サンタのためにグルテンフリーのクッキー: チョコレートヘーゼルナッツドロップクッキーとチャイスパイスクッキー

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あなたがサンタについてのニュースを聞きました? ストリップモール回路上の単語が正しい場合, サンタはグルテンフリーしまった! 明らかに, すべてのこれらの年は、彼の腸の通行料を取っているすべてのクッキーからすべての小麦粉. 多分サンタのラウンド腹はゼリーよりも多くの膨満感ガスが充填されている.

私はサンタがビーガンになったと聞いて. 彼は突然ある晩夕食に座ってた, 彼のプレート上の肉は彼にルドルフの全体の多くを思い出した. 彼はもはやそれを否定することができませんでした. どのように彼は彼のトナカイを愛し、まだ他の動物を食べることができました? 誰もがまだありませんので、多くの苦しみに貢献するためにどのように彼は地球の平和を望むことができる?

だから、今年はサンタのためにミルクとクッキーを除外しているとき, 豆乳彼を残してください – おそらくいくつかの豊かでクリーミー とてもおいしいカシューミルク または ココナッツミルクノーグ. そして、それは、クッキーとなると, サンタにいくつかのおいしいビーガンを焼く, 彼を満足させるすべてではないが、疲労や膨張感、彼を残してグルテンを含まないおやつ. ああ, サンタは、有機を食べるようにしようとしている, 非遺伝子組み換えや地元の食材を使用するために人々を奨励し、可能な場合.

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ここにいる 2 ビーガンのレシピ, サンタの笑顔を行いますグルテンフリーのクッキー.

最初のレシピは、チョコレートヘーゼルナッツドロップクッキー用です. これらは本当に速いし、作るのは簡単です. ただ成分を混合し、ベーキングシートにドロップ. 私が使用したチョコレートヘーゼルナッツスプレッドはRawmioからのものである.

Nutella Drop Cookies (10)

Rawmioヘーゼルナッツチョコレートスプレッド 手作りされ, ロービーガンデカダンス. 彼らは、グルテンフリーです, オーガニックとココナッツ砂糖で甘くし. 彼らは来る 3 味: オリジナル, ホワイトチョコレートに似ていますが、追加されたテクスチャヘーゼルナッツとカカオニブを砕いているカカオバターとクランチで作られた絹.

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私は石の粉砕有機原料ヘーゼルナッツですRawmioオリジナルを使用, 有機カカオニブとココナッツの結晶が、滑らかになって, 金持ち, ダークチョコレートスプレッド.

これらのクッキーは軽い, 甘いと少しチョコレートの雪玉のように見える. 私はバッチを作った 20 クッキーそれだけだから 2 私たちの (よく, ほとんどはちょうどトム) それらを食べていますが、家族全員のために、または友人のためにそれらを作っている場合、私はレシピを倍増または三倍を示唆している.

Nutella Drop Cookies (9)

第2のレシピはチャイスパイスクッキー用です. 何もシナモンのスパイスのような温かみのあるクリスマスを言っていない, クローブ, カルダモン, オールスパイスと生姜.

chai spice cookies (6)

これらのクッキーは、外側のカリカリと内側に歯ごたえです. トムは、彼らは素晴らしいと言いました! いくつかの非酪農ミルクで持っているか、お茶と持っているように完璧なクッキー. 砂糖がたくさんあるようなレシピが聞こえるにもかかわらず、, 彼らはあまりにも甘い味がしません. すべてのスパイスが温かいまま, あなたの舌と黒胡椒での冬の風味が追加された拡張機能です. はい, クッキーに黒コショウ. 私を信頼.

これらは、クッキーの私のお気に入りの種類があります – ぱりぱり, 甘すぎやチョコレートやオートミール以外の味とされない (私もそれらを好きであるが).

chai spice cookies (11)

サンタが来るとき、私はクッキーの両方の種類を用意してくださいするつもりだ (はい, 彼もユダヤ人を訪問). 私は彼がそれらを愛するために起こっている知っている. 私はあなたもそう願っています. サンタクロースの笑い声! 楽しむ!

