תרד, עגבניות וצ'דר מיני קישים עם קרם לימון קשיו

פעם אהבתי את הביצים. לא כל הסוגים של ביצים. למעשה, כמעט כל סוג שהוא. אהבתי ביצים מקושקשות וחביתות. זה פחות או יותר אותו. לא הרבה מגוון אבל אני באמת אוהב את הביצים במי 2 דרכים. ביצים היו מזון לבעלי החיים האחרון שבוטל כאשר הפכתי טבעוני. למעני, הגבינה הייתה קלה. ביצים היו קשות.

כמובן לאחר learing על זוועות תעשיית הביצים, הייתי צריך להפסיק את התמיכה באכזריות. גם לאחר כמעט 5 שנים, אני עדיין מתגעגע ביצים אבל רק מחשבה אחת של אפרוחי זכרים שנהרגו היא מספיק כדי להרחיק אותי.

אז אני יוצר הרבה מתכונים כמו ביצה. יש לי חבורה של טורף טופו שונה: עשבי תיבול, Southwestern, איטלקי, מקסיקני ואפילו סיני לטרוף. שלי תרד, ארטישוק והמוצרלה פריטטה הוא לא רק טעים, זה יפה לשולחן בראנץ'.

אבל אני לא תמיד רוצה להשתמש בטופו כתחליף הביצה שלי ואני לא יכול לאכול שמרים תזונתיים. למזלי גיליתי שאני יכול לקבל את זה בטעם ביצה ומרקם ללא כל אחד. קמח חומוס, אשר הוא ללכת אליי קמח, הוא מושלם בשביל זה. הוסיף מלח שחור יביא את עוד, כי ריח וטעם אגי. קישים אלה משתמשים בתערובת קמח שעועית חומוס / פול שאתה יכול להשתמש רק קמח חומוס. הם טבעונים, ללא גלוטן וללא סויה.

אלה הם כל כך מקסימים. קישים קטנים שמחזיקים הרבה טעם. מלאתי אלה עם תרד, עגבניות וגבינת צ'דר. הם טעם כמו סוג של כריך גבינה בגריל משוכלל. אתה יכול למלא אותם עם מה שאתה רוצה. לרעיון מפלגה גדול, להפוך את זה באמצעות פחיות מיני מאפין ויש לך אוכל אצבע חמוד וקלאסה. הלימון מוסיף קשיו קרם בהיר ומגע קל.

תלוי כמה אתה משתמש במילוי, המתכון הזה יכול לעשות בין 12 ו - 15 מיני קישים. התרד שלי, עגבניות וצ'דר מיני קישים עם לימון קשיו קרם יהיו תוספת יפה ליום האם בראנץ'. תהנה!

תרד, עגבניות וצ'דר מיני קישים עם קרם לימון קשיו

לימון קשיו קרם

1 אגוזי קשיו כוס, טרי, ספוג לכמה שעות
3/4 כוס מים
גרידה מלימון אחד
מיץ מחצי לימון
מלח ופלפל לפי הטעם

מערבבים את כל החומרים במעבד מזון. מערבבים עד שהקרם סמיך וחלק. להפריש.

ה-Mini-קישים
תרסיס בישול
16 עוז. תרד קפוא, מופשר וסחוט

2 כפית. + 3 כפות. שמן זית כתית מעולה, מחולק

2 שיני שום, טחון

מלח, to taste

1 גדול או 2 עגבניות תמר בינוניות, חתוך לקוביות

¾ -1 גבינת צ'דר טבעוני כוס, מגורר או חתוך לקוביות

2 כוסות חומוס / קמח שעועית פול

3 כוסות מים קרים

2 כפית. ים המלח

1 כפית. אבקה שום

1 כפית. תימין מיובש
½ כפית. כורכום
¼ כפית. אגוז מוסקט הטחון

מחממים התנור ל 450 מעלות. ריסוס מאפין פח עם תרסיס הבישול ומניח אותו על נייר אפייה. הכן את הסתימות ולכן הם מוכנים לשימוש. ודא שכל הלחות סחטה של ​​התרד מופשר. חום 2 כפית. של שמן במחבת על אש בינונית. מוסיף את התרד למחבת, הפרדת הגדילים גם. מוסיף את השום והמלח. מבשלים עד שחמם באמצעות. מניח בצד להתקרר.
קוביות העגבנייה והגבינה.

בקערה גדולה, מערבב את הקמח ומים עם מטרפה. מוסיף את השמן והתבלינים. להקציף עד שבלילה חלקה.



