ビーガンMoFoの: Neelysと梨 & アップルコブラー

ザ “V” Wordには、そのお祝いを継続 VeganMoFo, 食品のビーガン月, そのテーマに “テレビセレブシェフビーガンに行った場合。” 本日のエピソードはパットとジーナニーリーと私から非常にまれなものを提供しています: デザート!!

パットとジーナニーリーホスト 2 フードネットワーク上で示しています: Neelysと家にダウンNeelysで味わった道路. 彼らは昨年、ニューヨークで開かれた1を含むいくつかの南部のバーベキューレストランを所有し、彼らは彼らの最初の料理の本を出版しています. ディーン兄弟が彼らのショーに彼らのレストランを訪問した際にパットとジーナニーリーは意識を獲得 味わった道路 で 2006. そして、彼らはポーラディーンの上でゲストとして登場 ポーラのパーティー で 2007.

フードネットワークの Neelysと家にダウン に始まった 2008 そして深刻な多様性に欠けていたフードネットワークのラインアップに歓迎版だった. 実際には, ショーは内フードネットワークのショーのための最高の定格のデビューとなりました “キッチンでの” シリーズ, 週末の朝に現れる. 同年Neelysもホスティング引き継いだ 味わった道路 ディーン·ブラザーズから.

パットとジーナニーリーは、視聴者からの強い反応を引き出す, 正と負の両方. プラス面としては, 彼らは愚かである, 吐き気を覚えるくらいロマンチックで贅沢な料理を作る. 負側, 彼らは愚かである, 吐き気を覚えるくらいロマンチックで贅沢な料理を作る. 私は知っている, それは本当にあなたそういったことのように、時にはどうかの問題だ, あなたはそれの気分でかいないのであれば.

公平を期すために, それは台所でとても仲良く夫婦を見るのは嬉しいです. 私はかろうじてでも、私は、料理していながら、私の夫は入力させると, 彼はとてもケブラーを身に着けていない. パットとジーナはロマンチックな物語を持っている – 彼らは高校の恋人だったとし、その10年の高校の同窓会で再会. スウィート. しかし、その後、彼らは台所であり、それはすべてです “あなたは私のためにこれらを切ることができます, 赤ちゃん?” “私はいくつかの砂糖を得ることができます, 赤ちゃん?” “3000, それはそう甘くスパイシーに見える, あなたのような, 赤ちゃん。” そして突然、, 食品ポルノに変身…よく, 食品ポルノ. 等を私は言った, 時にはそれが面白いと甘いだし、時にはそれがあまりにも多くの. 私のために, それは本当に私の気分に依存.

彼らは豚への愛を宣言するとき、私はちょうど我慢できないことニーリーの愛についての事です. 自分のキッチンには豚の砂糖鉢で飾られている, 豚の塩コショウボウル, 豚この豚. 私はベジタリアンになった前であっても、, 私はあなたが食べるつもりだった動物と台所を飾る理解していなかった. 多分それは、外に出て苦労して私の内なるビーガンだった. 今、私は動物と飾るのが好き; 彼らを称えるために、彼らは私の台所で安全であると言って.

1エピソードで, パットとジーナは養豚場を訪問. 彼ら “oohed” と “aahed” 豚の上、どのようにキュートな農家は、彼らは豚を愛し、彼らは彼らに子供のようにあったか、どのくらいの話ながら、彼らがいた. よく, 彼らの人間の子供unlesss喉カットを得ることを終える, 私は実際にその文を理解していない. あなたが彼女を殺し、食べることを計画して知っている間、私は、動物を抱いてそしてふれあい得ることはありません.

正直なところ, 私は本当にすべてを聞くことができないので、私はもうNeelysを見ていない “豚の愛” トーク. はい, 私はベジタリアンに行く前に, 私は豚を食べることの私の公正な取り分より多くをしましたが、今, 私は1の隣になるチャンスを持っている場合, 私は彼を見て、自分の目でと言う “ごめんなさい。”

私とウッドストック家畜サンクチュアリでリル·デュード
だから私はVeganMoFoのために完全菜食主義者になるためのレシピを探していたとき、, 私はニーリーののいずれかを使用して考えた. 結局, 彼らも豚肉を使用せずに野菜を調理することはできません.

