Garlic Tomato Bruschetta, Gnocchi com Abóbora, Kale e Mozzarella e Go Veggie! Queijos Dairy-Free

016692f830fb40f762562e28078d7a82ec699277b2

Se alguém me ofereceu uma fonte de vida de um produto, seria uma decisão fácil: Ir Veggie! Dairy-Free parmesão ralado. Essa é a única. Ir Veggie!, por favor entregar um caso desse a cada mês e eu vou tentar para não acabar antes do mês terminar.

GoVeggie_DF_Grated_Parm_4oz

Eu sei que o queijo é aquela coisa que muitas pessoas pensam que não podem viver sem e é um grande obstáculo para levá-los a se tornar vegan, mas não me. Eu nunca fui um amante de queijo grande, exceto para 2: mussarela e parmesão ralado. Crescer, sempre que a minha mãe fez comida italiana, Meu pai e eu lutaria sobre a mussarela pegajoso que se agarrava à folha de alumínio. Mais tarde, quando eu comprei para a minha própria casa, Eu sempre comprei um recipiente ou dois de parmesão ralado da delicatessen italiana. Todas as semanas.

Então, sim, Eu amo queijo parmesão e eu perdi que quando me tornei vegan. Como a maioria dos vegans, Comecei a usar levedura nutricional para sub para o queijo, mas (1) não gosto de queijo parmesão em tudo e (2) levedura nutricional me faz realmente doente. Eu sei! Como eu posso ser vegan, sem nooch? E a maioria das alternativas veganas para parmesão ralado tem levedura nutricional neles. Exceto Go Veggie! Mais, ele realmente tem um gosto o mais próximo de parmesão laticínios do que qualquer outra alternativa vegan Tentei, incluindo caseiro com castanha de caju.

Ir Veggie! não só torna vegan parmesão ralado (que está em uma grande fração das minhas receitas) mas eles têm uma linha completa de queijos sem lactose que vêm em blocos, fatias e pedaços. Os blocos vêm em mussarela e cheddar sabores.

66708-GVDF-Block_MZ_lr

Os fragmentos vêm em sabores mussarela e mexicanos.

DairyFreeShreds-mex-11

As fatias vêm em americana, queijo Cheddar, mussarela e meu favorito pessoal, Pimenta Jack. Eu usei as fatias de pimenta Jack, juntamente com alguns dos pedaços de mussarela de fazer uma pizza de salsicha vegan picante que foi muuuuito bom!

IMG_6051

Ó, e Go Veggie! também faz delicioso creme de queijo vegan em 3 sabores: Original, Alho & Cebolinha e Morango.

64033_GoVeggie_CC_Strawberry-e1361287185581

Eu uso o sabor original, quando eu faço o meu Bordo Cream Cheese Frosting para o meu bolo de cenoura. E eu tenho planos para o morango – você vai ter que ser paciente para que um.

988671_10151515591874023_2131657932_n

É fácil chegar a receitas que usam queijo vegan, mas eu queria criar um casal que realmente destacar o meu favorito Go Veggie! produto: o parmesão ralado – que é Trudy aprovado, a propósito. 🙂

IMG_6262

Primeiro, Eu fiz o mais incrível aperitivo: Garlic Tomato Bruschetta. OMG, Eu gostaria de ter uma outra placa de isso agora!

01ab62c77868e583a6b051a0328a21bd30b95cb8e1

Eu torrado fatias de pão italiano que foram regados com azeite de oliva extra-virgem. Enquanto eles estavam brindando, Eu refogados até alguns tomates uva metade em óleo de alho. Eu superou o pão com os tomates de alho e, em seguida, polvilhado, ok, encharcou, los com Go Veggie! parmesão ralado. Era tão crocante, alho e surpreendente. Eu disse a Tom que eu poderia viver sozinho este prato – apenas me dê a bruschetta e um pouco de vinho branco e eu estou definido.

Mas isso não era tudo. Também fiz uma entrada de Gnocchi com Abóbora, Kale e Mozzarella.

01a66408ad0f863ad78433dd9cb3b216c29566bec3

Abóbora Linda-manteiga que é refogados na manteiga vegan e, em seguida, tem couve murchar nele. Ele é jogado com crocante até nhoque e alguns Go Veggie! Pedaços de mussarela. Então ele fica assado para derreter o queijo e você adivinhou, coberto com Go Veggie! Parmesão raspado. É como um warm, prato saudável que tem todas as cores e sabores de outono. É ooey-pegajosos, cheio de sabor e definitivamente pronto para se tornar um dos seus favoritos de férias.

Receba as receitas de pratos abaixo.

Ir Veggie! Dairy-Free produtos ganharam prêmios de publicações como Vegetarian Times and Delicious Vivo. Se eu tivesse um prêmio para dar, Eu certamente dar-lhe para ir Veggie!, especialmente para as suas fatias de pimenta jack e, claro,, seu parmesão ralado. Na verdade, se Go Veggie! tinha um registro, Eu se inscrever e pedir a todos que me um recipiente de Go Veggie! parmesão ralado ou dois ou três para o meu presente de Chanukah (sugestão, sugestão).

Confira o Go Veggie! web site para obter informações, cupons e receitas. “Como” los no seu Facebook page também!

Em seguida, tente minhas receitas para o alho tomate Bruschetta e Gnocchi com Abóbora, Kale e Mozzarella. Eles são tão deliciosos, você vai querer me agradecer com muita Go Veggie! parmesão ralado, Espero! Desfrutar!