הוסף כמה תרד, עגבניות וגבינה צ'דר לכל ספל פח מאפין. או שאתה יכול להעביר את הבלילה לתוך כוס מדידת זכוכית גדולה עם זרבובית או להשתמש בכוס מדידה כדי למלא את פחיות מאפין. מלא אותם כמעט לחלק העליון אבל לא כל הדרך. שימוש בכפית, לערבב אותו בזהירות רק כדי להבטיח את המילוי הוא לאורך כל דרך הקיש. להוסיף עוד קצת מילוי על גבי.



אופה 25 דקות או עד להשחמת הקישים נראים ופריכים על גבי. להסיר אותם מהתנור ולתת מאפין הפח מגניב על תבנית אפייה במשך לפחות 10 פרוטוקול. לתת להם מגניב יעזור להם להסיר מהפח בקלות רבה יותר. מוציא בזהירות את מיני הקישים ממאפיין הפח ומגיש עם קרם לימון קשיו.



The “V” מלה: תגיד את זה. תאכל את זה. לחיות את זה.

(ביקר 2,766 פי, 1 ביקורים היום)

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

8 תגובות ל תרד, עגבניות וצ'דר מיני קישים עם קרם לימון קשיו

  1. סרטי אימה אנגלית יוני 26, 2013 ב 2:26 על #

    אלה מיני קישים נראה טעימים מאוד. כל המתכונים משותפים בבלוג שלך הם פשוט מדהים. יש לי סימניה הבלוג הזה רק כדי למצוא מתכונים טעימים וחדשים.

  2. ריאה פרסונס יוני 12, 2013 ב 2:05 על #

    כנראה, אבל את זמן הבישול יהיה ארוך יותר. תודה!!

  3. Anu יוני 11, 2013 ב 10:30 בערב #

    זה נראה יפה. האם ניתן לעשות זאת ב 8 מחבת עוגת אינץ – רק אחד קיש גדול?

  4. ריאה פרסונס מאי 11, 2013 ב 12:30 על #

    היי קן,
    תערובת התרד ועגבניות אינה מקבלת בשילוב עם תערובת הקמח. ההוראות אומרים לשים את התרד, עגבניות וגבינה בפחיות מאפין ולאחר מכן יוצקים את הבלילה לתוך פחיות מאפין.

  5. קן מאי 10, 2013 ב 9:11 בערב #

    נשמע נהדר. BTW, המתכון שלך צריך לדבר על השלב שבו את תערובת תרד ועגבניות, הגבינה מקבלת בשילוב עם תערובת הקמח. נראה כי הצעד היה נשאר בחוץ.

  6. ריאה פרסונס מאי 9, 2013 ב 1:08 על #

    היי קארן,

    אני תמיד מודה שאני מתגעגע כמה מזונות מן החי גם לאחר 5 שנים. אחרי ככלות הכל, אני לא הפך לטבעוני, כי אני לא אוהב בשר, חלב או ביצים. אני אוהב בשר; הייתי “בייקון נוסף” סוג של אדם. אבל ברגע שידעתי את האמת, אני לא יכול להיות חלק ממנה יותר.

    תשוקה היא לא רק על אחד לטעום. הם עומדים זכרונות, מסורות, חוויות, תחושות ואסוציאציות. האם אני מתגעגע לביצי ביצים’ למען או בגלל שאני מתגעגע לזמנים טום ואני הייתי הולך למסעדה לארוחת בוקר? שנינו מתגעגעים לאוכל סועד.

    יש תשוקה הוא לא מה שחשוב. מה אתה עושה איתם הוא. ובשביל אנשים שאומרים שהם לא אוהבים בשר כל כך הרבה בכל מקרה…טוב, אז זה חייב להיות יותר קל להם. אבל עבור אנשים שבאמת אהבו את הבשר, חלב או ביצים, היצמדות למצפוננו באמת מראה עד כמה אנחנו מחויבים לחיים רחומים.

    אולי תרצו לכתוב את הבלוג הזה שכתבתי במיוחד עבור אלה שאולי נאבקים. http://theveeword.blogspot.com/2011/07/3-years-veg-and-7-lessons-learned.html

    תודה על כתיבה. מקווה שאתה אוהב קישים. xo

  7. אנונימי מאי 8, 2013 ב 9:39 בערב #

    תודה על שיתוף המתכון הזה. אני הולך לנסות את זה. ו -, תודה לך על הודאה שאתה מתגעגע ביצים…אני עושה, גם. הם באמת הדבר היחיד שאני נאבק עם. אבל, כמוך, אני לעולם לא אוכל אותם שוב לאחר לדעת מה קורה ב “תעשייה” קארן קונלון

Trackbacks / כל זמנים

  1. (טבעוני) גבינה, בבקשה! | אה הבטן שלי - אפריל 22, 2014

    […] קיש Mini לחג הפסחא (ואכלתי לארוחת בוקר הבוקר, haha). […]


Hit counter המסופק על ידי ניהול רכוש אורנג' קאונטי