ピーナッツジンジャードレッシングチンゲン菜のサラダ


“食べ物があなたの薬や薬があなたの食品であるとする。” – ヒポクラテス

悪いニュースがあります, さらに悪いニュースがありますし、良いニュースがあります. 悪いニュースは、私は現在、私の自己免疫疾患の再発に苦しんだということです. さらに悪いニュースは、私は離れて暑さから私の肌を維持する必要があるため、, 私の医者は調理しないように私を命じた!! AAACCCK!!!

私は何人かの人々のように良いニュースを調理することができていない表示される場合があります知っている. 台所の外に滞在する何より良い言い訳, 熱を出さない – 結局, それは夏と調理にはあまりにも暑い – どのようなテイクアウトの食べ物を食べるには絶好の口実. 問題は、私は台所にいる愛し、私は持ち帰りの食べ物を嫌いである. それは、私たちが今まで私が持つことにしないいずれかを取得稀だ “医師” それ私はとにかく調理していることを意味. そして、私はとにかく調理していた場合, 私はむしろ自分の食べ物を調理することだろう, 誰か他の人を固定していない.

料理は私にはリラックスしている (それはベーキングでない限り). 私は私の料理の療法と呼ぶ. それは夕食を作る時が来たとき, 私は、大音量の音楽を上げ、キッチンを中心に歌と踊りながら、チョップやソテー. I’m my own dinner theater 🙂

それでは、良いニュースだ? よく, 私が熱で調理することができていないよという理由だけで, それは私がそれなしで調理することができませんという意味ではありません. も力が私はより多くのサラダを食べるために共謀しているかのようです、それは良いことだ. そして、それはより創造的な取得がサラダ、さまざまなサラダドレッシングの異なるタイプを作成することを意味.

これは私が今まで作った健康的なサラダの一つかもしれ. なぜ? それは添加された塩が含まれていません (GASP!) そして無添加オイル (BIGGER GASP!). サラダの星はチンゲン菜です, 普段料理を何か. しかし、キャベツを生追加, ピーマン, ニンジンとタマネギ, それはカリカリだ, 緑豊かでおいしい.

ドレッシングは生姜から作られている, ニンニク, 玄米酢, たまりやピーナッツバター. 私が今まで使用のみピーナッツバターは、1成分が含まれています: ピーナッツ. 無塩ん, 砂糖はなし. ピーナッツ. ピーナッツが自分を持っているので、全く油が添加されていない. ゴマ、麻の心のいくつかのより健康的な脂肪を追加. 唯一の塩がたまりから来ている. それは強化ではなく、サラダを圧倒非常に軽い、まだおいしいドレッシングで​​す.

一緒にこれがさわやかになります, 味で満たされる健康的なサラダ. だから私は熱を我慢することはできませんが、私は NOT 台所の外に滞在. 音楽を頭出し…

ピーナッツジンジャードレッシングチンゲン菜のサラダ


ピーナッツジンジャードレッシング:


¼カップ玄米酢


¼カップ低ナトリウム野菜のスープ


1 小さじ. グルテンを含まない, 低ナトリウムたまり


1/3 カップ無糖ピーナッツバター


生姜の4分の1インチの作品, すりおろし


1 ニンニク一片


½カップ無糖アーモンドミルク



サラダ:


4 赤ちゃんのチンゲンサイの頭


½ヘッドサボイキャベツ, 寸断された


2 大ニンジン, 皮をむいて千切り


1 大ピーマン, 薄くスライスした


3 ねぎ, 薄くスライスした


¼大きな赤いタマネギ, 薄くスライスした


¼カップゴールデンレーズン


2 TBS. ゴマ


2 TBS. 麻心


滑らかになるまでフードプロセッサおよびプロセス内のドレッシングのためのすべての材料を組み合わせて. 取っておく.

チンゲンサイから葉を取り出して、端をトリム. よく茎すすぎ, その後、薄いスライスにカット. チンゲン菜は、大きなボウルに茎入れる. キャベツを追加, 人参, ピーマン, ねぎ, 赤玉ねぎとレーズン. よく混ぜ.



ドレッシングを追加して、コートにトス. ゴマ、麻の心を持つトップ. 楽しむ!

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.


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5 への対応 ピーナッツジンジャードレッシングチンゲン菜のサラダ

  1. ジェイドアジアグリーンズ 8月 14, 2012 に 5:32 上の #

    このことを愛する! どのようにシンプルな, 栄養価の高い、完全に簡単に! 人々はあなたがそれを作ったかを見ることができるように、我々はここで我々のFacebookページとのリンクでこれを特徴とするつもりだ, そしてあなたの素敵な写真撮影. ご希望があれば, 赤ちゃんのチンゲンサイのようなアジアの緑の野菜のレシピやヒントについては、Facebook上で私たちのような来る, ゲイや, DAUミュウ, ゆうチョイ, など. https://www.facebook.com/Jade.Asian.Greens

    –あなたの優しい南カリフォルニア. ジェイドアジアグリーンズの農家
    https://www.facebook.com/Jade.Asian.Greens

  2. Lovlie 8月 13, 2012 に 8:09 上の #

    そのドレッシングはとても美味しい聞こえる! 私はひよこ豆とピーナッツを置き換えることができると思う (ナッツにアレルギーであること!). 生姜の追加は、素晴​​らしいサウンド! 🙂

  3. キャロル日 8月 12, 2012 に 10:44 上の #

    あなたはすぐに良い感じを願って!
    このレシピをありがとうございました. それは見て、おいしい聞こえる. 私はこの明日を作ることを計画.

    リーサの注意 – あなたがコンピュータを持っている場合は、音楽を再生するために地元のラジオ局にフックすることができます.

  4. 匿名の 8月 12, 2012 に 9:05 上の #

    これは素晴らしいですね!

  5. リーサPulkkinen、ヘンリー 8月 12, 2012 に 8:37 上の #

    レア, あなたは私の心を読む! I just discovered an asian supermarket in my town and they had a great price on baby bok choy so I picked up a large bag of them 🙂 I actually have everything to make this dressing and it sounds scrumptious. 夕食!

    私はあなたが台所で幸せに滞在する方法を見つけることしてくれてうれしい. 私たちのラジオが戻って数ヶ月を破ったと私は本当に音楽を欠場!


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