Domowe Pieczone chipsy

Kiedy mówi komercyjnych Chipsy “Założę się, że nie może jeść tylko jeden,” są na pewno do mnie mówi. I przez “jeden,” mają na myśli jednego worka, nie jeden układ. Chipsy są jedną z moich słabości. Słony, tłusty, chrupiące i smażone – wszystkie moje ulubione grupy żywności.

W dawnych czasach, gdy Tom i usiadłem do bitwy Scrabble, musielibyśmy przekąski. Wiele przekąsek – precelki, frytki, Doritos, ser doodle. Jeśli to było słone i chrupiące, było w misce. I nie zapominajmy o 2-litrową butelkę z napojem. Soda dieta, Oczywiście. Chcemy nosh aż gra się skończyła, a ja wygrałem. Dobrze, Wygrałem grę Scrabble, ale mój ból brzucha, wzdęcia i bóle głowy ciśnienie krwi tylko mi nagrodę zdobył Booby.

Dałem się sodę długo zanim zostałem weganinem. Naprawdę, to czysta trucizna – cukier, sztuczne słodzące, sztucznych barwników, sodu i kofeiny. Kiedy zostałem weganinem, bazgroły Doritos i ser były z. Ale chipsy są wegańskie. Prawie ich nie chciał, bo mam mnóstwo samokontroli, jeśli chodzi o żywność, że krzywdzą zwierzęta, ale nie na tyle, jeśli chodzi o żywność, że mnie boli. Więc dałem się całkowicie chipy.

Ich brakuje, Postanowiłem zrobić własne chipsy. Są o wiele zdrowsze. Przede wszystkim, są one pieczone więc olej jest pod moją kontrolą. Drugie, Ja decyduję, ile robię, więc nie mogę mieć nieskończone ilości. Ja też się wybrać własne przyprawy: cebula i czosnek, sól i ocet lub po prostu solą.

Są chrupiące, słone i pyszne. Spróbuj moje Homemade pieczony chipsów ziemniaczanych. Założę się, że nie może jeść tylko jeden. Cieszyć się!

Domowe Pieczone chipsy

3 ziemniaki russet, usunięty
2 Tbs. Spray extra virgin oliwy z oliwek lub gotowania
1 tsp. Sól morska
Opcjonalne przyprawy: cebula w proszku, czosnek w proszku, curry w proszku, ocet, chili w proszku

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Korzystanie z mandolina, Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, o 1/8 cala grubości. Moczyć plastry ziemniaków w misce z ciepłą wodą na 10-15 protokół. Odcedzić ziemniaki i poklepać je suche. To ważne, że być całkowicie sucha i że nie będzie chrupiące. I rzeczywiście umieścić je w pokrętła sałatki a następnie wytrzeć je suchą dishtowel.

Ułożyć plastry ziemniaków na 2 duże blachy do pieczenia. Upewnij się, że są w jednej warstwie. Skropić olejem lub spryskać spray oleju do gotowania na obu stronach. Piec 20 protokół, przerzucanie ich połowie. Frytki powinny być złoty kolor i jeszcze miękkie w środku.

Posypać solą i żetony innych przypraw jesteś korzystających i służyć.

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 7,779 czasy, 5 wizyt dzisiaj)

, , , , , ,

4 Odpowiedzi na Domowe Pieczone chipsy

  1. Rhea Parsons Lipiec 8, 2013 w 8:52 w #

    Mam nadzieję, że były ok. Ich moczenia umożliwia usunięcie skrobi, co czyni je chrupki.

  2. Anonimowy Lipiec 7, 2013 w 12:01 pm #

    Dziękuję za przydatna wskazówka, próbuje to teraz z lekkim zmienności. Nie moczyć je w wodzie. Miejmy nadzieję, że będziemy nadal okazują OK.

  3. Vega seniorów Maj 6, 2013 w 7:31 w #

    Muszę spróbować. Dziękuję!

Trackbacks / Pingbacks

  1. Italian White Bean Dip and Plentils from Enjoy Life Foods | "V" Słowo - Maj 18, 2015

    […] because I have so little control over potato chips that I either try to avoid them or I make my own Homemade Baked Potato Chips. So when a crunchy snack comes around that’s healthier and is also vegan and gluten-free, […]

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County