ארכיון | אפריל, 2012

אתמול שלא נענו להיות שמן

אתמול התגעגעתי להיות שמן. אני דווקא היה רגע שבו אמרתי בקול רם, “הלוואי שהיה שמן שוב.” נשמע מגוחך, נכון? תן לי להסביר. טום וימי ההולדת שלי הם מגיעים בחודש זה. שנינו בגדים חדשים ונעליים דרושים כדי שיצאנו בחוסר רצון ללכת לקניות. אני אומר בחוסר רצון, כי […]

להמשך קריאה

עוף טבל זוגי Gardein "" כריך

כפי שאתה בוודאי יודע, רוב המתכונים בבלוג זה ללא גלוטן. כשקראתי איך דיאטה ללא גלוטן יכולה לעזור הפרעות אוטואימוניות על ידי הפחתת דלקת, אני ניסיתי את זה. בהתחלה לא עשיתי את זה באופן עקבי ולא במפתיע, אני לא מרגיש שום הבדל. אבל כשהגעתי לגלוטן הרציני ובוטל לחלוטין […]

להמשך קריאה

טופו Francaise עם ינגוויני

כשגרתי בברונקס, there was a great but strange Chinese take-out place. Great because they made some really delicious food; strange because the food they made so delicious was Italian while their Chinese food…טוב…not so much. And I lived in a very Italian neighborhood so there were a lot of authentic places […]

להמשך קריאה

צ'ילי עם טמפה

יום אחד זה מרגיש כמו האביב, הבא זה מרגיש יותר כמו החורף שוב. יום אחד אני שולח מתכוני סלט והיום אני חוזר לחם, מזונות comforing כמו צ'ילי. זה לקחת הטבעוני שלי על צ'ילי קון קרנה אבל במקום בשר, טמפה התפוררה משחימה כדי לתת לו אותו “בשרני” מרקם. The […]

להמשך קריאה

מצוות מצופה בשוקולד

עכשיו שסדר פסח הוא מעל, אנו פונים המחשבות שלנו לשאלות נוקבות אחרות על חיים, חופש, ושלום…מה לעשות שאר המצות שלנו (ודרך שבה אנחנו באמת אמורים לאיית את זה: עם או בלי “שעות”.) בטוח, we can eat Fried Matzo and Matzo Brei all week. We can enjoy […]

להמשך קריאה

מצת כדור מרק

חגים ומשפחה. חגים, משפחה וזכרונות. הם הולכים יחד, לא שהם? לחלות זה לא כיף אבל כשאני הייתי ילד, ברגע שאני הצטננתי, המחשבה הראשונה שלי הייתה “Yay, אמא הוא הולכת לעשות לי מרק!” אני אהבתי את מרק העוף של האמא שלי עם כופתות. לא היה שום דבר כמו […]

להמשך קריאה

Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי