VeganMoFo: 伊那ガルテンと豆腐 "チキン" とブロッコリーのサラダ

ザ “V” Wordは後半を開始します VeganMoFo, おいしいビーガンフードの月, そのテーマに “テレビセレブシェフビーガンに行った場合。” 本日のシェフが選択されまし​​た, 私は完全菜食主義者になるために持っていたレシピがあったではないので、, しかし、私はちょうど彼女について書くための口実が欲しかったので、. 私たちのゲストシェフは本日、伊那ガルテンです, として知られている 裸足の伯爵夫人.

バットから私は特に伊那ガルテンが好きではないことを認めます. 私は彼女が大げさ見つける, 迷惑とエリート主義. 彼女の巨大なキッチンでの調理, ハーブを切り取るために彼女の巨大な庭に出かける, Hamptonsの彼女の高価な周辺を披露, 彼女の豊かな近所の人や有名人の友人と共有するために料理を作る, 私は料理のバージョンを見ているようにそれは感じている 金持ちや有名人のライフスタイル.

特に刺激性の視聴者に伊那の定数リマインダを使用することです “良い” オリーブオイル, “良い” ワイン, “良い” ハーブ, “良い” バニラ, など. 安価なものを購入しないでください. あなたが最も高価な食材を買おうとしていない場合は, なぜ全く調理わざわざ? 彼女のレシピはあっても、その道を書かれている!!!

また、私には迷惑な伊那は常に疑問を持つ彼女のスピーチを終了する方法です: “それがいかに簡単である?” “何が良いかもしれない?” “どのように良いことは見えません?” “それは完璧ではあり​​ません?” それは、彼女のトレードマークと彼女の料理本の1であってもタイトルになってきた. それはどのようにオリジナルです?

公平を期すために, 彼女はいくつかの良いレシピがあり、伊那ガルテンが理解しやすいスタイルでそれらを作るとフォローする方法を説明しますので、私は時々裸足の伯爵夫人を見て. トムと私は特に、週末のために帰ってきた夫ジェフリーと彼の伝統的な金曜日の夜の鶏の夕食を伴うエピソードのような. それはどのように特別である?

の伊那の話を見た後 Chefography, 私は実際に彼女にとても感銘を受けました (私は人々のバックストーリーを知っているのが大好き; 再び私に収縮性が常にある). ブルックリンで生まれた, 伊那は年齢でジェフリーに会った 15 して、彼と結婚するために大学を辞め. ジェフリーは、軍事で奉仕している間, INAは忙しい保つために多くのことをしました: 彼女は料理を始めた, 面白いと彼女もパイロットの免許を持って. 彼のツアーの後, 彼らは4ヶ月のキャンプ旅行のためにパリに旅行しており、そこに花開い料理や週単位の接待に伊那の愛だった. それはどのようにロマンチックです?

夫婦はその後、ワシントンD.Cへ移動. ジェフリーは、ホワイトハウスの補佐官として働きながら学校に戻っ国務省と伊那での作業に. 彼女は最終的にフォードとカーター政権のための原子力予算のアナリストになってはしごを自分の道を働いていた. それはどのように印象的です?

