Vegan MoFo: Neelys i Gruszka & Jabłko Szewc

The “V” Słowo kontynuuje obchody VeganMoFo, wegańskie miesiąc żywności, z tematu “Jeżeli TV Celebrity Chefs Went weganizm.” Dzisiejszy odcinek posiada Pat i Gina Neely i coś mi bardzo rzadko: deser!!

Gospodarz Pat i Gina Neely 2 wskazuje na Food Network: Dół domu z Neelys i Droga Smakowało z Neelys. Ich właścicielem kilku restauracji Southern grillowania w tym jeden, który otworzył w Nowym Jorku w zeszłym roku i właśnie opublikował swoją pierwszą książkę kucharską. Pat i Gina Neely zyskał świadomość, kiedy bracia Deen odwiedził ich restauracja na ich koncert Droga Smakowało w 2006. Następnie pojawił się oni jako goście na Paula Deen jest Strona Pauli w 2007.

Jedzenie dla sieci Dół domu z Neelys rozpoczął się w 2008 i był mile widziany wydanie do line-up Food Network, który został poważnie brakuje w różnorodności. W rzeczywistości, pokaż się najwyższe oceny debiut na wystawie Food Network w ramach “W kuchni” seria, który pojawi się na weekendowe poranki. W tym samym roku Neelys przejęła także hosting Droga Smakowało od braci Deen.

Pat i Gina Neely wywołują silne reakcje od widzów, zarówno pozytywne jak i negatywne. Na plus, są głupie, obrzydliwie romantyczny i zrobić pobłażliwy żywności. Na negatywne strony, są głupie, obrzydliwie romantyczny i zrobić pobłażliwy żywności. Wiem, to naprawdę tylko kwestia tego, czy lubisz tego rodzaju rzeczy, a czasem, jeśli jesteś po prostu w nastroju na to, czy nie.

Aby być uczciwym, miło jest zobaczyć parę małżeńską, która dogadać tak dobrze w kuchni. Ledwo niech mój mąż, a ja mam wejść, a nawet wtedy gotowanie, robi to sobie Kevlar. Pat i Gina romantyczną historię – byli zakochani liceum, a następnie połączyć się w ich 10-letniej szkoły średniej spotkanie. Słodki. Ale to są w kuchni i to wszystko “Możesz je dla mnie kotlet, Niemowlę?” “Czy mogę dostać trochę cukru, Niemowlę?” “Mmm, który wygląda tak słodkie i pikantne, tak jak ty, Dziecko.” I nagle, jedzenie zamienia się w porno…dobrze, food porn. I tak jak powiedziałem, czasami jest to słodki i zabawny, a czasem jest to zbyt wiele. Dla mnie, to naprawdę zależy od mojego nastroju.

Rzecz o miłości Neely, że po prostu nie może znieść jest gdy deklarują miłość do świń. Ich kuchnia jest ozdobiony cukiernice świnia, sól morska i pieprz miski, świnia to świnia i że. Jeszcze zanim poszedłem warzywa, Nigdy nie rozumiałam dekorowanie kuchnia ze zwierzętami, że będziesz jeść. Może to była moja wewnętrzna wegańskie stara się wydostać. Teraz lubię zdobienia ze zwierzętami; ich honor i powiedzieć, że są one bezpieczne w mojej kuchni.

Na jednym odcinku, Pat i Gina odwiedził gospodarstwo hodowli świń. Oni “oohed” i “aahed” nad świń i ich ładnym wyglądem, podczas gdy rolnicy rozmawiali o tym, jak bardzo podoba im świnie i jak były one dla nich jak dzieci. Dobrze, unlesss swoich ludzkich dzieci w końcu się im gardła cięcia, I naprawdę nie rozumiem tego stwierdzenia. Nie rozumiem przytula i głaszcze zwierzę wiedząc, masz zamiar ją zabić i zjeść.

Szczerze, Nie oglądać Neelys ponieważ już naprawdę nie mogę słuchać wszystkich “miłość świnia” rozmowa. Tak, zanim pojechałem warzywa, Zrobiłem więcej niż mój sprawiedliwy udział jedzenie świń, ale teraz, kiedy mam okazję być obok jednego, Patrzę mu lub jej w oczy i powiedzieć, “Przykro mi.”

