Opinia o produkcie: Beyond Jaja na ciastka i właśnie Mayo (i recepturę naważa!)

photo 5

 

Są 2 nowych produktów Hampton Creek Żywność które zamierzamy zmienić sposób jedzenia i gotowania: Beyond Jaja na ciastka i właśnie Mayo.

images (3)

Jeśli kiedykolwiek był weganinem Produkt że czekałem na, jest to jeden, który zastępuje jajka. Zwykle, Używam siemię lniane zastąpić jajka w pieczenia i gotowania, ale czasami nie chcę smaku lnu i tekstury w co robię. Wiem, że są już komercyjne zamienniki jaj, ale są wypełnione skrobi, zazwyczaj skrobi ziemniaczanej i do mnie, oni jedzenie mam pieczenia czuć ciężki. Jaja są zwykle dodawane do rozjaśnienia wypieki. Więc kiedy Hampton Creek Foods wysłał mi próbkę Beyond jajami Cookies, Byłem podekscytowany,.

images (1)

Ale nie tylko o tworzenie plików cookie. O, I nie upiec ciasteczka. I ciasteczka z kawałkami czekolady, które były pyszne. Mieli doskonałe tekstury, światło, chrupiące i żucia. Pobierz poniższy przepis.

photo 5

Potem zrobiłem orzechów laskowych Biscotti. YUM! Były tak smaczne, chrupiące i idealne dunked w kawie. O, i czy wspomniałem bezglutenowe?

biscotti (2)

Widzisz, Nie jestem dużo piekarza. Kiedyś, aby powiedzieć, że nienawidził pieczenia ale robiłem to bardziej. Więcej ćwiczę, lepiej mam i mniej sfrustrowani, ale czuję pieczenia bezglutenowy dla mnie jest trudniejsze. Uważam, że to trudniejsze, aby uzyskać odpowiednią konsystencję, tak mający zamiennik jaj, który działa jak sen jest dla mnie darem.

Jestem również zasada automatyczny więc chciałem zobaczyć, czy Beyond Jaja Ciasteczka mogą być wykorzystane do innych celów piekarniczych. Więc użyłem go w moim:

Vegan chała

IMG_5669

Weganie, Chała bezglutenowej

IMG_4438

Herbed bezglutenowej Flatbread

IMG_5077

a nawet, Macy Piłki!!

IMG_4609

Każdy przepis Kiedyś Beyond Jaja Cookies w wyszedł wspaniale! Światło, przestronne i pyszne! Poza jajami Cookies zawiera całą mąkę sorgo, błonnik owsiany, otręby owsiane, Guma ksantanowa i algin. Jest wolne od cholesterolu, bezmleczny, wolne sojowa, i oczywiście, wolne jaj. To jest wegańskie, non-GMO i koszerne.

Mam nadzieję, że, Poza jajami Cookies będą wkrótce dostępne w sprzedaży, a nawet więcej, Mam nadzieję, że Beyond Jaja wyjdzie ze wzoru, które można wykorzystać do tworzenia omlety i frittatas.

Ciasteczka z kawałkami czekolady

SF

Sprawia, że ​​około 30 ciastka

photo 4

2 tsp. Poza jajami Cookies + 6 Tbs. woda

(LUB 2 tsp. zamiennik jaj handlowa + 6 Tbs. wody lub 2 Tbs. siemię lniane + 6 Tbs. ciepła woda)

2 ¼ szklanki mąki ciasto pszenicy

1 tsp. soda oczyszczona

1 tsp. sól koszerna

1 Masło V puchar, zmiękczona

1 szklanki brązowego cukru

¾ szklanki cukru trzcinowego

1 tsp. ekstraktu z wanilii

1 Puchar chocolate chips wegańskie

 

Linia 2 Blachy do pieczenia z pergaminem. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Mieszać 2 tsp. Poza jajami Cookies z 6 Tbs. wody i odstawić.

W misce, Mąkę połączyć, soda do pieczenia i sól. Wymieszać do połączenia. W dużej misce, dodać masło zmiękczonej, brown sugar, cukru trzcinowego i ekstraktu z wanilii. Przy użyciu miksera, wymieszać połączyć wszystkie składniki.

Dodać suche składniki, składniki mokre i kontynuować mieszanie do całej mąki wprowadza. Za pomocą szpachelki, krotnie w czekoladę.

