Cheesy Reis mit Brokkoli und vegane Gourmet-Käse

015058b3ce46288b256e152ba76b53a7a560a1e452_00001

 

Wie viele von Ihnen wissen,, Ich habe nicht viel zu kochen, bevor ich vegan. Die meisten meiner Mahlzeiten waren take-out oder außerhalb gegessen. Als ich kochen, meine Version von “hausgemachte” Beteiligten eine Menge von Boxen und Umschläge. Mein Gemüse war das gefrorene Art, die mit dem kleinen Paket kam Sauce. Meine Kartoffelpüree in einem Umschlag kam; Just Add Water. Und mein Favorit, was, der Reis, kam in einem Feld, wo ich die Tasche gekocht und die Soße hinzugefügt. Mmm….kitschig Reis mit Brokkoli und Brokkoli, Ich meine die kleinen grünen Flecken, die ich nehme an, lassen Sie sie rechtlich beschriften Sie sie als, die einen Gemüse.

Vor ein paar Wochen, Ich hatte ein Verlangen nach dieser Reis. Ja, auch nach fast 5 Jahren vegan, Ich immer noch Heißhunger bekommen für die Nahrungsmittel, die ich verwendet, um zu essen. Das ist ok. Heißhunger sind ok, es ist, was Sie dagegen tun, dass Fragen. Wenn ich ein Verlangen, Ich mache nur eine vegane Version, was ich zu essen.

Also musste ich meine eigene Version von kitschig Reis mit Brokkoli, die vegan sein und viel gesünder als die alte Art schaffen würde. Das ist wirklich einfach, da macht vegane Käse-Sauce ist ein Kinderspiel…so lange wie Sie eine leckere vegane Käse haben. Das ist, wo Vegan Gourmet kommt in.

Vegan Gourmet ist von der Firma Follow Your Heart. Sie wissen alle, Follow Your Heart – sie sind die Macher von Veganaise, wahrscheinlich jeder erste vegane Mayo und Gewinner des VegNews 2013 Veggie-Preis für Leser’ Lieblings Würze (Herzlichen Glückwunsch!!!). Sie machen auch Verbände, Frischkäse, und Spezial Spreads. Und vegan Käseschnitzel.

Vegan Gourmet Käseschnitzel kommen in Mozzarella, Cheddar und Fiesta Blend-Aromen. Sie sind vegan, Soja-frei, gluten-und Nicht-GVO-zertifiziert.

triofinal

Und sie schmelzen.

Das ist super-wichtig. Es gibt eine Menge von veganen Käse gibt, aber sie nicht alle schmelzen, dass gut. Vegan Gourmet Käseschnitzel schmelzen schön und sie haben einen authentischen Geschmack haben. Die Fiesta-Mischung schmeckt würzig und pikant, die Mozzarella ist cremig und die Cheddar ist spritzig.

Zusätzlich zu diesem Rezept für Reis käsig, Ich habe Vegan Gourmet Cheddar-Fetzen in meinem Blumenkohl-Gratin, die in Cheddar ist Die “V” Word-Kochbuch: Holiday Edition.

IMG_6600

Aber bevor wir das Rezept bekommen, lassen Sie die Adresse der Orang-Utan in den Raum: Palmöl. Viele Menschen vermeiden den Kauf von Produkten, die Palmöl enthalten, da der Verwüstung durch Abholzung zu Quelle Palmöl verursacht. Folgen Sie Ihrem Herzen hat ein Engagement für die Umwelt gemacht “nicht verwenden Palmöl in jedem Bereich, die sich negativ auswirken könnten Orang-Utans gewachsen.” Sie weitere staatliche

Unsere Palmöllieferant ist einer der wenigen globalen Lieferanten von organischen und Identität vollständig erhaltenes rohes Palmöl. Sie sind ein Familienunternehmen und habe noch nie eine Primärwaldrodung, um neue Entwicklungen in der Landwirtschaft zu schaffen gemacht. Die Palmöl-Betriebe sind 100% organische und über 65% Rainforest Alliance Certified bereits, und sie planen, sein 100% Rainforest Alliance Certified auch von Anfang 2014.

