Struffoli Fried "Kochanie" Piłki – Regularne i bezglutenowe

Może to być dowód, że świat się skończy – Jestem delegowania 2 deser recepty z rzędu!! Coś na pewno się z wszechświatem. Ale to Bożego Narodzenia i myślałem o tym, że moja matka uczta zawsze na święta.

Struffoli są małe smażone kulki ciasta, które są zwieńczone miodem i posypką. Miód sprawia, że ​​są ciepłe lepkie, więc mogą być ułożone w kształcie choinki i ozdobione kolorowe, świąteczna kropi.
Jeśli mieszkasz gdzieś w pobliżu włoskiej piekarni, widziałem te gadżety. Są one zwykle wysoki i owinięte w kolorowy celofan z kokardą. Robią świetne centralny na stole. Tradycja mówi, że można pozostawić struffoli się, odkryte, i będą trwać przez kilka tygodni…lub pod warunkiem, że wykonuje się je wszystkie jedzenia. Smakują jeszcze lepiej następnego dnia.
Oczywiście, zrobić własny struffoli, Musiałem dokonać kilka podstawień. Pierwszy, miód. Ponieważ miód nie jest wegański, Chciałem po prostu korzystać z agawy nektar ale potem zamówił butelkę Bee Free, Honee który jest wykonany z jabłek. To jest pyszne. Smakuje lepiej niż miód z nutami jabłek. Mniam!
Drugi, Potrzebowałem wegańskie i naturalnie się kropi. Sprinkelz sprawia organiczny, wegańskie, bezglutenowe kropi, które są kolorowe z soków roślinnych i przypraw. Zamówiłem niektóre z Pangea. Niestety, mieli tylko najmniejszy świąteczny kolor ale przynajmniej nie zostały one wykonane z sztucznych barwników lub błędów. Można również zamówić je z Edward i Synowie.
Następnie (I zamieszczenia Tom pomóc) dostał się do dokonywania struffoli. Na początku zrobiłem partii z mąki uniwersalnej, ale nie mogłem zostawić moje bezglutenowe Veeps się więc zrobiłem drugą partię z TYLKO Mąka bezglutenowa mieszanka używam: Zabójcze Way. Wersja bezglutenowa smakuje jeszcze lepiej! – być może dlatego, że są obfite mąki, Wypełnione białka mąki zamiast zwykłego białego materiału. Bezglutenowe struffoli również ładniej wyglądają i są bardziej korzystna wewnątrz.

Bezglutenowe Struffoli

Małe kulki ciasto smażone były chrupiące na zewnątrz i od wewnątrz światła. Nie mają wiele smak na własną rękę; smak pochodzi głównie z dolewania słodkie. Byłem nawet pokusić się ukraść kilka piłek i dodać czosnek i zrobić grzanki, ale byłem wierny mojej misji.

Z Bee Free, Honee i kropi, moja Struffoli były bardzo słodki upominek. Tom stale pracuje się przez stos (Ja się po cukrem 3 z nich, chociaż mniejszy smak słodki następnego dnia). Widząc danie struffoli na stole przywiózł ciepłe i słodkie wspomnienia. Mam nadzieję, że nie dla Ciebie, jak również. Cieszyć się!
Struffoli Fried “Miód” Piłki
Składniki mokre
2 Tbs. siemię lniane + 6 Tbs. ciepła woda
¾ szklanki mleka sojowego
½ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
1 Tbs. masło wegańskie, stopiony
2 tsp. ekstraktu z wanilii

Składniki suche



4 szklanki mąki + dodatkowo za odkurzanie LUB
2 szklanki mąki uniwersalne i 2 szklanki mąki ciasto pszenicy LUB
4 kubki Zabójcze Way bezglutenowe mąki Mix
1 Tbs. cukier


½ łyżeczki. proszek do pieczenia


1 tsp. sól
1/2 tsp. mielonego cynamonu


Skórka z ½ pomarańczy


4 olej roślinny do smażenia kubki

Byczy


2 kubki agawy lub miodu wegańska, takich jak "Bee Free, Honee"


½ szklanki cukru


1/3 szklanki wody


¼ szklanki wegańskie kropi (1 1/2 pudełka Sprinkelz)

Wymieszać siemię lniane z ciepłą wodą w małej misce lub kubek i odstawić na 10 minut, aż zostanie pogrubione i galaretowata. Zmieszać żel lnu, mleko sojowe, mus jabłkowy, stopionego masła i wanilii razem w małej misce.

