Archiv | März, 2013

Matzen Brei Gedämpfte Kale

Wie buchstabiert “Matzen?” Jedesmal, schreibe ich das Wort, Ich denke, dass ich es anders buchstabieren. Matze. Matzen. Matza. Mazza. Hmmm… Vor zwei Jahren habe ich geschrieben ein Rezept für Fried Matzoh. Ich sagte dann, dass das gleiche Rezept für Matzen Brei funktionieren würde, was wahr ist. Aber weil ich sie liebe und nicht gebraten Matzen Matzen […]

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Glutenfrei Carrot Cake mit Walnüssen und Frischkäse Frosting

Karottenkuchen war schon immer mein Lieblingskuchen gewesen. Ich könnte den Rest meines Lebens leben und nie eine andere Sache zum Nachtisch, so lange ich kann Karottenkuchen haben. Aber es muss gut sein. Ich habe einen sehr hohen Standard. Karottenkuchen hat einen Platz in vielen meiner Erinnerungen. […]

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Vegan Gefilte "Fish"

Passahfest in meiner Kindheit war einer meiner Lieblings-Urlaub. Es bedeutete die Teilnahme an einer Seder was bedeutete, mit einem besonderen Abendessen mit meinem Großvater. Er wäre so stolz auf mich sein, wenn ich, als jüngster, fragte die vier Fragen auf Hebräisch, und er die Antwort auf mich rezitierte. Weitere Highlights der Ferien: […]

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