Archivo | Noviembre, 2012

Complacer, Por favor, me pregunta de dónde saco las Proteínas

Pregunte a algunos veganos qué pregunta les molesta más y es probable que escuchar "Si no coméis la carne, ¿de dónde sacas las proteínas de?"La pregunta subcampeón es probablemente, "Si usted no bebe la leche, ¿de dónde sacas el calcio de?"¿Y por qué son estas preguntas tan molesta para muchos veganos? Probablemente porque […]

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Abrazo en una taza de sopa de tomate

El tiempo ha sido bastante errática por aquí. Un día hace frío, al día siguiente, que es cálido y soleado, al día siguiente está lloviendo a cántaros. Ayer por la noche el viento soplaba con tanta fuerza que tuvimos que tomar el viento campanadas abajo para que no salir volando y descanso. Incluso tuvimos un poco de nieve última […]

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Alcachofas de Jerusalén asadas con Kale Garlicky cocido

Desde que me convertí en vegetariana, He probado tantos nuevos alimentos. Es increíble cómo podemos entrar en surcos y comer las mismas cosas una y otra vez. Y yo solía decir que me encantó verduras!! Hice – la misma media docena de verduras que me comí varias veces. Seamos realistas: nuevo […]

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Salteado Anillos Delicata Squash

Último post que escribí sobre el relleno de la calabaza. Esta vez estoy mostrando la parte más bonita de la calabaza. Delicata squash en una larga calabaza de invierno es generalmente de color amarillo y / o verde por fuera y amarillo o naranja en el interior. Usted no tiene que pelar, que es una gran ventaja en mi libro. Simplemente […]

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Al horno Calabaza de bellota rellena con arroz salvaje, Edamame, Las nueces y Cranberries

Hay muchos alimentos que se pueden rellenar con deliciosos a Dios y ninguno de ellos tenga que involucrar a un pavo. Relleno de verduras (y fruta) le permite ser imaginativo y creativo. Dos de mis recetas favoritas de peluche son mi Kale, Apple y chirivía rellenas Squash y mi Quinoa, Espinacas y Hongos Tomates rellenos. […]

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Penne con ajo asado Butternut Squash, Kale and Hazelnuts

Acción de Gracias se acerca rápidamente. Eso significa que es tiempo para mí publicar recetas que impresionarán a sus invitados y hacer que te sientas muy agradecido por la generosidad de la deliciosa, alimentos compasivo. Asegúrese de revisar mi mezcla de Gracias y Partido menú y mi feliz mensaje de Acción de Gracias del año pasado. Este es un entrante […]

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Lasagna Súper decadente con espinacas Tofu Ricotta y de mamá Marinara Sauce

A veces te sientes como una nuez, a veces no. El invierno pasado me envió una receta para mi lasaña sin gluten con avellana Ricotta, Anacardo salsa de queso y salsa marinara. Fue una deliciosa trifecta de vegan, libre de gluten y la indulgencia libre de soya. Esta semana Tom me regaló una nueva bandeja de lasaña, así que pensé que volvería […]

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Moussaka Hamburguesa con Bechamel salsa de queso y ensalada griega

Mi plan era dedicar noviembre a platos que sería genial para servir en Acción de Gracias. Sin embargo, la respuesta a las fotos que he publicado en Facebook a mi moussaka hamburguesa era enorme y me prometió publicar la receta tan pronto como había terminado VeganMoFo. Estoy unos días más tarde, pero como usted sabe, Huracán […]

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VeganMoFo: Rachael Ray y Casbah Tofu con Arroz Amarillo

La “V” Palabra continúa su celebración del VeganMoFo, el mes de la comida vegetariana, con su tema, “Si TV Celebrity Chefs fue vegano.” Hoy llegamos al punto de partida y el final donde empezamos – con Rachael Ray. Usted puede leer todo lo que tengo que decir acerca de Rachael en mi primer post VeganMoFo, Rachael Ray y Yum-O Pila de agua bendita, […]

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