Für weitere Informationen über diese, lesen hierher oder Sie kontaktieren können Sie auf Ihr Herz an info@followyourheart.com

VGShreds-Campaign

Zurück zur kitschig Reis. Es ist so einfach zu machen. Ich habe gerade etwas brauner Reis gekocht, gedünstet eine ganze Kopf Brokkoli, Blüten und Stängel und machte einen leckeren Käse-Sauce. Es ist so schnell und einfach, Niemand sollte jemals vorgefertigten Käsesauce wieder kaufen. So stellen Sie eine Mehlschwitze mit Mehl und Milch, Schmelze in dem Käse und Gewürze hinzufügen. Das ist es.

cheesy rice and cutlets (1)

Werfen sie alle zusammen, und Sie haben die dekadenten, cremig und befriedigend Gericht, das Sie wieder in Ihre Kindheit stattfinden wird…wenn Sie kitschig Reis in Ihrer Kindheit aß. Ich habe nicht so für mich, es nimmt mich zurück zu den Mahlzeiten, die ich als hausgemacht, bevor ich wusste es besser.

Meine Cheesy Reis mit Brokkoli ist so erstaunlich,, es kann eine Beilage oder Hauptgericht sein. Es ist, weil ich meinen Heißhunger mit leckeren erfüllen, Grausamkeit Optionen wie diese, die ich nicht nur nicht mein Heißhunger fürchten, Ich begrüße sie. Sie führen mich, kreativ zu sein, einfallsreich und oh, so zufrieden! Genießen!

Schauen Sie sich die Follow Your Heart Website und “wie” sie auf ihren Facebook-Seite.

 

Cheesy Reis mit Brokkoli

011d4190f689ca342010af5e88dcf3764284ee32c7_00001

 

GF, SF bei Verwendung von Soja-Käse kostenlos, Milch und Butter

 

Für den Reis und Brokkoli ---------------

2 tsp. Olivenöl

½ rote Zwiebel, gewürfelt

Kosher Salz

2 Tassen brauner Reis

4 Tassen Wasser

1 Kopf Brokkoli

 

Für die Käsesauce ---------------

2 Tbs. V-Butter oder vegane Butter

2 Tbs. Kichererbsenmehl

2 Tassen Nicht-Milch Milch, Warm-oder Raumtemperatur

Kosher Salz und Pfeffer nach Geschmack

Eine Prise Muskatnuss

1 Tasse Vegan Gourmet Cheddar Fetzen

1 tsp. Dijon-Senf

 

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Die Zwiebel und eine Prise Salz dazugeben und 3 Minuten bis sie weich. Den Reis hinzufügen und kochen für ein paar Minuten, bis es aussieht kalkhaltigen. Fügen Sie das Wasser, rühren und bringen das Wasser zum Kochen. Den Topf zudecken, senken Sie die Hitze zu gering und köcheln lassen 30 Minuten oder bis das Wasser absorbiert wird,.

Während der Reis kocht, schneiden Sie den Kopf Brokkoli, sowohl Stamm-und Röschen, in mundgerechte Stücke. Wenn Sie den Stamm geschnitten, schneiden Sie die äußerste Schicht, die hart sein kann. Zwei Minuten vor dem Wasser absorbiert wird, fügen Sie den Brokkoli in den Topf mit dem Reis in Dampf. Dann schalten Sie die Hitze und lassen den Reis und Brokkoli sitzen in der überdachten Topf für 10 Minuten.

