Penne z sosem Pesto szpinak czosnkową

Dziś jest najgorętszy dzień w roku, do tej pory, mówi meteorolog TV. Nie wiem poza tym, że Benny wrócił ze spaceru z jego języka zwisają nogi!. Teraz on leży na podłodze obok mnie, już śpi po jego bardzo krótki spacer.

Dni jak dzisiaj zaproszenia na posiłki, które są lekkie, jasne i proste. To danie makaron wypełnia wszystkie te wymagania. Pesto zajmuje mniej niż 5 minucie na.

Lubię moją pesto mało heartier niż tylko bazylii więc używam głównie szpinak. Rzucam się w niektórych z bazylii i mięty do tego jasności i charakterystycznym zapachu. Orzechy włoskie są moje orzechy wybór dla pesto. To dobry pomysł na zarobienie dodatkowych pesto, ponieważ można przechowywać go w lodówce i używać go milion sposobów przez cały tydzień – jako rozprzestrzenianie do kanapek, na crostini lub jak tutaj, jako sos do makaronu.

Sprawia heartier brokuły i pomidory półmisek winogron dodać eksplozję smaku i koloru. Moja Penne z sosem Pesto szpinak czosnkową, podawane z sałatką rzucił, jest idealny posiłek na letnie dni. Cieszyć się!

 

Penne z sosem Pesto szpinak czosnkową

GF, SF w przypadku korzystania z wolnego soi wegańskiej parmezan

Dla Szpinak Pesto

3 szklanki świeżego szpinaku baby
1 kubek świeżej bazylii
¼ szklanki świeżej mięty
½ szklanki orzechów włoskich
4 ząbki czosnku
Skórka z jednej cytryny
1-2 tsp. świeży sok z cytryny
2 Tbs. tarty parmezan lub wegańska odżywcze drożdże
¼ szklanki ekstra oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Dla Penne w sosie Pesto
1 lb. Penne bezglutenowa
Sól koszerna
1 Tbs. extra-virgin oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, mielony
2 Szefowie brokułami, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
15 winogron pomidorów, połowę
Świeża bazylia, for garnish
Tarty parmezan wegańska, for garnish
Aby zrobić pesto: Połącz wszystkie składniki z wyjątkiem oliwy z oliwek w maszynce. Proces podczas przesyłania strumieniowego oliwę w, aż pesto jest gładka. Jeśli chcesz, to luźniejsza, można dodać więcej oleju lub wody, ale będzie dodanie do niej wody makaron później. Smak przyprawy. Przenieść pesto do miski i przykryć folią. Upewnij się, że plastikowe opakowania dotyka pesto więc skóra nie będzie tworzyć na nim. Przechowywać w lodówce, aż do momentu użycia.
Aby penne: Bring a large pot of water to a boil. Dodaj garść soli i penne z puli. Wymieszać i gotować, aż makaron penne jest po prostu nieśmiały al dente. Zastrzegamy kubek wody na makaron w sosie. Spuścić penne i odesłać go do gorącego garnka.
W głębokiej patelni, rozgrzać oliwę na średnim ogniu. Dodać czosnek i gotować, aż lekko rumiane. Nie spalić czosnku. Dodaj brokuły do ​​garnka i wrzucić do herbu w czosnku i oleju. Dodać pomidory winogron i szczyptę soli. Gotować, aż brokuły jest rumiane i miękkie, a pomidory nie zmiękną.
Dodaj pesto na patelni wraz z niektórych zastrzeżone wodzie makaronu. Wymieszać i niech gotować, aż pesto jest nagrzane, o 3 protokół. Dodaj penne z patelni i wrzucić do herbu z sosem pesto. Niech gotować, aż sos jest zagęszczana i przywiązanie do penne. Podawać w miseczkach i udekorować świeżą bazylią i tartym parmezanem.

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

(Odwiedzone 1,686 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , , , ,

5 Odpowiedzi na Penne z sosem Pesto szpinak czosnkową

  1. Rhea Parsons Lipiec 17, 2013 w 6:03 w #

    Awwwwww, The “V” Słowo też cię kocha!! <3

  2. Angela Petyko Lipiec 17, 2013 w 5:49 w #

    Mówiłem ci ostatnio? Kocham Cię przeciwko słowo!

  3. Rhea Parsons Lipiec 17, 2013 w 5:13 w #

    Myślę, że smakuje wyśmienicie pesto na quinoa!

  4. Anonimowy Lipiec 16, 2013 w 9:53 pm #

    Że to będzie działać dobrze z quinoa zamiast penne?

  5. *MAC * Lipiec 16, 2013 w 8:13 w #

    Niesamowite…i proste! Thanx. Jutro obiad!! :;))

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County