最終的には, しかし, 私はデザートを選びました. GINAは梨とアップルコブラーのレシピを持っていて、しばらく, 驚くほどに, レシピには豚肉がありません, それは非常に健康的ではありません. それは砂糖を飲みながら含まれ, 6 TBS. バターと卵. 私のアップル & 梨コブラーは砂糖を使用していません, ただ 2 TBS. メープルシロップの, のみ 2 TBS. ビーガンバターなし卵の. 代わりに、トッピング用の生地の, 私はオートミールとアーモンドの組み合わせを使用する.

トッピングはカリカリカリカリです. 梨やリンゴのフィリングは柔らかく、とても励みにあるすべてのそれらの暖かいスパイスと甘くて美味しいです. それはビーガンだ, グルテンフリーで健康的. 私の梨 & アップルコブラーは暖炉の前でロマンチックな夜のための完璧な秋のデザートです, 貯金箱に寄り添う多分ながら. 楽しむ!

梨 & アップルコブラー

注意: このレシピは私の小さな6を満たすのに十分なコブラーを作った×10 インチグラタン皿. あなたは、大きな料理にレシピを倍増する必要があるかもしれません. 作られたこの 4 人前.

充填するための:


2 梨, 一口サイズの片に切断


2 りんご, 一口サイズの片に切断


1 小さじ. シナモン


½小さじ. オールスパイス


ひとつまみの塩


1 TBS. チャナ豆の粉


1 小さじ. バニラ


2 TBS. 新鮮なオレンジジュース



地殻のための:


1 カップグルテンフリーオート麦


½カップスライスアーモンド


¼カップひよこ豆の粉


ひとつまみの塩


2 – 3 TBS. メープルシロップ (あなたがそれを好きどのように甘い応じ)


2 TBS. 溶融ビーガンバターや油



予熱オーブンへ 400 度. ボウルに, 果物を追加, スパイス, 小麦粉, バニラとオレンジジュース. 果実が十分に覆われているので、投げる. あなたのグラタン皿やラミキンスベッド&ブレックファストにフルーツフィリングを転送.



別のボウルに, オート麦を混ぜて, アーモンド, 小麦粉, 塩, メープルシロップと溶かしバターや油. よく混ぜ. トッピング混合物がもろいと少し粘着性であるべき. それは自分の好みのために十分甘いですかどうかを確認するためにそれを味わう. オート麦トッピングのフルーツフィリングトップ. でも、レベルにそれを押し下げます.



ために焼く 25-30 分トップは琥珀になるまで、フルーツ (あなたはそれを見ることができれば; 私はトッピングがたくさん作られ) バブリングされている. オーブンから取り出して、約のために設定してみましょう 10 分. バニラアイスクリームを添える, それだけでホイップクリーム、またはすべての.

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

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5 への対応 ビーガンMoFoの: Neelysと梨 & アップルコブラー

  1. ローリ 6月 29, 2014 に 12:20 午後 #

    幻想的に見える! 私は別の小麦粉を使用することができます. 私は、ヒヨコマメの粉の味が好きではありません. たぶん、エンバクまたはココナッツ小麦粉?

    • レア 6月 29, 2014 に 1:41 午後 #

      確か, あなたが好きな小麦粉を使用することができます.

  2. ティナはラシェ 10月 15, 2012 に 3:33 上の #

    レア, 私はちょうど焼きと、このデザートを食べた! それが美味しかった! 🙂

  3. レアパーソンズ 10月 11, 2012 に 6:08 上の #

    Thanks Gigi 🙂

  4. ジジ 10月 11, 2012 に 5:35 上の #

    私はニーリーのを見たことがない, 彼らはbarfy ..私の好みのために少しサッカリンを鳴らす. うん, 養豚場や豚の装飾が施されたものだ, nitwitsの何束. 私は健康なデザートのあなたの演奏が大好きです. 右私の路地まで聞こえる. 幻想的なポスト.


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