 

Garlic Tomato Bruschetta

GF se pão com glúten

Faz 8 porções

01d029463367c9f769cd4677d39bd203ea55043925

 

Pão italiano, cortar 16 fatias

¼ xícara de azeite de oliva extra-virgem, dividido

4 dentes de alho, picado

Uma pitada de flocos de pimenta vermelha

1 pint tomates da uva, metade ou esquartejado

Kosher sal e pimenta do reino

2 Tbs. salsa, chopped

Ir Veggie! Dairy-Free parmesão ralado, for garnish

 

Pré-aqueça o broiler. Coloque as fatias de pão em uma assadeira grande. Regue com 2 Tbs. do azeite. Grelhe o pão para apenas 3-4 minutos, até que fique crocante. Retire do forno.

Em uma frigideira, aqueça o restante do óleo em fogo médio. Adicione o alho picado e flocos de pimenta vermelha. Cozinhe por um minuto até que o alho só começa a amolecer. Adicione o tomate uva e cozinhe por cerca de 4 minutos até que amaciar. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Colher os tomates sobre o pão torrado. Decore com salsa e vegan parmesão ralado.

01ab62c77868e583a6b051a0328a21bd30b95cb8e1

Gnocchi com Abóbora, Kale e Mozzarella

GF se utilizando nhoque sem glúten

013cf6ee149e2b5459657dab686ed6666ab1b24028

 

3 Tbs. manteiga vegan, dividido

1 pacote de gnocchi

½ grande abóbora, descascado, sem sementes e cortadas em cubos de ½ "

3 dentes de alho, picado

1 TSP. sábio chão

¼ colher de chá. flocos de pimenta vermelha

Kosher sal e pimenta do reino a gosto

1 xícara de caldo de legumes baixo teor de sódio ou água

1 grande couve bando, surgiu e picado

1 copo Go Veggie! Dairy-Free Mozzarella Fragmentos

¼ xícara Go Veggie! Dairy-Free parmesão ralado, dividido

 

Derreta 1 Tbs. da manteiga em uma frigideira grande ou panela que tem uma tampa em fogo médio. Adicione o nhoque e misture a manteiga. Cozinhe até que o nhoque é bronzeada e crespa um pouco, sobre 6 atas. Transfira o nhoque para uma tigela.

Adicione outro Tbs. de manteiga para o pan. Adicione a abóbora e cozinhe, agitação, até levemente dourada e macia, sobre 8 atas. Adicione o alho, sálvia, flocos de pimenta vermelha, sal e pimenta. Cozinhe até que os suaviza alho, sobre 2 atas.

Pré-aqueça o broiler. Adicionar o caldo para a frigideira. Quando começar a ferver, misture a couve e tampe a panela, deixando a couve ligeiramente murcha. Descubra a panela e adicione o nhoque, agitação para revestir. Adicione a mussarela e 2 Tbs. de parmesão ralado e misture tudo.

Transfira a comida da panela para uma caçarola. Polvilhe com o parmesão ralado restante. Grelhe até dourar e borbulhante, sobre 4 atas. Sirva enquanto quente.

016704e682d840cfbce48db413229c52b69911269c

O “V” Palavra: Diga-. Comê-lo. Vivê-la.

 

[amd-zlrecipe-recipe:19]

[amd-zlrecipe-recipe:20]

(Visitado 2,624 vezes, 1 visitas hoje)

, , , , , , , , , , , , , , , , ,

7 Responses to Garlic Tomato Bruschetta, Gnocchi com Abóbora, Kale e Mozzarella e Go Veggie! Queijos Dairy-Free

  1. Kathy McKinstry Novembro 10, 2013 em 3:29 pm #

    Oi Rhea,
    Então eu esqueci gnocci na loja e eu estava pensando que eu poderia apenas torná-lo…as receitas que eu estou achando pedido de gemas de ovos. Isso me faz questionar se a loja comprou gnocci vai ser vegan ou não….
    Kathy

    • Rhea Novembro 10, 2013 em 4:24 pm #

      Kathy, alguns nhoque comprados em lojas são vegan e alguns não são. Basta ler os rótulos. Se você não pode encontrar alguma vega, você pode usar a massa em vez. Eu tenho uma receita para o nhoque de abóbora no blog.

      • Kathy McKinstry Novembro 11, 2013 em 7:25 em #

        Acabei usando massas simples e acrescentou algumas migalhas de pão caseiro. Foi delicioso! obrigado pela receita….vai fazê-lo novamente para uma festa americana de Ação de Graças.

Trackbacks / Pingbacks

  1. Férias menu Extravaganza – 90 Receitas Vegan!! | O "V" Palavra - Dezembro 15, 2015

    […] c […]

  2. Macarrão com molho picante de Alfredo e Verdes e um conto de fadas | O "V" Palavra - Abril 10, 2015

    […] Alho, Tomate Bruschetta, Gnocchi com Abóbora, Kale e Mozzarella e Go Veggie! Dairy-F… […]

  3. Tofu ao curry e Sandwich Abóbora com cebolas caramelizadas e Spicy Vegan Feta Aioli | O "V" Palavra - Fevereiro 22, 2015

    […] Curried Abóbora Bisque, Penne com Alho Assado Abóbora, Kale and Hazelnuts, Gnocchi com Kale, Butternut Squash e Vegan Mozzarella e Butternut Squash e do feijão preto Enchiladas. A doçura da abóbora apenas implora para que ela seja […]

  4. Você vai se apaixonar com o Menu neste Dia dos Namorados Vegan | O "V" Palavra - Fevereiro 3, 2015

    […] Garlic Tomato Bruschetta […]

Site por Vegan Web Design


Contador fornecida pela Orange County gestão da propriedade