その作品のその後疲れ, 伊那調理に戻って、家をひっくり返す始めた, 彼女に彼女がHamptonsのspecialyな食品の店を買うために必要なお金を稼ぐ, 裸足コンテッサ名前. INAは、彼女が店を後に命名された映画を見たことがなかったにもかかわらず、ストアの名前を保持. 店は大成功だった, 何十年も拡大, 再び時まで, INAは、変更の必要性を感じ、事業を売却. 彼女は、株式市場を研究, オンラインビジネスを作成し、ために自分の写真やコーヒーテーブルブック形式のために非常に人気があった料理本を出版し始め. で 2002, 彼女は彼女自身のショーを持っているフードネットワークによって近づかれた. それはどのように特別である?
伊那ガルテンは彼女の料理ショーで非常に成功している間, 出版努力と裸足の伯爵夫人パントリーライン, 彼女はまた、政治活動家である, コミュニティプロジェクトと彼女の裕福な友人と多くの慈善機能に積極的に. 急性リンパ性白血病の6歳の少年が通って彼女と調理セッションを要求したときだから、巨大なスキャンダルを作成しました メイク·ア·ウィッシュ財団 伊那は二度彼を拒否した!
少年の母親は、彼女が別の願いを選ぶために彼女の息子を奨励しようとしたブログで書きましたが、彼はしっかりと保持. 彼は、伊那ガルテンのショーを見てベッドの中で彼の日の多くを費やし、それは彼が望むすべてと疑問を呈した “なぜ彼女は私に会うことを望んでいません?” 伊那はブックツアーをしていたが、彼女はまた、彼女はいつもイーストハンプトン歴史協会からの要求にyesと言うことを語った. この動きは、ということでしたどのように悪い?
国民の批判は、少年の母親が呼ばれるブログの記事を書いたことをそんなに悪くなった “狂気を停止してください,” 中傷を停止するために人々を尋ねる. 少年は第二の願いを打ち出している – イルカと一緒に泳ぐ – そして明らかに, 彼は伊那に向けて何反感を持っていないし、彼はまだテレビで彼女を見て愛していると言う. 3月に 2011, 伊那のスポークスマンは、彼女が彼女に会い、フードネットワークのスタジオで彼女と一緒にいくつかの時間を過ごすために少年を手配することを計画すると述べたが、メイク·ア·ウィッシュ財団は、彼らが彼の第二の願いに集中したと述べた. 私はこの話を聞いた後それを認めざるを得ない, 私は伊那ガルテン尊重の多くを失った. あなたはそのために私を非難することができます?
まだ, あなたはシンプルでありながらエレガントな方法で古典的な食品を作る方法をお教えします料理番組を見たい場合は、, 裸足の伯爵夫人 あなたのためのショーになるかもしれません. 私の反抗性質は、伊那の最も簡単なの一つを完全菜食主義者になるために私を導いた, 最も現実的なレシピ: チキンサラダ. カリーチキンサラダや中国のチキンサラダや空想ではない. ただ、昔ながらのチキンサラダ. プラス, 私は、デリカウンターを持っている自然食品店に行くたびに、, 私はいつも自分が欲しい “unchicken” サラダは、私は、私は私自身のレシピを持っている必要があります考え出した. それがどのようにスマートです?
私の豆腐 “鶏” とブロッコリーのサラダはおいしいです. あなたはブロッコリーの有無にかかわらず、それを行うことができます; 私はすべてに余分な野菜を追加するような. それはサンドイッチにおいしいだろう – それを持って私のお気に入りの方法は、レタスである, トマト, トーストにし、テンペベーコン – または私はそれをここに持っていたとして、, シンプルなサラダの上に. 伊那のレシピを求めて “良い” オリーブオイルと “良いマヨネーズ” しかし、鉱山はを求めて “良い” 原料鉱山は残酷フリーですので、, 健康でビーガン. 何がそれよりも、より完璧かもしれない? 楽しむ!
豆腐 "チキン"とブロッコリーのサラダ

 

1 ブロック外の事務所 “良い” 豆腐, 押され、排水
1 小さじ. “良い” エキストラバージンオリーブオイルや料理のスプレー
2 の茎 “良い” セロリ, chopped
½カップ “良い” 新鮮なパセリ, chopped
4 TBS. “良い” ビーガンマヨネーズ
2 TBS. “良い” ディジョンマスタード
1 TBS. “良い” 無糖ディルレリッシュ
½小さじ. “良い” セロリシード
½小さじ. “良い” 乾燥オレガノ
½小さじ. “良い” ニンニク粉末
¼小さじ. “良い” からし粉
味にコーシャ塩、黒コショウ
2 ヘッド “良い” ブロッコリー, 小さな小花にカット (オプショナル)

 

まず行うにはいくつかの蒸しがある. その上に蒸し器バスケットで沸騰する水の大鍋を持参. 水が転がり沸騰にあるとき, 豆腐のブロックを蒸気 3 分. スチーマーバスケットから豆腐を取り出して、あなたがそれを扱うことができるので、それがクールダウンしましょう. その間に, ブロッコリーの小花スチーム, あなたがそれらを使用している場合、. 彼らは約蒸気ましょう 4 分, ザルにそれらを排出し、調理プロセスを停止するためにそれらの上に冷たい水を実行させ. (交互に, あなたは、氷浴を使用することができます). 使用する準備ができるまで脇にブロッコリーを設定. それはどのように簡単だった?

中火に大きなフライパンを熱して油を追​​加. 非常に小さな立方体に豆腐のブロックをカット. フライパンに追加, 多くの場合、それらをひっくり返す. あなたは、彼らがよりしっかりしたのに、わずかに茶色にように、それらは少しだけを調理したい. 私たちは、白色を維持したい. それらが終了したら, 大きめのボウルに豆腐キューブを転送. その豆腐は、どのように良いを見ています?