Ja i Lil Koleś w Woodstock Farm Animal Sanctuary
Więc kiedy szukałem receptur do veganize dla VeganMoFo, Myślałem o użyciu jednego z Neely jest. Ostatecznie, nie można nawet gotować warzywa bez użycia wieprzowiny.

W końcu, chociaż, Wybrałem deser. Gina ma przepis na gruszki i jabłka Szewc i podczas, zadziwiająco, Nie ma wieprzowe w przepisie, to nie jest bardzo zdrowe. Polega ona na filiżankę cukru, 6 Tbs. masła i jajka. Mój Jabłko & Gruszka Szewc nie używa cukru, tylko 2 Tbs. z syropem klonowym, tylko 2 Tbs. z masłem i wegańskiej bez jaj. Zamiast ciasta do dolewania, I użyć kombinacji płatki owsiane i migdały.

Polewa jest kruche i chrupiące. Gruszka i jabłko wypełnienie jest miękki i słodki, z tych wszystkich ciepłych przypraw, które są tak pocieszające i pyszne. To wegańskie, bezglutenowe i zdrowe. Moja Gruszka & Szewc jest jabłko jesień idealny deser na romantyczny wieczór przed kominkiem, może nawet, gdy przytulają z piggy. Cieszyć się!

Gruszka & Jabłko Szewc

Uwaga: ten przepis się wystarczająco dużo, aby wypełnić brzoskwiniami mój mały 6×10 calowy pieczenia. Być może trzeba będzie podwoić przepis na danie większej. To sprawiło, 4 porcji.

Do napełniania:


2 gruszki, pokroić na kawałki wielkości kęsa


2 jabłka, pokroić na kawałki wielkości kęsa


1 tsp. cynamon


½ łyżeczki. piment


Szczypta soli


1 Tbs. Mąka z ciecierzycy


1 tsp. wanilia


2 Tbs. Świeży sok pomarańczowy



Na skorupie:


1 szklanka owsa bezglutenowa


½ szklanki migdałów w plasterkach


¼ szklanki mąki ciecierzycy


Szczypta soli


2 – 3 Tbs. syrop klonowy (w zależności jak słodki jak lubisz)


2 Tbs. roztopione masło lub olej wegańska



Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. W misce, dodać owoce, przyprawy, mąka, waniliowy i sok pomarańczowy. Wrzucić więc owoc jest dobrze pokryte. Przenieść nadzieniem owocowym do naczynia do pieczenia lub ramekins.



W innej misce, mieszać owies, migdały, mąka, sól, syrop klonowy i roztopione masło lub olej. Dobrze wymieszać. Mieszaninę polewa powinna być krucha i nieco lepki. Smak to, aby zobaczyć, czy to wystarczy, słodki dla swoich potrzeb. Top nadzienie owocowe z polewą owsianej. Naciśnij go na tym samym poziomie.



Piec 25-30 minut do góry jest złoto-brązowy i owoców (czy można go zobaczyć; Zrobiłem dużo polewa) bulgocze. Wyjąć z piekarnika i pozostawić zestaw na temat 10 protokół. Podawać z lodami waniliowymi, bita śmietana lub samą w sobie.

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 1,156 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , ,

5 Odpowiedzi na Vegan MoFo: Neelys i Gruszka & Jabłko Szewc

  1. Ciężarówka Czerwiec 29, 2014 w 12:20 pm #

    Wygląda fantastycznie! Czy mogę użyć innej mąki. Nie lubię smak mąki z ciecierzycy. Może kokosowe mąka z owsa lub?

    • Rhea Czerwiec 29, 2014 w 1:41 pm #

      Pewny, można użyć dowolnej mąki chcesz.

  2. Tina Rashed Październik 15, 2012 w 3:33 w #

    Rhea, Po prostu pieczone i zjadł ten deser! To było wyśmienite! 🙂

  3. Rhea Parsons Październik 11, 2012 w 6:08 w #

    Thanks Gigi 🙂

  4. GiGi Październik 11, 2012 w 5:35 w #

    Nigdy nie widziałem Neely jest, brzmią trochę sacharyna na mój gust .. barfy. tak, co jest z hodowli świń i wystroju świń, co kilka Nitwits. Kocham swoją interpretację zdrowego deseru. Brzmi aż mojej alejce. Fantastyczna wiadomość.

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County