Die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Das Mehl und Schneebesen, bis kombiniert. Lassen Sie die Mehlschwitze kochen 1 Minute bis der Mehlgeschmack loszuwerden. Schneebesen in die Milch halten und Schlagen, bis alles aufgelöst ist Mehlschwitze. Lassen Sie es bei mittlerer Hitze kochen. Es wird ein bisschen dicker. Salz und Pfeffer nach Geschmack sowie eine Prise Muskatnuss hinzufügen. Jetzt eine Béchamelsauce haben Sie.

Wenn die Béchamelsauce ist dicker und heiß, schalten Sie die Hitze und fügen Sie den Käse. Rühren Sie den Käse schmelzen und dann den Senf. Geschmack zum Würzen.

Fügen Sie den Käse-Sauce zum Reis und Brokkoli. Gut mischen zu kombinieren. Servieren Sie heiß.

cheesy rice and cutlets (22)

Die “V” Wort: Sagen Sie es. Eat it. Live it.

 

[amd-zlrecipe-Rezept:13]

 

(Besucht 2,565 mal, 2 Besucher heute)

, , , , , , , , , , , ,

10 Responses to Cheesy Reis mit Brokkoli und vegane Gourmet-Käse

  1. Rita August 23, 2014 bei 8:28 pm #

    Ja, Ich bin auf der gleichen Seite. Ich sehe mich ein Veganer nicht nennen. Ich habe eine Grausamkeit freien Lebensstil. Meine Reinigungs, persönliche Hygiene, und Tiernahrung (ja, Tiernahrung) ist alles, Grausamkeit frei. Wenn Sie über Experimente an Labortieren für Ihre Haustiere Essen fragen, tun Sie Ihre Forschung auf Iams!!! Ich war zu geschockt!!!

    • Rhea August 23, 2014 bei 10:17 pm #

      Ja, Ich war schockiert, als ich auch gelernt, über Tiernahrung. 🙁

  2. Juju Februar 27, 2014 bei 1:26 pm #

    Hallo, ich lebe in Frankreich ist es möglich, diese berühmte fauxmage finden ?
    Sehr schöne Rezepte auf diesem Blog. Danke.

  3. Diese Dezember 11, 2013 bei 7:20 pm #

    Das war jenseits genial. Kinder absolut verschlang es.

    • Rhea Dezember 11, 2013 bei 7:54 pm #

      I’m so glad 🙂

  4. Lindsey Dezember 4, 2013 bei 7:51 pm #

    Das sieht gut aus Rhea! Ich werde es dieses Wochenende machen! 🙂

    • Rhea Dezember 5, 2013 bei 2:40 pm #

      Große Lindsey. Ich hoffe es gefällt euch. xoxo

  5. DearPete Dezember 1, 2013 bei 9:48 am #

    Rhea, haben Sie schon einmal “betrogen” (hasse dieses Wort)? Wenn ja, wie haben Sie damit umgehen?

    • Rhea Dezember 1, 2013 bei 2:09 pm #

      Hallo Liebe Pete,

      Betrogen? Keine, nicht absichtlich. Ich habe unbeabsichtigte Zwischenfälle hatte. Ich gebloggt einmal über ein Hunde-Geburtstagskuchen habe ich Benny und merkte es nicht, hatte es in Joghurt. Ich habe einmal aß einen Salat in einem Restaurant, und es war nicht klar, hatte es in Käse. Ich habe einmal oder zweimal verpasst eine Zutat auf einem Produkt und endete raubMilchPulver oder Honig, etc. Auch wenn diese Zwischenfälle waren Unfälle, Ich war immer noch mit einem großen Gefühl der Schuld und ein Gefühl des Befalls links. Oh, und Wut, als es die Schuld des Restaurants, da sie wussten, dass unsere Nahrung sollte vegan zu sein.

      Meine Persönlichkeit ist so, dass, wenn ich etwas einmal tun, Ich werde es wieder tun. Es muss alles oder nichts für mich sein. Das ist, warum ich noch nie in der Klasse der High School schneiden bis zum letzten Tag in der Schule. Ich wusste, ich würde es wieder tun.

