Arquivo | Setembro, 2012

Baked Tofu

Para além de fazer embaralha, minha maneira favorita de comer tofu sempre foi o de fritá-lo. Se ele está revestido com farinha e levemente frito ou duplo mergulho dragado em vegan leitelho e pão ralado e frito um pouco mais, Eu amo, Amor, AMOR tofu. Mas não é a maneira mais saudável para comer tal […]

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Ooey-pegajosos Ziti

Você sabe como há alguns pratos que você não pode comer fora em restaurantes ou quando ninguém mais faz-los, porque eles simplesmente não são o mesmo que ser como era antes, quando você estava crescendo? Eu tenho um milhão desses pratos – refeições que ninguém poderia fazer do jeito que minha mãe fez. […]

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Tofu Pomodoro

É setembro e se você tem sua própria horta, você provavelmente está tentando encontrar maneiras de usar toda a recompensa que você colhidas. Aqui é um prato simples e delicioso para ajudar você a aproveitar alguns desses tomates suculentos e manjericão perfumado que você plantou. Tofu Pomodoro é crocante, fatias pan-fritos de tofu coberto […]

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