Scoop ciasta ciasteczka w ubijając łyżki. Zwilżyć ręce i obrócić każdą miarkę w piłkę. Umieść kulki ciasta, ciasteczka na blasze o 2 cm od siebie. Można jeść jeden Cookie Dough piłkę. Tylko jeden. Ostatecznie, chcesz spróbować ciasta, aby upewnić się, że to dobry.

Piec na złoty kolor, o 12 minut na ciasteczka lub żucia 15 na chrupiących ciasteczek. Będą one nadal czuje się bardzo miękki, gdy są one wykonane. Wyjąć blachy do pieczenia z piekarnika i odstawić na 2 protokół. Ciasteczka będzie firma się. Użyj szpatułki do przesyłania plików cookie na regale chłodzenia. Ostudzić całkowicie przed jedzeniem (jeśli możesz).

photo 2

 

Hampton Creek Foods również wydany nowy produkt o nazwie Tylko Mayo mayo. Mayo jest tylko wolne majonez jajko wykonane z Beyond Jaj. Udało mi się dostać do spróbować tylko Mayo i Chipotle smaku Tylko Mayo. Tak dobrze!

just mayo

Wystarczy Mayo jest gęsty i kremowy i smakuje jak majonez wykonane z jaj. Używałem go na kanapki, lakierowanie tofu przed smażeniem, a nawet w swoim chała jednym z substytutach jaj. Czy wiesz, że 3 Tbs. z majonezem może zastąpić jedno jajko w pieczeniu?

Mieliśmy Chipotle Tylko Mayo na moich TLTs – Tofu, Sałatą i pomidorem Kanapki. To jest ostre, ale nie zbyt ostre, tylko wielka akcja! Użyłem go także jako baza do sałatek.

1233525_10151658529739023_1058798054_n

Wystarczy Mayo jest używany w Whole Foods przetworów spożywczych działów jak ich domyślnej majonezem. To jest wielki news! Oznacza to, że gdy ktokolwiek idzie do lady przetworów spożywczych w uczestniczącego Whole Foods i zamawia kanapkę z majonezem, będą się wegańskiej majonez! Nawet jeśli zamówienie najwięcej mięsa kanapki wypełnione, są one coraz wegańskiej majonez. Wystarczy pomyśleć o wszystkich jaj, które zastępuje!!

Wystarczy Mayo jest również sprzedawany w Whole Foods. Jeśli lokalna Whole Foods nie jest przy użyciu tylko Mayo w ich przetworzonej żywności jeszcze licznika, poproś, aby. Czy nie byłoby niesamowite, jeśli możemy uzyskać każdy, kto spożywa w Whole Foods spożywanie wegańskiej majonez??!!

Wystarczy Mayo jest cholesterolu, wolne jaj, bezmleczny, wolne sojowa, laktozy, bezglutenowe, wegańskie, koszerne i nie-GMO.

Jestem nigdzie w pobliżu Whole Foods więc liczę dni do Beyond jajami Cookies i właśnie Mayo (Tylko Mayo i Chipotle) jest oferowany w sprzedaży on-line. Do tego czasu, Mam swoje wspomnienia coraz spróbować te dwa produkty przełomowe od Hampton Creek Foods.

images

Aby uzyskać więcej informacji na temat Hampton Creek Foods:

Witryna internetowa: http://www.hamptoncreekfoods.com/

Adres: 371 10th Ulica, 10th St, San Francisco, Kalifornia 94103
Telefon:(415) 374-7524

 

Uwaga: The “V” Słowo otrzyma próbki produktów wegańskich przetestować dla celów gotowania smak i / lub, a następnie opisz na blogu. The “V” Słowo nie ma żadnego związku biznesowego do żadnej z firm, których produkty są weryfikowane ani nie “V” Słowo wiedzieć więcej na temat produktów, niż to, co jest powiedziane tutaj. Jeśli masz jakieś pytania dotyczące któregokolwiek z produktów recenzja, skontaktuj się z producentem, aby uzyskać więcej informacji.

 

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

 

(Odwiedzone 8,998 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , , , , ,

19 Odpowiedzi na Opinia o produkcie: Beyond Jaja na ciastka i właśnie Mayo (i recepturę naważa!)

  1. Yuka Wrzesień 12, 2014 w 7:35 pm #

    Co to jest porównywalne do majonez? Bat Miracle, Hellman na?

