Würzige Balsamico Tofu Veggie Kabobs


Geständnis: Ich habe noch nie zu einem Memorial Day Weekend Grill in meinem Leben.

Aber nicht zu einem Outdoor-Event gehen, bedeutet nicht, kann man nicht drinnen machen leckere Grillgerichte. Dies ist ein sehr einfaches Rezept für einen frischen, gesund und bunt Mahlzeit. Sie können mischen und Gemüse, was sind Ihre Favoriten. Dadurch 8 kabobs.

Essen auf einem Stock ist immer Spaß, egal wo man es essen. Genießen!

Gegrillte Tofu Veggie Kabobs

Zutaten

1 blockieren extra fester Tofu, gepresst und entwässert


2 Tbs. Balsamico-Essig

2 Tbs. glutenfreie tamari
1 Tbs. Pflanzenöl
1 tsp. Kosher Salz
½ TL. gemahlener schwarzer Pfeffer
¼ TL. gemahlener Paprika Flocken
1 tsp. getrocknetes Basilikum
1 tsp. getrockneter Oregano
1 tsp. getrockneter Thymian
1 tsp. Paprika
2 Knoblauchzehen, Hackfleisch
¼ Tasse salzarme Gemüsebrühe
2 kleine Zucchini, Schnitt in Runden
2 Paprika, entkernt und in Quadrate schneiden
1 rote Zwiebel, in kleine Stücke geschnitten
8 Kirschtomaten
Anfahrt

Den Tofu in Würfel. Kombinieren Sie den Essig, tamari, Öl, Gewürze, Knoblauch und Brühe in einer Schüssel. Marinieren Sie den Tofu in der Mischung für mindestens 30 Minuten. Reservieren Sie ein wenig von der Marinade nehmen und in einer anderen Schüssel, Marinade das Gemüse nicht länger als 10 Minuten. Während Sie warten, Sie können Ihre Bambusspieße in Wasser einweichen für mindestens 30 Minuten, so dass sie nicht auf dem Grill verbrennen.


Grill der Tofu entweder auf Ihrem Outdoor-Grill oder in einer Grillpfanne bei starker Hitze, bis es braun und gekocht, über 4 Minuten pro Seite. Auf jedem Spieß, das Gemüse in welcher Muster, das Sie glücklich macht. Ich habe 2 Stück Tofu, 1 Cherry-Tomaten und 2 Stücke der übrigen Gemüse auf jeden Spieß. Ich habe die Zucchini Runden wie Buchstützen. Grill die Spieße für etwa 4 Minuten auf jeder Seite, bis es braun und zart aber immer noch frisch und knackig. Servieren Sie heiß. Genießen!
Die “V” Wort: Sagen Sie es. Eat it. Live it.

(Besucht 4,506 mal, 1 Besucher heute)

, , , , , , ,

3 Responses to Würzige Balsamico Tofu Veggie Kabobs

  1. Mel Mai 24, 2013 bei 10:11 pm #

    Das ist genau das, was ich suchte für meine erste vegane Memorial Day! Dank!

  2. Gary Loewenthal Mai 28, 2012 bei 10:56 am #

    Aus diesen heute Abend auf dem Grill – lecker!

  3. vega Senioren Mai 26, 2012 bei 9:43 pm #

    Sie schreiben: “Ich habe noch nie zu einem Memorial Day Weekend Grill in meinem Leben gewesen.” Ich auch…und ich habe viele Wochenenden mehr in der Tasche, als Sie.

    Danke für die Rezept / Richtung veggie kabobs. Wenn ich jemals dafür entscheiden, zu einem Memorial Day Grill gehen…Ich werde vorbereitet sein. Genießen Sie Ihren Urlaub.

Site Werbeagentur Vegan Web Design


Hit Counter bereitgestellt durch Orange County Property Management