Mąkę przesiać, cukier, proszek do pieczenia i sól razem w dużej misce. Dodać cynamon i skórkę. Zadecydować, popychając Mąkę do ścianek misy.


Dodać składniki mokre do wyschnięcia na studzienkę. Pracy mąkę do studni i dobrze wymieszać, aż do uzyskania ciasta, które jest gładkie i równomiernie mieszane. Zbierz je w kulkę i przenieść ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej. Wyrobić ciasto na około 4 protokół, Ciasto zawinąć w folię i pozostawić na 1 godzina.

Po godzinie, wyjąć ciasto z folią. Wyciągnij kawałek ciasta wielkości śliwki z głównego ciasta. Przetoczyć kawałek w piłkę, a następnie rzucić piłkę w długi, cienki pręt, około ¼ cala grubości. Wyciąć długi pręt na małe kawałki około ¾ cala . Rzucać małe kawałki w kulki. Powtarzać aż do zużycia całego ciasta. Pył kulki z mąki.


Rozgrzać olej w dużym garnku, aż osiągnie 350 stopni, aż pęcherzyki tworzą wokół wstawionego Kopyść. Dodaj kulki za pomocą pająka, o 10 naraz, zrzucić nadmiar mąki, i niech smażyć na złoty, o 3 protokół. Wyjąć z oleju i przenieść do płyty pokryte ręczniki papierowe.

W dużym garnku, podgrzać miód lub wegańską Agawa, cukru i wody razem na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Zwiększenie ciepła i doprowadzenia mieszaniny do wrzenia. To pianka; to ma. Gotować około 7 minut, aż zgęstnieje bitowe i kolor ciemnieje. Nie gotować dłużej niż to czy okaże się karmelu. Mają małą miskę z zimną wodą w pobliżu.

Usuń mieszanki miodu z ognia i natychmiast dodać kulki. Mieszać do kulki pokryte. Korzystanie z łyżką cedzakową, przenieść kulki miód na półmisek. Zanurzyć ręce w zimnej wodzie przed dotknięciem piłki, bo są naprawdę, naprawdę gorąco. Ułóż kulki w kupie przypominać drzewo. Dodaj kropi przez ... dobrze, posypując je na kulki. Służyć.
The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 3,630 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , ,

6 Odpowiedzi na Struffoli Fried "Kochanie" Piłki – Regularne i bezglutenowe

  1. Robynlyn Grudzień 21, 2015 w 1:30 pm #

    Probably just ignorance on my part, but how does harvesting honey from bees hurt or harm them? Dzięki!

    • Rhea Styczeń 1, 2016 w 1:09 pm #

      Hi Robynlyn, bees make honey for themselves. It is not ours to take. When beekeepers take their honey, they usually replace it with sugar water that does not have the nutrients the honey has. Keeping bees to make money from their honey is exploitation and enslavement of the bees. It violates their right to live freely and in peace by making them commodities that are bred, bought and sold. Some bees are also killed if they are smoked out of their hives. But even if no bees were physically harmed, vegans do not believe in using animals for the purpose of taking what is theirs. Hope, który pomaga. xoxo

      • Robynlyn Styczeń 2, 2016 w 4:46 pm #

        Thank you for taking the time to answer my question. I appreciate your passion for your life style. I will be taking sometime to think about your answer and how it will effect my use of honey in my life in the future.
        God Bless.

        • Rhea Styczeń 13, 2016 w 9:16 pm #

          My pleasure xoxo

  2. Michellini Grudzień 10, 2013 w 3:12 pm #

    wygląda amazin

Trackbacks / Pingbacks

  1. Wakacje Menu Extravaganza – 90 Przepisy wegańskie!! | "V" Słowo - Listopad 4, 2015

    […] c […]

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County