Come si scrive “pane azzimo?” Ogni volta che scrivo la parola, Credo incantesimo in modo diverso. Matzo. Matzoh. Matza. Matzah. Hmmm… Due anni fa ho postato la ricetta di Fried Matzoh. Dissi allora che la stessa ricetta avrebbe funzionato per Matzoh Brei che è vero. Ma perché amo pane azzimo fritti e non Matzoh […]