    • Rhea Wrzesień 12, 2014 w 10:29 pm #

      Witam Yuka, Wystarczy Mayo jest porównywalna do Hellman na. Nie Bat Miracle – moim zdaniem, Majonez Naysoya za smakuje jak podczas Veganaise Miracle BitaŚmietana Just Mayo są bardziej jak Hellman na.

  2. Morze Grudzień 9, 2013 w 2:00 pm #

    wygląda jak każdy inny jajek majonez – oprócz tego, że zawiera rzepak & kukurydza(w soli, octu) & co jest skrobia modyfikowana? Czy to ma być zdrowe?

    • Rhea Grudzień 9, 2013 w 2:08 pm #

      Trzeba by zapytać Hampton Creek wyjaśnić ich składników do Ciebie. Nie pracuję dla firmy. Moja obawa jest weganinem.

  3. Amy Grudzień 8, 2013 w 11:52 pm #

    To jest wielki! Masz jaja alergiczne dziecko i jeden, który jest gf, więc jeśli to działa to byłoby niesamowite. Czy wiesz, co oni używać symbolu koszerności?

    • Rhea Grudzień 9, 2013 w 2:06 pm #

      Amy, produkty i literatura właśnie mówi “Koszerny” bez żadnych symboli, ale można zwrócić się do firmy.

      Widziałeś moje przepisy na wolne jaj, Posiłki bezglutenowe? Kiedy piec, I mają tendencję do używania nasion lnu i ciepłej wody do zastąpienia jajka. Kiedy chcę “eggy” danie, Używam mąki z ciecierzycy. Mam przepis na omlet z ciecierzycy i wiele szyfruje tofu. Mam też frittata tofu i mini-zapiekanki, które używają mąki z ciecierzycy. Możesz również skorzystać z ciecierzycy przepis omlet zrobić wyścig, który jest wolny od soi. Jeśli mogę skierować cię do czegoś konkretnego, daj mi znać.

      • Amy Grudzień 9, 2013 w 8:34 pm #

        Muszę zajrzeć do opcji ciecierzycy. Nie jestem wielkim fanem “jaja lnu” b / c o silnym smaku. Kocham nasiona chia i lubią smak neutralny, , ale jeszcze nie znalazłem białe nasiona chia szlifować na sub jaj.

        • Rhea Grudzień 10, 2013 w 3:34 pm #

          Dlaczego nasiona chia muszą być białe, Amy? Czy smak różnią? Miałem tylko te czarne.

  4. adi Listopad 24, 2013 w 7:46 w #

    Mówi jej non GMO, ale jeśli zrobić trochę badań można udowodnić, że nie tak szybko. Ponadto conola oleju pestycyd i GMO szczegółowo, ponieważ nie są przeznaczone do spożycia. Zostały one zmodyfikowane genetycznie tak, że to ma mniejsze ilości trucizny zawiera tak, że może on być materiałem eksploatacyjnym. Nie pomyłka, choć jest to materiał eksploatacyjny, wciąż jest daleko od dobrze. Jest wysoce nowotworowych, a także przyczynia się do wielu różnych defektów zdrowia, a co nie. Tak więc, jest to oznaczone dla GMO, olej rzepakowy w nim najprawdopodobniej jest GMO i jest trujący na własną rękę. Dziękuję.

  5. adi Listopad 24, 2013 w 7:38 w #

    Podczas gdy oddaję ci za stoisko i wybierając styl życia oparty na Twoich przekonań i etyki, Zastanawiam się, dlaczego nie wprowadzają do zdrowia i ogólnego dobrobytu ludzkości również do wyborów. Jedzenie, które bardzo podobają się tutaj jest nieludzkie i jest zbrodnią przeciwko ludzkości, dzieci, i gorsze, Amerykanie. Zostało wykonane w laboratorium przez naukowców. Może to być znakowane rośliny w ale jest GMO i trujący. Myślę, że zastanawiam się, dlaczego chcesz być bardziej martwi się o bezpieczeństwo zwierząt, a nie własnego bezpieczeństwa. Myślę, że trzeba zrobić trochę więcej badań, zanim przeglądu produktów i polecam je do mas. Ponadto istnieje wiele szczurów, które były używane w badaniach GMO, które skończyło się z guzami wielkości piłek golfowych rośnie na całym ciele. Zakup tych produktów jest bezpośrednio wspieranie zatrucia ludzi i choroby dzieciństwa i raka. Mam nadzieję, że zrobi kilka obserwacji lekcji na ten temat i ponownie rozważyć swoje stanowisko w tej sprawie. Dziękuję.

