שנה טובה: תפריט ראש השנה עבור 5773

הלילה מתחיל אחד החגים הקדושים ביותר בדת היהודית: ראש השנה או ראש שנה יהודית. ראש השנה אמצעי “ראש השנה החדשה” והוא ציין עבור 2 ימים מתחילים ב -1 תשרי, היום הראשון בלוח השנה היהודי.

זה יום השנה לבריאת האדם וחווה ומימוש תפקידם שלהם בעולמו של הקב"ה. זהו גם יום השנה של החטא הראשון של האדם ותשובה. ראש השנה מסמן את תחילתם של עשרה ימים תשובה או חזרה בתשובה אשר מוביל יום כיפור, יום כיפורים. במהלך עשרת ימים אלה אנו בתשובה על החטאים שאנו מחויבים לשנה ונדר העבר כדי לעשות טובה יותר בשנה הקרובה.

ראש השנה זה הזמן המושלם (למרות שכל יום הוא באמת מושלם) לחשוב ולעשות את החיבורים בין מה שאנחנו מתפללים ולאיך (ומי) אנו אוכלים. אחד מאתרי האינטרנט האהובים עליי, מנוהל על ידי צמחונים יהודי של צפון אמריקה (JVNA), יש טונות של מידע על איך להיות צמחוני מתאים באופן מושלם לדוגמה של דת יהודית וטונות של מתכונים מדי!

הם מציינים כיצד על ראש השנה אנו מתפללים לשנה בריאה עדיין אנו אוכלים בדרכים לא בריאים. אנו חוגגים את בריאת העולם עדיין כל יום, כל כך הרבה ממה שאנחנו עושים תורמים להרס של כוכב הלכת שלנו. אנחנו מתפללים לחמלה תוך שאנו מציגים מעט לבעלי החיים אשר בסופו של דבר להיות על ראש השנה תפריט. אנו בתשובה על חטאינו ולתת צדקה. אנחנו “ער מתרדמתנו” ו - “לתקן את דרכינו.”

זמן אז מה טוב יותר יש באמת להסתכל על מה שאנחנו עושים כאשר אנו אוכלים בעלי חיים, להסתכל על הכאב, עינויים ומוות הם לסבול להנאתנו? מהי דרך טובה יותר יש לחזור בתשובה על ידי להראות להם צדקה וחמלה על ידי לתת להם לחיות את חייהם בשלום? הדרך הטובה ביותר להנציח ראש השנה הוא באמת לחגוג את כל יצירותיו של האלוקים וזה כולל אנשים, בעלי חיים וכדור הארץ שלנו.

על ראש השנה זה מסורת לאכול מזונות המסמלים את הדברים טובים שאנחנו מקווים ומתפללים בשנה הקרובה. אנו טובלים את התפוחים בדבש (אבל בעולם טבעוני אנו יכולים להשתמש אגבה) ולשאול את האלוקים יברך אותנו עם שנה טובה ומתוקה. מאכלים מתוקים אחרים הנאכלים באופן מסורתי כוללים גזר, סלק ותפוחי אדמה מתוקה. בחגיגה של השנה החדשה, 5773, כאן הוא תפריט לדוגמא מורכב ממתכונים כבר בבלוג. שנה טובה ויהין!

מתאבן
מרק וסלט
מנות ראשונות
תוספות
קינוחים
"Leshanah שנה טובה tikateiv veteichateim: מי תיתן ולהיכתב ולהיחתם לשנה טובה ".
The “V” מלה: תגיד את זה. תאכל את זה. לחיות את זה.

(ביקר 2,808 פי, 1 ביקורים היום)

, , , , , , , , , , , ,

Trackbacks / כל זמנים

  1. VeganMoFo #18: ללא גלוטן הדלעת לחלה לחמניות עם מוצרים טבעונים מעטים | "V" מלה - אוקטובר 5, 2014

    […] and I wanted to get in a few holiday-specific recipes. Be sure to check out my Rosh Hashanah Menus from the past 2 שנים, 5773 ו - 5774, and yesterday’s Potato and Onion Kugel with Sauteed […]


Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי