Pomarańczowy Hoisin Tofu z Orzechy nerkowca

Pomarańczowy kurczaka i kaczki są popularne dania chińskie. Tutaj robi się współczujące spin z tofu i mnóstwem warzyw.

Nigdy nie zatrzyma mając apetyt na chińskie jedzenie, a ja wciąż tęsknić o miejsce na to w każdym bloku. Ale nawet gdyby nie było miejsca, aby go blisko mnie, nie będzie bezglutenowy lub skrobia kukurydziana darmo, tak, lepiej mi po prostu, że mój własny.

To danie ma jędrny tofu. Maranta daje to dodatkowe chrupiące teksturę. Możesz użyć zamiast skrobi kukurydzianej, ale wydaje mi się, opracowali wrażliwość na zboża. Sos hoisin i pomarańczowy marmolada dać grubą słodyczy i jest równoważona przez gorącym sosem.
Dodam ton warzyw, zwłaszcza papryka i brokuły. Dodaj co warzywa lubisz najbardziej: grzyby, strąki grochu, kukurydzą, etc. Jeśli pomarańczowy nie jest twój ulubiony smak, przełączyć się na marmoladę na co chcesz – moreli i mango są również pyszne. W nerkowca otrzymał bardzo chrupiące teksturę.

Mój Pomarańczowy Hoisin Tofu z Nerkowce jest kolorowe i przepyszne danie z ogromną ilością smaku. Cieszyć się!

Pomarańczowy Hoisin Tofu z Orzechy nerkowca

1 zablokować extra-mocne tofu, naciśnięty i osuszone

¼ szklanki maranta proszku

1 tsp. czosnek w proszku

1 tsp. imbir w proszku

1 tsp. Sól koszerna

½ łyżeczki. czarny pieprz

2 Tbs. olej roślinny, podzielony

1 cebula, pokrojone w kostkę

2 papryka, pokrojone w kostkę

1 duża głowa z brokułami (o 3 kubki), pokroić na różyczki

4 ząbki czosnku, mielony

1 calowy imbir, tartego lub drobno mielonego

1/3 Puchar sosie hoisin

1/3 puchar pomarańczowy marmolada

3 Tbs. bezglutenowe, Tamari niskiej zawartości sodu

1 Tbs. Sriracha (lub na ostro)

½ szklanki bulionu sodu niski warzyw

½ filiżanki surowe orzechy nerkowca


Pokroić w drobną kostkę tofu. Umieścić je w dużej torbie wraz z proszkiem maranta, czosnek w proszku, imbir, sól i pieprz. Dobrze wstrząsnąć, aby upewnić się, że tofu jest w pełni powlekane. W dużej patelni, ogrzewać jedno TBS. oleju na średnim ogniu. Gotować tofu aż rumiane i chrupiące, Rzut okazyjnie, o 5 – 6 protokół. Wyjmij tofu z patelni i odstawić. Można chrupać jeden kawałek, dla zapewnienia jakości badań. 🙂


Podgrzać 2nd Tbs. oleju w patelni. Dodać cebulę i smażyć aż zmięknie, o 4 protokół. Dodaj papryka, brokuły, czosnek i imbir. Smaż przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie, ale jeszcze trochę crunch. Tymczasem, w małej patelni, toast nerkowce pod średnim ogniu, aż lekko rumiane. Uważaj, aby nie pozwolić im palić.


W małej misce, wymieszać razem sos hoisin, marmolada pomarańczowa, Sriracha, Tamari i bulion. Powrót do tofu patelni i wlać sos. Dodać orzechy nerkowca, wrzucić do herbu i gotować, aż sos zgęstnieje, o 2 protokół. Podawać z brązowym ryżem.

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 700 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , ,

3 Odpowiedzi na Pomarańczowy Hoisin Tofu z Orzechy nerkowca

  1. cheri Grudzień 2, 2015 w 7:53 pm #

    dobrze! I made this and my hubster and I LOVED IT!! Gonna make it again NOW. Mouth watering…can’t…wait!!!

  2. Erica Czerwiec 26, 2013 w 12:04 pm #

    Nie mogę znaleźć żadnego “zdrowy” Sos hoisin. Wszelkie pomysły, w jaki sposób tworzyć własne?

  3. Anonimowy Maj 22, 2013 w 6:22 w #

    To brzmi naprawdę świetnie. Będzie próbował w ten weekend na niektórych nie-wegańskich gości. Założę się, że się podoba. Dziękuję!

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County