Weganie Kalmary w sosie Scampi z papryki i oliwek i Sophie Kitchen recenzji

calamari scampi (16)

 

Przyszedłem jak jedzenie ryb w późniejszym życiu. Inne niż mrożone paluszki rybne, Ja po prostu nigdy nie lubił jeść ryby. Później, jednak, Ja przyszedłem się kochać jeść krewetki, łosoś, sum, podeszwa, i kalmary. Pamiętam, jak pierwszy raz zjadł kalmary. Siedzi w restauracji, Byłem mlaskanie dala od smażone, panierowane pierścienie, zanurzając je w sosie marinara, gdy osoba jadłem ze wspomnianym, “Wiesz, co jest kalmary, prawo?”

Ja nie.

Nie wiem, co mam na myśli – być może, że kalmary były rzeczywiście nazwa stwora – I nie bardzo wykształcony o jedzeniu. Podniósł jedną, która była cała i nie rozbierać na nieszkodliwe pierścieni i powiedział, “To kalmary.”

Eeeew!!!! Byłem przerażony. Nie wystarczy, aby zatrzymać je jeść, ale na tyle, aby nie jeść całe te, które rzeczywiście wyglądały jak kalmary. Moja odmowa mięśnie dobrze rozwinięte ze wszystkich ćwiczeń to dostał.

download (6)

Lat później miałem kalmary w restauracji w Bronksie nazwie Mama Marii. Zrobili zwykłe danie z kalmarów – panierowane i smażone z sosem marinara – ale mieli to specjalne danie o nazwie “Kalmary Mama Maria” To było niesamowite. Kalmary były lekko smażone i podawane w sosie scampi wypełnionej hot cherry i oliwki zielone. To było ostre, bogaty i dekadencki. I znowu nie zamówił regularne smażone kalmary. Jest to jedna z tych potraw, które rok po wegańskie, Myślę o, westchnąć i powiedzieć Tomowi, “Pamiętaj, że danie z kalmarów na Mama Marii? To było takie dobre.”

Ponieważ to zrobić – Pamiętam żywności kochałam i przegap i mówić o nich. A potem idę zrobić wersji wegańskiej.

Zrobiłem kilka wegańskie wersje potraw z ryb: Tempeh “Fish” and Chips, Ciecierzyca “Tuńczyk” Sałatka, Tempeh “Crab” Cakes, Po’ Chłopcy i “Fish” Tacos a nawet wegańskie Gefilte “Fish” i są pyszne, ale czasami naprawdę brakuje prawdziwych. Dlatego cieszę się, że tam jest kuchnia Zofii.

Kuchnia Zofii sprawia, że ​​na bazie roślin, wegańskie owoce morza wyposażony korzenia konjac (że Wymawia Kqun-jeek), zdrowa żywność w Azji. Ich produkty są tak blisko do prawdziwych, mogli oszukać ludzi. Zawierają dużo błonnika, bez cholesterolu, i nie ma nic sztucznego GMO. Plus, Panierka jest bezglutenowy, a wiele z ich produktów jest wolna od soi.

Trudy-approved!

Trudy zatwierdzony!

 

5% zysków netto ze sprzedaży przekazywane są na rzecz zachowania gatunku oceanu i ich siedlisk.

Muszę powiedzieć,, NIGDY nie zrozumiał idei “zrównoważonego ryby.” Ludzie powiedzieli, które ryby są maleje w istnieniu. Nie jedz tych, lub będą one wymarły. Jeść te, które są dużo. Następnie, gdy te zostały odbudowane z malejących, to jest ok, aby je zabić i zjeść je. Huh? Brzmi dla mnie jak to nie ma nic wspólnego z rybami coraz żyć i wszystko, co z upewniając się, że są na tyle każdego rodzaju ryby dla ludzi do jedzenia. Tylko zrównoważony ryba, do mnie, to taki, który dostaje się żyć.

, Który powinien być wszyscy.

Ponieważ ryby są żywe stworzenia. Którzy czują ból. Którzy zasługują by żyć swoje życie w pokoju.

Kuchnia Zofii sprawia, że ​​tak wielu rodzajów owoców morza wegańskiej, prawie wszystkie podstawy są objęte. Przegrzebki jest wegańskie, filety rybne, fishless laski, krewetka, kokos krewetki, krewetki, krabowe, kalmary, a nawet wędzony łosoś. Tak, nawet wegańskie LOX!

images (1)-horz

Próbowałem kilka Kuchnia Zofii'S produkty i kochał każdy jeden. Filety wegańskiej przetargu i łuszcząca się – przypominają mi kanapki ryb są wykorzystywane do służby w piątki w mojej szkole. Panierowane krewetki są również pyszne wegańskie.