 

チョコレートヘーゼルナッツドロップクッキー

Nutella Drop Cookies (12)

GF, SF大豆フリーバターを使用している場合
程度になります 20 クッキー

 

½カップまたは 1 スティックの V-バター またはビーガンバター

½カップ粉砂糖

1 小さじ. バニラ

1 カップ万能, グルテンフリーの小麦粉

½小さじ. グアーガムまたはキサンタンガム (あなたの小麦粉ミックスになっていない場合)

¼カップRawmioチョコレートヘーゼルナッツスプレッド, 室温

 

予熱オーブンへ 350 度. パーチメント紙の天板を並べる. バターを組み合わせ、 3-4 TBS. 大きなボウルでの粉砂糖の. ハンドミキサーを使用して, それらが組み合わされるまで混合ふわふわ現れる. バニラに追加して、再ミックス. ゆっくり小麦粉と歯茎に追加, ハンドミキサーで混合, すべてがうまく組み合わされてまで、. 最終的に, チョコレートヘーゼルナッツスプレッドのミックス. あなたは厚いが、ソフト締まりのない打者が必要です.

大さじを使用した, 天板の上に生地のボールを落とす. ために焼く 13-15 分. クッキーのために冷ます 5 その後、分、冷却、ラックに移す.

クッキーは完全に冷却されたとき, それらの上に残りの粉砂糖を振りかける. 気密容器に保管.

Trudy-Approved!

トゥルーディ·承認!

 

チャイスパイスクッキー

chai spice cookies (2)

GF, SF大豆フリーのバターと牛乳を使用している場合
程度になります 2 ダースクッキー

 

1 小さじ. 卵代替または 1 TBS. 地上亜麻仁 + 3 TBS. 温水

1 カップ砂糖

½カップブラウンシュガー

2 小さじ. 挽いたシナモン

1 小さじ. ground ginger

1 小さじ. グランド·カルダモン

½小さじ. 挽いたオールスパイス

½小さじ. グランドナツメグ

¼小さじ. グランドクローブ

1/8 小さじ. 黒コショウ

2 グルテンフリーカップ, 中力粉

1 小さじ. キサンタン又はグアーガム (小麦粉ミックスになっていない場合)

1 小さじ. 重曹

½小さじ. ベーキングパウダー

½小さじ. コー​​シャ塩

1 カップ (2 スティック) V-バター またはビーガンバター, 室温

3 TBS. non-dairy milk

1 小さじ. バニラ

 

予熱オーブンへ 350 度. ライン 2 パーチメント紙を持つ大規模なベーキングシート. マグカップや小さなボウルに, 卵代替を組み合わせるか、ぬるま湯で亜麻仁. かき混ぜると放置 5 分. 中型のボウルに, 砂糖を組み合わせる, ブラウンシュガーとスパイス. 取る 1/3 砂糖/スパイス混合物のカップと後でプレートの上に置いておきます.

大きなボウルに, 小麦粉をふるいにかける, キサンタン又はグアーガム, 重曹, ベーキングパウダー、塩. それはよく組み合わせになるまでよく混ぜる.

砂糖/スパイス混合物を用いてボウルにバターを追加. ハンドミキサーを使用して, 砂糖とバターを組み合わせられるまで混ぜる, 軽くてふわふわ. 卵代替に混ぜる, ミルクとバニラ、それがスムーズになるまで. ゆっくりと小麦粉の混合物を追加, 約 1/3 当時の, 湿潤成分にして、すべてのちょうど生地に統合されるまで混ぜる.

あなたの手を少し湿らせ、小さなボールに生地の匙をロール. あなたは大きなクッキーを使用する場合に限りボールは大きさが約1インチであるべき. あなたが前に取っておく砂糖/スパイス混合物中の各ボールを転がすと離れて1インチ程度のベーキングシートの上に置きます. スプーンの背やグラスの底を使用して, 軽くディスクに分解ボールを押してください.

ために焼く 16-18 分, 途中でパンを回る. 彼らは黄金色であること、ちょうど底に茶色に始めなければならない. 彼らはまだ上にやや柔らかい感じになります. 彼らは冷静に彼らが硬化する. それらが終了したら, オーブンからそれらを削除する. ためにそれらを冷ます 5 ベーキングシートに分してから、完全に冷却するためにワイヤーラックにクッキーを転送.

chai spice cookies (8)

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

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