    • Rhea Listopad 24, 2013 w 1:16 pm #

      Adi, moje stanowisko w tej sprawie jest tak jak wspomniałem: Zawsze będę promować produkty, które nie zawierają części zwierząt lub wydzieliny jako alternatywa dla tych, które. Ludzie mogą sami decydować, co chcą jeść lub nie niezależnie od powodów dla nich znaczenia czy ich rzeczywistości. Nie każdy może żyć całkowicie organiczny, Życie bez GMO. Oprócz, jeśli masz problem z dokładnością etykietowania tych produktów, należy przyjąć, że się z firmą, Nie ze mną. Mój pierwszy problem to zwierzęta. Ale muszę powiedzieć,, I obrażać się do Twojej sugestii, że ja nie dbam o mojego własnego zdrowia lub “ogólnego dobrobytu ludzkości.” Nie znasz mnie, nie wiesz, moje zdrowie historię (które może, ponieważ jest to na blogu). I zależy mi na tyle o innych ludziach, że nie będę ich krytykować na forum publicznym za promowanie współczucia. Misją tej strony jest bardzo jasne: chodzi o wolne od okrucieństwa, aby ratować zwierzęta żywność. Doceniam troskę o zdrowie i bezpieczeństwo. Ciągle walczy bitwę i będę walki kopalni ale walczmy z odpowiednimi ludźmi, dobrze? Dzięki.

  6. corryne Listopad 20, 2013 w 8:29 pm #

    wiesz kalorii w Mayo?

    • Rhea Listopad 23, 2013 w 2:25 pm #

      Nie wiem, ale jestem pewien, czy można skontaktować się z Hampton Creek, mogą powiedzieć,.

  7. Emily Holmes Październik 24, 2013 w 1:39 pm #

    Czy masz składniki, które są w zaledwie Mayo?

    • Rhea Październik 26, 2013 w 4:11 pm #

      Cześć Emily, Literatura mówi, że składniki: Makuch rzepakowy tłoczony, przefiltrowana woda, sok z cytryny, octu, 2% lub mniej następujących: cukier organiczny, sól, ocet jabłkowy, białka grochu, czosnek, przyprawy, skrobia modyfikowana, beta-karoten. To jest nie-GMO, wolne sojowa, bezglutenowe, laktozy, wegańskie, cholesterolu, wolne jaj, bezmleczny, koszerne, a nie sztuczne smaki i kolory.

  8. Facet Październik 16, 2013 w 2:09 pm #

    Cześć, można ewentualnie polecić sklep, który sprzedaje te produkty?
    wyglądają naprawdę świetnie

    • Rhea Październik 16, 2013 w 2:45 pm #

      Hi Guy, Wystarczy Mayo uruchomiła właśnie do sprzedaży detalicznej w Whole Foods oraz że jest używany jako domyślny majonezem na przygotowanej sekcji żywności z wielu Whole Foods. Jeśli WF to jeszcze nie jest za pomocą, o to poprosić. Poza Jaja powinny być dostępne wkrótce.

  9. Kevin Październik 4, 2013 w 5:56 pm #

    To był wielki recenzja! Hampton Creek dobitnie powiedział na Twitterze, że poza Jaja Cookies jest tylko dla plików cookie, ale nie mogę uwierzyć, że to jest tak specyficzna. Zrozumiałe jest, że muszą one formułę indywidualne dla wzrosły produktów, takich jak ciastka i babeczki, ale z pewnością istnieją inne przepisy, w których jaja robią dokładnie to samo, co oni robią w ciasteczkach. Domyślam się, że formuła cookie jest zoptymalizowany do wiązania składników razem, w takim przypadku powinno działać na niektórych innych rzeczy; makaron, może? Będą one poważnie ogranicza ich klientów, jeśli nie wspomnieć na opakowaniu, co jeszcze to jest dobre dla, lub co jest jego ogólne właściwości.

    • Rhea Październik 6, 2013 w 2:41 pm #

      Powiedzieli mi, że ich R&D nie był całkowicie zadowolony z niego do celów innych niż ciasteczka, ale pracował dla mnie wszystkim. Używałem go do Knishes drugi dzień. Ciasto wychodzi z nim tak gładka. Zgadzam się, że lepiej mieć jedno jajko zamiennik niż trzeba kupić wiele różnych szczególnymi. Mam zamiar spróbować na makaron następny. Dzięki Kevin.

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County