      Als ich zum ersten Mal vegetarisch, Ich war sehr skeptisch, dass ich es tun könnte. Ich liebte Fleisch. Liebte Fleisch. Aber nachdem ich “Meet Your Meat,” Ich konnte es nicht ertragen, ein Teil des Leidens. Mein Gefrierschrank wurde mit Hähnchenbrust gefüllt, weil Huhnkoteletts waren meine Lieblingsspeise. Ich musste sie loswerden. Nun, wenn ich kochen, Ich schmecke. Eine Menge. (Ich war schlagen 300 lbs. für einen Grund). Meine Klasse hatte eine Abschiedsparty, also machte ich die Hähnchenschnitzel. Über 40 ihrer. Und ich wollte nicht schmecken ein während ich sie, und ich schmeckte nicht ein auf der Party. Es war eine sehr harte Hürde für mich, aber ich musste es tun. Wenn ich ein schmeckte, Ich würde wahrscheinlich aufgegeben, dachte, ich könnte nicht ohne Fleisch sein.

      Ich weiß, dass ich keine Willenskraft, wenn es um Lebensmittel geht Mast. Ich kann nicht essen ein oder zwei Chips, Hälfte eine Ordnung der französisch frites. Aber ich kann nichts essen. Ich auf meine Ernährung zu betrügen die ganze Zeit. Ich auf Dickmacher zu betrügen. Ich meine dass glutenfreie betrügen. Aber das ist alles über mich.

      Aber ich glaube nicht an den Tieren zu betrügen. Ich Videos oft, damit es frisch in meinem Kopf, was sie durchmachen. Wenn wir im Urlaub feiern unseren ersten Geburtstag, Ich las Neal Barnard “Breaking the Seduction Essen.” Ich wusste, dass, wenn wir nach Hause kamen, Milchprodukte und Eier würden. Eier waren wirklich hart für mich. Aber ich halte es in meinem Kopf, was die Tiere durchmachen. Immer, wenn ich etwas mit Milch oder Eier zu sehen oder was auch immer das sieht richtig gut aus, Ich habe gerade über die Tiere zu denken und nichts wert zu sein scheint. Ich kann und will nicht ein Teil ihres Leidens nicht mehr sein.

      Aber das ist meine Persönlichkeit. Jeder Mensch ist anders und geht aus dem Wagen, bedeutet nicht, man ist nicht gemeint, vegan zu sein. Es heißt, Sie wieder auf dem Wagen. Sie denken darüber nach, warum Sie los ging (soziale Situation, Heißhunger, Druck, Heißhunger, usw.) und dann können Sie planen, wie Sie diese Situation besser in den Griff das nächste Mal (online lesen das Menü und entscheiden, bevor Sie in ein Restaurant gehen und dann das Menü gibt es nicht lesen, bringt Snacks mit Ihnen, usw.).

      Es ist nicht wie Abhängigkeit, wo, wenn Sie ein Getränk haben, Sie sind nicht mehr nüchtern. Sie müssen nicht vom ersten Tag an wieder starten. Sie müssen nur besser die nächste Mahlzeit. Nicht am nächsten Tag; die nächste Mahlzeit. Und halten Sie die Tiere im Auge.

      Ich sage immer, wenn jemand, der ein Eis essen wollte oder was auch immer wurde gesagt,, “Ok, Ich gebe Ihnen das Eis, aber diese Kuh hier müssen getötet werden,” niemand das Eis nicht mehr wollen. Diese Situation darf nicht vor unseren Augen, aber es ist wahr,. Unsere Entscheidungen sind wirklich Leben und Tod…für sie.

      Und Sie bekommen Unterstützung von Freunden, im Leben oder auf Facebook, und Sie nur zu halten, es zu tun, bis es den Weg des Lebens, und Sie würden sich niemals vorstellen, wieder Betrug.

      I’m always here to help 🙂

Site Werbeagentur Vegan Web Design


Hit Counter bereitgestellt durch Orange County Property Management