonnen von Kalorien, Tonnen Fett, Tonnen von NO WAY!! Was für eine großartige Herausforderung, obwohl, für mich, veganize! I […]

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