Mantequilla de cacahuete Brownies Frijol Negro

Esta semana es el Día de San Valentín y que significa el chocolate. ¿Qué podría ser más romántico que hacer su día de San Valentín una delicia que es hecho en casa? Hacer uno que no sólo es casera pero vegana, sin gluten y saludable (relativamente) demasiado!
Estos bizcochos se hacen con frijoles negros, mantequilla de maní y cacao. En lugar de la harina, esta receta utiliza avena. Eso es un montón de ingredientes saludables para algo que sabe tan decadente.
Hace más de un año, He publicado la receta de otra persona para los brownies de frijol negro. Pensé que eran deliciosos pero los seguidores me han dicho que tenían problemas con ellos establecer. Eso me llevó a hacer mi propia receta. La avena ayudan a enlazar el bateador.


Me encanta la adición de mantequilla de maní. Se añade otra dimensión a todo el chocolate. Nos gustan los chips de chocolate en nuestras brownie pero usted puede utilizar los chips y / o nueces si lo desea. Sólo picar las nueces y añadirlas a la masa cuando se agregan las fichas.

Estos brownies son ricos, indulgente, chocolately y no demasiado dulce. Mi mantequilla de cacahuete del Black Bean Brownies son tan delicioso que quien se les da a los va encantaría ser tu Valentín. Disfrutar!
Mantequilla de cacahuete Brownies Frijol Negro


1-15 oz. de frijoles negros, escurridos y enjuagados
¼ de taza de cacao en polvo
½ cucharadita. levadura en polvo
Una pizca de sal
Una pizca de canela
2 Tbs. manteca de cacahuete
¼ taza de mantequilla vegana, derretido
½ taza de jarabe de agave o azúcar
2 tsp. extracto de vainilla
½ taza de avena instantánea
½ taza de chips de chocolate
Cooking Spray de aceite

Precaliente el horno a 350 grados. En un procesador de alimentos o licuadora, combine todos los ingredientes excepto la avena y chips de chocolate. Procese hasta que la mezcla esté suave. Añadir poco a poco la avena y procesar de nuevo hasta que se incorporen y que tiene una masa espesa pero untable. Si el bateador es demasiado delgada, agregar más avena. Si es demasiado espesa, agregar más mantequilla de maní. Con una espátula, mezclar el chocolate.

Transfiera la mezcla en un molde para hornear que ha sido aceitada o rociada con aceite en aerosol. Añadir más chispas de chocolate en la parte superior de la masa. Golpee ligeramente el molde para hornear en el mostrador un par de veces. Esto se asegura de que no hay aire en la masa. Hornear durante 30 – 35 minutos o hasta que un palillo salga de los brownies limpias. Deje enfriar completamente antes de cortar en los brownies. Esto les ayuda a establecer firmemente. Cuando estén fríos, cortar en cuadrados y servir.


La “V” Palabra: Dígalo. Cómetelo. Vívelo.

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8 Las respuestas a Mantequilla de cacahuete Brownies Frijol Negro

  1. Rhea Parsons Julio 28, 2013 en 2:48 pm #

    No estoy seguro de Linda. Si intenta, háganos saber.

  2. Anónimo Julio 27, 2013 en 3:11 pm #

    ¿Qué hay de más mantequilla de nuez en lugar de aceite o mantequilla?

  3. Lindasgg Julio 27, 2013 en 3:10 pm #

    ¿Qué hay de más mantequilla de nuez en lugar de aceite o mantequilla?

  4. Rhea Parsons Febrero 24, 2013 en 5:11 en #

    La medición se…..9 pulgadas cuadradas.

  5. Anónimo Febrero 23, 2013 en 10:36 pm #

    Cacerola Qué tamaño usaste?

  6. Rhea Parsons Febrero 16, 2013 en 2:47 pm #

    Sí, puede utilizar aceite de Shannon. 🙂

  7. Shannon Febrero 16, 2013 en 2:39 pm #

    Oh broche éstos se ven muy bien. ¿Puedo simplemente usar aceite en lugar de la mantequilla derretida? Gracias Rhea.

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