Ale kiedy zobaczyłem, że Kuchnia Zofii sprawia, że ​​wegańskie kalmary, dobrze, mój umysł natychmiast wrócił do Mama Marii w Bronksie. Wiedziałem, co mam robić – zrobić wegańskie wersji tej potrawy kalmary nie mogłem zapomnieć.

Trudy-approved!

Trudy zatwierdzony!

 

Mogłem po prostu dodał wegańskie kalmary z sosem scampi ale chciałem je mieć jakiś kryzys, więc smażony je najpierw. Ustawić je na bok, podczas gdy robiłem sos i musiałem zatrzymać się z tylko przeżuwając je tam. Były one bardzo dobre! Dobrze, Zjadłem jeden, ale jestem kucharzem. Mam do smaku-test, nie mam? Mam zobowiązania wobec moich zwolenników. 🙂

calamari scampi (15)

Pikantne krewetki To jest podobnie jak czyni regularne krewetki ale ton więcej smaku. Nie miałem ostrą papryką wiśni więc użyłem kombinacji papryki bananów i palonej czerwonej papryki oraz mały czerwony pieprz płatków dać ciepło sos i Zing. Zielone oliwki dodać, że słony smak. I czosnkiem. Dużo czosnku. Ten sos jest tak niesamowite – Zapach był niesamowity. Cały dom pachniał włoskiej trattorii. A smak jest tak pyszne – upewnij się, że chleb do sop to wszystko.

calamari scampi (13)

Możesz zjeść wegańskie kalmary prosto lub dania z owoców morza serwowane są tradycyjnie, na ryżu. Ale chciałem makaron i kapusta. Więc zrobiłem bezglutenowe spaghetti i na parze trochę jarmuż i zrobił z niego miskę. I wyłożone miski z jarmużu, następnie spaghetti, a następnie zwieńczone to wszystko z wegańskich kalmary i wiele sosem.

calamari scampi (5)

Byłem tak podekscytowany, aby spróbować Toma i jego reakcja nie zawiódł. Kochał ją. Powiedział, że to nawet lepiej niż w wersji Mama Maria. Zgodziłem. To było niesamowite i przywiózł kolejną długo nieodebrane ulubione danie mi. Tom powiedział, że powinniśmy to nazwać “Mama My-Rhea.” 🙂

Kuchnia Zofii bardzo pomaga mi w mojej misji – wszystkie znajome żywności kochasz na współczującego życia mieszkasz. Wypróbuj wszystkie swoje produkty i przekonaj się sam. Sprawdź ich urocza strona internetowa (utrzymywać głośność na) i “jak” ich na Facebook page.

download

My Vegan Kalmary w sosie Scampi z papryki i oliwek to nowa wersja starej ulubionych dla mnie. Mam nadzieję, że stanie się twoim ulubionym zbyt. Cieszyć się!

 

Weganie Kalmary w sosie Scampi z papryki i oliwek

calamari scampi (19)

 

GF, SF, jeśli przy użyciu masła darmowe soi

 

1 lb. spaghetti bezglutenowa

1 pudełko Sophie Kuchnia Wegańska Kalmary, rozmrożone

1 Tbs. + 2 Tbs. extra-virgin oliwy z oliwek

6 ząbki czosnku, mielony

Szczypta pieprz czerwony płatków

3 Tbs. V-Butter lub masła wegańskie

¼ szklanki Banana Peppers

3 duże czerwone papryki palonej, chopped

10 zielone oliwki, w plasterkach

½ szklanki białego wina

1 filiżanki bulionu warzyw o niskiej zawartości sodu

½ szklanki wody makaron zastrzeżone

Skórka i sok z jednej dużej cytryny

½ szklanki świeżej pietruszki, chopped

Koszerna sól i pieprz do smaku

 

Bring a large pot of water to a boil. Dodaj sól i gotować spaghetti, aż będzie al dente. Rezerwat ½ szklanki wody z makaronu. Odcedzić i odstawić.

