Matzoh cobertura em chocolate

Agora que os seders Páscoa são mais, voltamos nossos pensamentos para outras questões pungentes sobre a vida, liberdade, paz e…o que fazer o resto da nossa matzoh (e qual o caminho que estamos realmente deveria soletrá-lo: com ou sem a “h”.)

Com certeza, podemos comer Fried Matzo e Matzo Brei toda a semana. Podemos desfrutar de folhas de matzoh simplesmente com manteiga vegan ou usar a criatividade e fazer matzoh de pizza. Ou nós podemos fazer a sobremesa. Sim, você leu certo. Fiz outra sobremesa.

No ano passado, eu pedi matzoh coberto de chocolate a partir de uma empresa de chocolate vegan nós amamos. Infelizmente, nós não impressionado com o deleite Páscoa. Portanto, este ano eu fiz Tom minha própria versão dela. Ele realmente tem pouco tempo. Basta derreter o chocolate, mergulhar o matzoh e deixe endurecer na geladeira. Feito.

Meu cobertura em chocolate Matzoh é delicioso. Tom adora. Mesmo que eu queria comê-lo e eu não gosto de doces. Certifique-se de acrescentar que pitada de sal marinho. Faz toda a diferença e realmente melhora o sabor. Experimente e você nunca vai ter de sobra matzoh novamente! Desfrutar!

Matzoh cobertura em chocolate


Ingredientes

1 raspas de chocolate copo vegan
3 Tbs. manteiga vegan
2 Tbs. néctar de agave
Uma pitada de sal marinho
Uma pitada de canela

2 conselhos de matzoh, quebrado em pedaços médios

Instruções

Combine gotas de chocolate, manteiga, agave, sal e canela em uma panela média. Aqueça em fogo baixo, mexendo até que o chocolate derreta e é lisa e brilhante. Retire do fogo.

Forre uma assadeira (um que vai caber no seu frigorífico) com papel manteiga. Atire a peças matzoh no pote do chocolate até que eles são revestidos e, em seguida, suavizá-los com a faca ou espátula. Coloque os pedaços na assadeira.

Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até que endurece de chocolate. Desfrutar!


O “V” Palavra: Diga-. Comê-lo. Vivê-la.

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