Día VeganMoFo #6: Jalá Postre dulce con chocolate llovizna

1229892_593786617326701_1972795547_n

 

Hoy termina la primera semana de VeganMoFo 2013. VeganMoFo es la increíble celebración de la comida vegana, donde cientos y cientos de bloggers se comprometen a publicar acerca de deliciosa comida vegana todos los días durante un mes. Echa un vistazo a algunos de los fabulosos blogs participantes.

400x84_r2

 

Rosh Hashaná es a punto de terminar y tengo una idea más sobre cómo utilizar todo ese delicioso vegan jalá y sin gluten, vegan jalá usted ha estado horneando. Ayer les di el último Challah French Toast receta para el desayuno. Siguiente tenerlo para el postre!! Después de todo, Rosh Hashaná es acerca de dulzura y esta es una manera deliciosa para endulzar su jalá y convertirlo en un postre.

Para este postre se puede utilizar la jalá que ya tiene, pero si va a hornear uno específicamente para el postre, sólo un par de cambios en la receta puede hacer que sea una jalá dulce. Primero, se puede añadir un poco más de azúcar que el 1/4 taza describe en la receta. Yo no añadiría mucho más, tal vez llevarlo hasta 1/3 taza. También, añadir un poco de canela en polvo a los ingredientes secos de la masa. Incluso se puede añadir un poco de cacao en polvo y tienen una jalá más chocolately.

sugar challah (5)

Segundo, cuando hice un lote de V-Mantequilla específicamente para hornear, Cambié el aceite de coco para la manteca de cacao. Eso hace una mantequilla que tiene un aroma de chocolate. Mmmm.

Tercera, justo antes de hornear el jalá, Me cepillo con leche, como de costumbre, pero uso una leche de vainilla en lugar de llanura. Entonces, en lugar de semillas de amapola y sésamo, Esparciré una combinación de azúcar, canela y cacao en polvo en la parte superior. Después se hornea, la jalá sabe mucho como un pan de canela menos el esmalte. De hecho, usted podría hacer rollos individuales en lugar de un pan entero y servir un rollo entero de postre.

sugar challah (9)

Si está utilizando una jalá ya comprado, todavía se puede cepillar con leche y añadir el azúcar cacao canela y lo puso en un horno bajo durante unos minutos.

Ahora usted podría hacer un glaseado para el jalá postre pero esta vez un poco de chocolate derretido y hecha un chorrito de chocolate para colmo con. Oy vey! Yo ni siquiera me gusta los dulces, pero esto era increíble!!!

IMG_4971

Usted consigue la jalá tierno con un sabor levemente dulce servido caliente y rociados con chocolate rico y azúcar en polvo. Mi Dulce Postre Jalá con lluvia de chocolate es una manera maravillosa de terminar las vacaciones y empezar el año nuevo de una manera dulce. Disfrutar!

 

Jalá Postre dulce con chocolate llovizna

IMG_4981

GF si se utiliza sin gluten jalá, SF si el uso de ingredientes de soja libre

 

Para el dulce Jalá

1 pan Vegan Jalá o Sin gluten, Vegan Jalá

La leche no láctea para el cepillado

¼ cup sugar

½ cucharadita. canela en polvo

½ cucharadita. cacao en polvo

 

Por la lluvia de chocolate---------------

1 chispas de chocolate de taza vegan

3 Tbs. V-Mantequilla

2 Tbs. néctar de agave

Una pizca de canela en polvo

Una pizca de sal

La leche no láctea, si es necesario

Azúcar en polvo para decorar

 

Para hacer el dulce de Jalá: Al hornear su propio jalá: antes de poner la jalá en el horno para hornear, cepillar la parte superior de la jalá con leche. Combine el azúcar, canela y cacao en polvo en un tazón pequeño. Espolvorear por encima de la parte superior de la jalá y hornear como de costumbre.

Si está utilizando una jalá ya horneado: Precaliente el horno a 250 grados. Cepille la parte superior de la jalá con leche. Combine el azúcar, canela y cacao en polvo en un tazón pequeño. Espolvorear por encima de la parte superior de la jalá y lo puso en el horno por unos cuantos minutos hasta que el azúcar se derrita.

Para hacer que la lluvia de chocolate: Combine los chips de chocolate, mantequilla, agave, la canela y la sal en una cacerola mediana. Caliente a fuego lento. Mantenga revolviendo hasta que el chocolate se derrita y esté suave y brillante. Si el chocolate es demasiado grueso, usted puede adelgazar hacia fuera con un poco de leche.

Servir: Cortar rodajas finas de jalá. Lugar 3 rebanadas en cada plato. Rociar con el chocolate derretido. Espolvorear la jalá con azúcar en polvo y servir en caliente.

IMG_4974

La “V” Palabra: Dígalo. Cómetelo. Vívelo.

 

 

(Visitado 636 veces, 1 visitas hoy)

, , , , , , , , , , , ,

Comments are closed.

En Contador proporcionado por gestión de la propiedad del Condado de Orange