セロリを追加, パセリ, メイヨー, ボウルにディジョンと楽しむ. スパイスを追加し、すべての豆腐が覆われるまでよく混ぜるとスパイスはよく分布している. あなたがブロッコリーを使用している場合, ボウルに小花を追加して、あまりにも、それらをミックス. 冷蔵出来上がりまで、. サンドイッチやサラダの上にサーブ. それはどのように完璧です?

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

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10 への対応 VeganMoFo: 伊那ガルテンと豆腐 "チキン" とブロッコリーのサラダ

  1. レアパーソンズ 5月 22, 2013 に 3:22 上の #

    私は同意. でも、確認応答のヒントを瀕死の子供を否定するよりもマイナスは何もありません.

  2. レイチェル 5月 22, 2013 に 2:55 上の #

    ワウ, 私はここに3ポストにつまずいた, と私は言わなければならない, 否定は本当に食べ物を影が薄い.

  3. 匿名の 1月 22, 2013 に 3:56 午後 #

    キーワードを囲む​​引用符は、質問で、すべてを終了することと同じくらい迷惑です. と彼女の個人的な選択は、病気の子供、だから何を訪問しないように!

  4. Krithika 1月 15, 2013 に 8:37 上の #

    あなたは意地悪…私の胃が痛くを作るための…私はあなたとは全く思い – 私は彼女のシンプルなレシピをたくさん楽しむと同じくらい(私が試したし、何度彼女のロースト芽キャベツを楽しんできました), I go wtf at all the goodness her recipes call for 😀 I am like, 私は安いと私は非常に平均的なオリーブオイルを持っている – now teach me to cook 😀

  5. マーク·アレン修道院 10月 16, 2012 に 5:06 上の #

    感謝! 私はあなたの迅速なフィードバックに感謝! そして、私はPinterestの上で見つけた, あまりに. ~ Belynda

  6. レアパーソンズ 10月 16, 2012 に 5:03 上の #

    Belynda – 私はマヨネーズのレシピを投稿する予定です, サワークリーム, など. 私は怠け者だので、私はそれを購入. それまでの間, あなたはブレンドすることができます (またはプロセッサを使用) 1 キャノーラ油のカップ, 1/2 カップ豆乳等 (大豆は最も厚いとcreamiestです), 塩お好みに合わせなどが挙げられる 1/4 小さじ. マスタード. ゆっくりまで追加 1 1/2 小さじ. レモン汁やリンゴ酢の混合物があなたの好みに合わせて濃くなるまで. それはあなたがしたくないピンチに働くかもしれない 40 マイルの旅…veganstore.comからオンラインで、または注文マヨネーズ

  7. マーク·アレン修道院 10月 16, 2012 に 4:55 上の #

    私たちは、ビーガンうとしている, と私は、この新しい旅にあなたのレシピの多くを享受してきた. 私は実際にこのレシピを試して楽しみにしています, & 私はレーピンあなたのレシピことができるかどうかを確認するためのPinterestをチェックアウトされます. 私は成功せずビーガンマヨネーズを作ることを試みた, 私は確認する必要があります 40 非常にすぐに大都会にマイルの旅. 我々は肉を食べた際に, 私の夫はチキンを楽しんだ, アップル & クルミのサラダ, と私は私がそれを再作成するために、このレシピを使用するように願っています, あまりに. ~ Belynda

  8. レアパーソンズ 10月 16, 2012 に 4:31 上の #

    カレン – ハハ!

    クリスティーナ – 私はどのように行うのですか? 実際に, あなたがそこに私に従うので、もし私がいつものPinterest上のリンクと一緒に写真をピン, あなたはレーピンそれでし, 右?

  9. コリンズからカレン 10月 16, 2012 に 4:05 上の #

    Oooooh姉さん, あなたが最善の方法で私を殺す – LOLOL!!! OMG, 君が大好き – 私は実際に取り除く必要がありました “質問” 私は自分の文書にこのレシピを作った段落の終わりに, 彼らがどのように迷惑です???!!! ;たD, もちろん, 私は私のお尻をオフに笑ったAFTER, ハハハ!! SO DELISH聞こえる, STATをしなければなら! 🙂

  10. クリスティーナ 10月 16, 2012 に 3:38 上の #

    これは完全に私を割れ, 私は伊那を見ているようが、完全に彼女の一定の修辞的な質問については同意. 🙂
    今、私はあなたのための質問があります…あなたは私をできるようにあなたのブログを設定することができます任意のチャンスがある “ピン” レシピ? 私は、これらの日、私のPinterestのボードに私のレシピのほとんどを維持し、あなたはいつも私が試してみたいレシピを持っている! 感謝!


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