W dużym rondlu, ciepło 1 Tbs. oleju i dodać kalmary wegańskiej. Smażyć na średnim ogniu przez około 5 minut z każdej strony, aż będą złoto-brązowe i chrupiące. Zdjąć z patelni i odstawić. Czy ich nie jeść!

Dodać pozostały olej do miski. Dodać czosnek i paprykę do oleju płatki. Saute do czosnku tylko złoty. Roztopić masło na patelni. Dodaj paprykę bananowe, palonej czerwonej papryki i oliwek na patelni i saute na temat 3 protokół. Olej będzie w parze z wszystkich pyszności z czosnkiem, papryka i oliwki.

Odsuń się i dodaj na patelnię wino. Gotować, aż większość z nich wyparowuje. Dodać bulion i makaron zarezerwowanego wody na patelnię. Obniżyć ciepło średnio-niska. Dodać skórkę i sok z cytryny do sosu. Wymieszać z natką pietruszki. Dodaj sól i pieprz do smaku. Przeciąć na pół wegańską kalmary i zwrócić je do sosu. Niech gotować na średnim ogniu przez około 5 minut, aż kalmary są podgrzewane przez i złagodziła nieco.

Wypełnij służąc miski ze spaghetti. Najlepiej z wegańskiej kalmary z sosem. Podawać z dodatkowych cytryny klinów, w razie potrzeby. Chciałbym linii miski z posiekaną jarmuż i góry go z makaronem i sosem na kompletny posiłek w jednej misce.

calamari scampi (26)

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.

 

[AMD-zlrecipe-recepta:11]

(Odwiedzone 4,229 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , , , , , , , ,

6 Odpowiedzi na Weganie Kalmary w sosie Scampi z papryki i oliwek i Sophie Kitchen recenzji

  1. Miriam Rudnick Grudzień 13, 2013 w 5:59 w #

    Mówiłem o znajomym online o produktach kuchennych Sophie, i to było częścią jej odpowiedzi: “Bardzo śliski / gumy. Jest wykonana z rośliny, która ma tendencje żelatynowych, i to jest rzeczy, które były w chińskich żelki, które zostały zakazane w niektórych miejscach, ze względu na ryzyko zadławienia. Gdy miałem te “przegrzebek”, jeden kawałek rodzaju zsunął mi gardło, i całkowicie zrozumiał, co było o zakaz.” Czy to naprawdę spójność, lub była ta osoba po prostu szczególnie wrażliwe na tego typu rzeczy?

    • Rhea Grudzień 13, 2013 w 2:29 pm #

      Nie mam ich w ogóle znaleźć slimy. Mam na myśli, Większość z nich są pokryte bezglutenowej panierki. Mogą się gumowate, jeśli zbyt długo je gotować, jak owoce morza czy. Myślę też, że to zależy od tego, który z nich można dostać. Dawno temu miałem krewetki. Są one duże i nie są uwzględnione w każdym panierce. Nie byłem zachwycony tym, ale mniejsze wegańskie krewetki są dużo lepsze. Ja nie próbowałem przegrzebki, więc nie mogę mówić do tych,. Filety rybne są bardzo łuszcząca, nie gumowate, jak są ciastka z kraba i Stix ryb. Może próbując dostać tę spójność krewetkami, robi się zbyt wiele kęs. Dużo osób, które znam ich wszystkich kocham. Dlatego myślę, że ważne jest, aby nie tylko ogrzać przygotowane jedzenie, ale do włączenia ich do przepisów. Kiedy zrobiłem kalmary, I im smażone. Próbowałem jednego i było pyszne, coś w rodzaju pierścienia cebuli, ale po to siedział w sosie na trochę, zrobiło się miękkie i delikatne.

  2. DearPete Grudzień 12, 2013 w 10:45 pm #

    Niewiarygodnie, mamy produkty kuchenne Zofii tu Meatville i są wspaniałym. Nie mogę się doczekać, aby spróbować swój przepis!

    • Rhea Grudzień 13, 2013 w 2:31 pm #

      Yay! Hope you like it 🙂

  3. Miriam Rudnick Grudzień 7, 2013 w 7:25 pm #

    To wygląda niesamowicie! Skontaktowałem Sophie Kuchnia aby sprawdzić, czy ich produkty są dostępne w mojej okolicy jako lokator nie działa sklep. Czy masz bezpośredni link do “pływanie warzyw” obraz? Próbowałem klikając na nim, ale to nie wydaje się być wszystko, że mogę podzielić się.

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County