蒸しブロッコリーと5 - スパイス玄米と概要Tsoの豆腐

私が子供の頃, 私は中華料理を食べることを拒否した. 私の両親はブロンクスのグリーンドラゴン中華レストランに行くだろうし、彼らは私が食べるための食料を持参しなければならなかった. お父さんはチャーハンになるだろう, ママは野菜焼きそばになるだろうと私は食べていた唯一のものはカリカリだった, 揚げ麺. 私が年をとったように, 私は彼らがダックソースに浸しました好きに学んだが、それかもしれない, ゼリーやアイスクリームとフォーチュンクッキーは、私が食べていたアイテムのみだった.
私の抗議, 一口を提供したとき, 食べ物が光沢で一緒mushed非常に多くの異なるもののように見えたということでした, ぬるぬるソース, あなたが言うことができなかった場合 “何かが生きていた、そこに移動。” 私は街の学校に離れて行くまで、私は私の立場を開催. 学生は、私はそれを好きに学ばなければならなかった考え出したので、ピザや中華料理で生活することになっている.
私は中華料理を愛し、箸で食べることを学んだ第二アベニューのレストランがありました. 私のお気に入りの料理は概要Tsoの鶏になりました. これは、クリスピーとスパイシーだったブロッコリーをたくさんして、気を付ける必要があったそれらのほとんどの赤唐辛子に付属. 彼らはHOTだった!
しかし、私はブロンクスの概要Tsoの背中を注文したいとき, それは私が気に入らなかった. それは私がからそれを取得したいレストランどんなにあまりにも甘かった. それだけで、マンハッタンで私に右味わっ. 今、私は近くのnoneにブロックごとに中華料理店があるところ住んでから全然行ってきた. 誰もこの辺り実現しない! あなたは私に言わせればそれは未開だ.
しかし、私のドアに食糧を届けることから順番に近い場所があった場合でも、, 私は自分自身をしなければならなかったので、誰もグルテンフリーとビーガン料理を作ることはありません. この料理は、グルテンフリーであるか否かを判定する唯一の成分がたまりです.
あなたがソースでリュウゼツラン蜜やビーガン蜂蜜を使用することができます. ビーフリーHonee リンゴの花の香りとおいしいです. いくらあなたが使用ホットソース, もしあれば, あなたは料理が好きどのホットまでの場合. 私はいくつかの5スパイス粉でおいしく作られた玄米でこれを果たす.
豆腐はサクサクと風味豊かです, ソースもスパイシーな甘すぎずない, ただ厚いと豊かな, 私はそれを覚えている方法. カリカリブロッコリーと5 - スパイスブラウンライス添え, 私の概要Tsoの豆腐はオーダーメイドさ. そして、いや, 私が提供していない. 楽しむ!

蒸しブロッコリーと5 - スパイス玄米と概要Tsoの豆腐

豆腐を製造するための:
1 パッケージ外の木綿豆腐, 排水と押さ
1 TBS. arrowroot
3 TBS. グルテンを含まない, 低ナトリウムたまり
1 TBS. 新鮮な生姜, すりおろしたり、 1 小さじ. 地面
1-2 TBS. 菜種や落花生油
5スパイス玄米用
2 カップ短粒玄米
1 小さじ. 5-スパイスパウダー
蒸しブロッコリーのための:
2 ブロッコリーの大頭, 小花にカット
コー​​シャや海塩
ソース用:
1 TBS. ごま油
¼カップグルテンフリー, 低ナトリウムたまり
1 TBS. arrowroot
1 TBS. 新鮮な生姜, すりおろしたり、 1 小さじ. 地面
3 TBS. ビーガン蜂蜜 (私が使用 ビーフリーHonee) またはリュウゼツラン蜜
2 小さじ. ホットソース (オプショナル)
1 TBS. 油やピーナッツ油、キャノーラ
4-5 ねぎ, 薄くスライスした
4 クローブニンニク, 刻んだ
ゴマ, for garnish
キューブに豆腐を切る. 浅いボウルに, クズウコンを組み合わせ, たまりと生姜. 滑らかになるまで混ぜる. 豆腐を追加し、コートにトス. 豆腐は、少なくとも半時間マリネしましょう, 長く良い.
豆腐は、マリネされている間, ご飯を準備. 冷たい水でお米をすすぐ. と鍋に追加 4 水のコップと 1 小さじ. 5-スパイスパウダー. かき混ぜる, カバー、中強火で煮る. 水が沸騰することになると, ローに熱を下げ、液体が吸収されるまでコメ煮るすることができ, 約 30-40 分. 全ての液体が吸収されたとき, 熱をオフにして放置 10 分. その後フォークで発見し、綿毛.
米は調理を終えたときに, 熱 1 TBS. の中〜強火大きなフライパンにキャノーラ油または落花生油. フライパンに豆腐を追加し、すべての側面に黄金色になるまで煮る, 約 4 片側分. フライパンから豆腐を取り外し、脇に置きます. 豆腐キューブ数が偶数であることを覚えている. 1つを食べた場合, 誰かが短くなってしまうために起こっている. あなたは再びそれを使用するつもりだので、フライパンを一掃.
Bring a large pot of water to a boil. 汽船のバスケットに塩のブロッコリー小花とピンチを追加. ブロッコリーが柔らかく、明るい緑になるまで蓋をして蒸気, 約 4-5 分.
大型計量カップやボウルに, ゴマ油を組み合わせる, タマリ, arrowroot, 生姜, ビーガン蜂蜜やリュウゼツランとホットソース, 使用している場合. 滑らかになるまで混ぜる. 取っておく. 熱は中火で大きなフライパンに油やピーナッツ油、キャノーラ. ねぎとニンニクを加え、香りまで煮る, 約 2-3 分. それが少し厚くなるまでフライパンにソースを追加し、それを調理してみましょう. それはあまりにも厚くなれば, 少し水を加える. フライパンに豆腐を追加し、ソースでまぶすように混ぜると豆腐を再加熱.
ガーニッシュ胡麻豆腐と蒸しブロッコリーを添えると、5スパイス玄米.

