ローストガーリックバターナットスクワッシュペンネ, Kale and Hazelnuts

感謝祭が近づいている. つまり、それは私があなたの夕食のゲストを感動して、おいしいの恵みのために非常に感謝して感じたままになるレシピを投稿するための時間であることを意味, 思いやりの食べ物.

私をチェックアウトしてください 感謝祭ミックスとマッチメニュー と私 ハッピー感謝祭のメッセージ 昨年から.

これは、美しいだけでなく、おいしい前菜です. ボリュームたっぷりのペンネは甘いローストガーリック和え, クリーミーなローストバターナットスカッシュ, クリスピーケールと塩味ヘーゼルナッツ. 愛することものではありません?

この二つの方法を準備することができます: 安っぽい鍋や素晴らしいパスタ料理などの未焼成のように焼き. どちらにしても, それはグルテンフリーです, ビーガンと、潜在的に大豆フリー, バターとチーズの依存タイプを使用. ヘーゼルナッツを省略, 必要に応じて, そしてこの料理は、食事のニーズの多くの種類の人々に奉仕することができます.

ローストガーリックバタースカッシュと私のペンネ, ケールとヘーゼルナッツカラフルで, 残酷フリー, 間違いなく観客を喜ばれます健康的な夕食. 楽しむ!

ローストガーリックバターナットスクワッシュペンネ, Kale and Hazelnuts


1 ニホンカボチャ, むいた, 播種し、立方体に切る


1 ニンニクの頭部または約 10 クローブ, むいた


コー​​シャ塩、コショウ


3 TBS. エキストラバージンオリーブオイル, 分割された


1 ポンド. グルテンフリーペンネ


2 TBS. ビーガンバター


1 大エシャロット, 刻んだ


1 小さじ. 乾燥したセージや 1 TBS. 新鮮なセージ, chopped


ナツメグのピンチ


2 TBS. 栄養酵母


½カップに予約パスタ水


2 ケールの大房, 茎とみじん切り


1 カップビーガンチーズ, 分割された (唯一の½カップベーキングでない場合)
1/4 カップヘーゼルナッツ, chopped

予熱オーブンへ 425 度. 塩とベーキングシートにニホンカボチャ、ニンニククローブを投げる, コショウ、 1 TBS. 油の. のためのロースト 25 分, ピースを反転し、別のロースト 20 分やスカッシュ、ニンニクまでは軟化し、茶色に. 使用する準備が整うまで取っておく.

急激な沸騰に水を大きな鍋を持参. ポットにコーシャーソルトを追加. 彼らは付いておりませんので、ペンネと炒めを追加. アルデンテの恥ずかしがり屋まで煮る.



ペンネは料理している間, バターを加熱すると、残りの 2 TBS. 中火で大鍋のオイル. エシャロットを加え、軟化まで煮る, 約 3 分. セージを追加, ナツメグと パンと攪拌し、栄養酵母.



パンにバターナットスカッシュとニンニクを追加し、Tとまぶすように混ぜる彼は、バターとスパイス. ペンネはほぼ完了したとき, 約半パスタの水をコップ準備金. ペンネを排出し、ポットにそれを再度追加. ペンネとの鍋にバターナットカボチャ、ニンニクのミックスを転送. 予約されたパスタの水を追加し、それがよく、コーティングされたのを確認するために数分間パスタを投げる. でんぷん質のパスタ水がたれを厚くして作成します.


それが枯れ始めるまで鍋にケールを追加し、それを投げる.

この未焼成にサービスを提供している場合, パスタにチーズの2分の1カップを追加. よくかき混ぜる. ヘーゼルナッツとあしらい、熱いうちにサーブ.



あなたはこの焼成にサービスを提供している場合, パスタにチーズの2分の1カップを追加. よくかき混ぜる. オーブンを下げる 350 度. 大キャセロール皿にパスタを転送. チーズの他の½カップを持つトップ. チーズが溶けされるまで焼く, 約 15 分. ヘーゼルナッツとあしらい、熱いうちにサーブ.

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

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6 への対応 ローストガーリックバターナットスクワッシュペンネ, Kale and Hazelnuts

  1. ロス 11月 6, 2013 に 4:14 上の #

    この最後の夜行われ、それは本当に良かった!

    • レア 11月 6, 2013 に 2:49 午後 #

      わーい! あなたがロスそれが好きそう嬉しい. 私は実際にパスタスカッシュやカボチャが大好き.

  2. パンダビーガン 11月 29, 2012 に 8:55 上の #

    これはよさそうだ. 私はそれを固定するつもりです!

  3. レアパーソンズ 11月 13, 2012 に 3:22 上の #

    Thanks Flavia 🙂

  4. フラビア 11月 11, 2012 に 11:37 上の #

    綺麗なお皿! レシピファイルのための間違いなくキーパー.

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