Archiv | April, 2013

Jennifers Weg Bäckerei: Glutenfrei Güte in NYC

Jetzt habe ich noch einen weiteren Grund, die Stadt zu verpassen. Last October I wrote a post about actress Jennifer Esposito and her mission to bring awareness and education about celiac disease and gluten-free living to the public. Durch ihre Organisation, The Jennifer’s Way Foundation for Celiac Education (JWF), Jennifer is a tireless advocate for people […]

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Seitan Pot Roast

Lassen Sie mich mit meiner Entschuldigung an meine glutenfreie Anhänger starten. Dieses Gericht ist nicht glutenfrei, da es Seitan enthält. Jedoch, es kann völlig glutenfrei gemacht werden, indem das Austauschen der Seitan für Tofu, Tempeh, Pilze oder wenn Sie wirklich Glück haben, Neben Fleisch. Und wenn Sie darüber hinaus Zugriff auf Fleisch haben, dann habe ich nicht das Gefühl, […]

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