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

 

 

[AMD-zlrecipeレシピ:26]

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18 への対応 蒸しブロッコリーと5 - スパイス玄米と概要Tsoの豆腐

  1. その 9月 13, 2016 に 5:25 上の #

    Can I use just plain sugar instead of the agave nectar/v honey?

    • レア 9月 14, 2016 に 1:56 午後 #

      はい, use whatever sweetener you like.

  2. Taml Lee 4月 6, 2016 に 1:35 上の #

    これは素晴らしいですね! How many is it for? 2 または 4 人々?

    • レア 4月 14, 2016 に 10:53 午後 #

      Most of my recipes feed 2 hungry people or 3 “ノーマル” 人々. One block of tofu feeds about 2-3 so double it for more.

      • Taml Lee 4月 14, 2016 に 11:45 午後 #

        教えてくれてくれてありがとう! I actually made it for 2 with half the recipe. Very nice 👍

  3. M Lynn Walker 4月 4, 2015 に 3:22 上の #

    Wonderful! The best General Tso’s I’ve ever had — and easier than the list of ingredients makes it seem. Everything turned out just right and we will definitely have this again. Soon! レシピをありがとう!

    • レア 4月 4, 2015 に 3:14 午後 #

      ハイ, 私はあなたがそれを愛しうれしい. It’s one of my favorites too. Thank you for writing! <3

  4. Milda 1月 21, 2015 に 8:22 上の #

    昨夜、初めてこれを作った. 私が調理された全体の時間, 私は考え続け…ああ、これは良いことつもりはない (私はそれが良い味に、豆腐を調理することができていないようだという理由だけで). 私の大きな驚きに、それは素晴らしかった! このレシピのありがとうございました! それは間違いなく私たちの家の主食となる!

    • レア 1月 22, 2015 に 12:34 午後 #

      こんにちはMilda, 私はあなたがそれを言ってうれしい. もちろん、あなたがそれを行うことができます! XOXO

  5. Maunoneタナー 12月 23, 2013 に 9:43 午後 #

    これは私の中国の食品中毒を感動しようとした — または私の中国のジャンクフードの恋人. 彼は一般ツォモリリの豆腐が大好き, ブロッコリーとご飯. 私は少しおびえた, しかし、あなたの指示は素晴らしいでした — あなたは実質的に私の手を保持する. これまでのところ, 私はあなたのブログから試したものは何も失敗しなかった.

    • レア 12月 24, 2013 に 1:08 午後 #

      こんにちはMaunone, 私はあなたとあなたの恋人は料理が好きだったので嬉しいです. 脅迫することはできません. 私はこれを行うことができる場合, 誰でもできる! 🙂

  6. レアパーソンズ 7月 28, 2013 に 2:49 午後 #

    匿名の, 私はあなたの娘がTumblrの上でそれを見つけたので、うれしい (I’m not even sure I post anything there 🙂 and glad you found it too. それは作るために私の好きな​​中華料理の一つだと私は本当に中華料理を欠場. 私に知らせていただきありがとうございます!

  7. 匿名の 7月 28, 2013 に 9:06 上の #

    私の肉を食べるの大学時代の娘がスキでこれを発見し、それをしなければならなかった! と私, 彼女のビーガンのお母さん, アイデアに飛びついた. 我々はそれを今夜行われ、それは驚くべきものだった!!!! そして、私たちは厳しい批評家だ. それは絶対においしかったし、すべてに愛さ. それは私たちのローテーションの仲間入りを参加します. 偉大なレシピをありがとう!

  8. ローレンアッチソン 3月 6, 2013 に 3:25 午後 #

    あなたは、たまりのどのようなブランドを使用しない?

  9. アマンダ 2月 9, 2013 に 6:54 上の #

    また、これは私にとっては今夜起こっている! Yeay – 私はより良い何かを考えることができなかったので、私は計画していたピザに多くのより良い代替手段! 豆腐は今マリネさ!

  10. レアパーソンズ 2月 6, 2013 に 6:10 上の #

    誕生日おめでとうレベッカ!

  11. レベッカ 2月 1, 2013 に 7:53 上の #

    それは私の誕生日だと私は、この今夜作ってるんだ! 私への誕生日おめでとう!!

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