Arquivo | 2013

Espinafre e alcachofra Rollatini

Algumas combinações de alimentos são os casamentos realizados no Céu. Dê um mergulho favorito, combiná-lo com um prato de massa favorito e sirva em pequenas individuais roll-ups e você tem um prato incrível que vai fazer você revirar os olhos para trás em sua cabeça. Eu estou falando sobre cremoso, cheesy spinach-artichoke dip combined with the decadence of […]

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A Festa das Sete Vegan Fishes

A Festa das Sete Peixes é uma tradição véspera de Natal ítalo-americano. Ela remonta à tradição católica romana de abster-se de carne e produtos lácteos às sextas-feiras, durante a Quaresma e nas vésperas de certos feriados. As pessoas, ao invés, comer peixe que era normalmente fritos em óleo. Ao longo dos anos, muitos tipos de peixes […]

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Os cookies sem glúten para Santa: Chocolate Avelã Gota Cookies e Chai Spice cookies

Você ouviu a notícia sobre Santa? Se a palavra no circuito de shopping center está correto, Papai passou sem glúten! Aparentemente, toda a farinha de todos os cookies de todos estes anos tem tomado um pedágio em seus intestinos. Talvez barriga redonda do Papai Noel é preenchido com mais gases do que inchaço geléia. Eu também ouvi que […]

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É Aqui! Apresentando V-Carne, O “V” Resposta sem glúten do Word para Seitan

  Seitan e vital glúten de trigo são mágicos. Eles são. Eles permitem-nos fazer o alimento que está tão perto de carne de animais, é assustador. Eles acrescentam estiramento e elasticidade à comida e dar-lhe que “borracha” textura que queremos em hambúrgueres, costeletas, bifes e muito mais. Mas o que acontece se você estiver sem glúten? Além da carne é incrível […]

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Vegan Calamari em um molho Scampi com Pimentos e Azeitonas e Cozinha revisão de Sophie

  Eu vim a gostar de comer peixe mais tarde na vida. Além de varas de peixes congelados, Eu nunca gostei de comer peixe. Mais tarde, porém, Vim para adorar comer camarão, salmão, bagre, único, e lula. Eu lembro da primeira vez que eu comi lula. Sentado em um restaurante, Eu estava mastigando na frito, anéis empanados, […]

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O “V” Palavra Holiday Gift Guide

  É hora de novo para mim para compilar uma lista das minhas coisas favoritas. Eu posso ser muito difícil de agradar para que as coisas que fez essa lista são muito especial. E muitos deles são os presentes que mantêm dar e dar a volta, porque esses são os melhores presentes de todos. Livros serão […]

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Cheesy Arroz com Brócolis e Vegan Gourmet Cheese

  Como muitos de vocês sabem, Eu não cozinhar muito antes de me tornar vegan. A maioria das minhas refeições eram take-out ou comido. Quando eu fiz cozinhar, minha versão do “caseiro” envolveu um monte de caixas e envelopes. Meus legumes foram congelados tipo que veio com o pacote pequeno de molho. Minha batata trufado […]

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Avelã Chocolate Rugelach

  Sei Chanukah é suposto ser um feriado repleto de alimentos fritos, mas você não pode fritar bolinhos, pode você? E eu tive que fazer rugelach para Tom. Quando vivemos no Bronx, Eu costumava comprar rugelach de um restaurante Kosher, provavelmente o restaurante Kosher, em Lydig Avenue. Então, tornou-se vegan […]

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Baked Pumpkin Spice vitrificados Doughnuts

  Wow, esta tem sido uma semana difícil. Na noite de domingo, o vento ea chuva era tão ruim de uma tempestade que perdeu o poder. Mesmo que nós temos o poder de volta na segunda-feira, não tínhamos internet ou cabo até hoje! Nós realmente fomos 5 dias sem TV ou internet! Estávamos totalmente […]

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Biscoitos sem glúten: Pumpkin Feta e Alho & Rosemary Cheddar

Um par de anos atrás eu tentei assar biscoitos sem glúten. Isso foi quando eu tinha começado primeiro comer sem glúten. Eles eram terríveis! Ou eles saíram seco e quebradiço ou tão pesado quanto um disco de hóquei. Eu descrevi-o como uma perda, reafirmou o meu ódio de panificação e mudou-se para outras receitas. Mas […]

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Férias menu Extravaganza – 90 Receitas Vegan!!

  Aqui estão um monte de receitas para um Chanukah incrível, Ação de Graças e Natal! Misturar e combinar. Torná-lo seu próprio. Não há palavras que são necessárias. Basta clicar sobre a imagem e ele vai ligar para a receita. Estes são apenas uma amostra das centenas de receitas no “V” Palavra para ter a certeza de […]

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Garlic Tomato Bruschetta, Gnocchi com Abóbora, Kale e Mozzarella e Go Veggie! Queijos Dairy-Free

Se alguém me ofereceu uma fonte de vida de um produto, seria uma decisão fácil: Ir Veggie! Dairy-Free parmesão ralado. Essa é a única. Ir Veggie!, por favor entregar um caso desse a cada mês e eu vou tentar não acabar antes do mês terminar. Eu sei que o queijo é aquela coisa que muitos […]

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Revisão do produto: Então delicioso leite de coco Culinária e Massas no Lemon-Coconut Molho de Natas

  Parece que toda vez que eu fico realmente animado sobre um novo produto vegan, é feito por tão delicioso. Eu sempre amei o seu iogurte, Eu poderia viver em suas sobremesas congeladas, Eu sou viciado em seu novo leite de caju e seus leites de coco sazonais me dera que fosse outono durante todo o ano! Então agora […]

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Obter o The “V” Cookbook palavra: Holiday Edition

UPDATE: THIS E-BOOK IS ONLY AVAILABLE AT WOODSTOCKREVERIES.COM and the fundraiser is over. O “V” Cookbook palavra: Holiday Edition – Pam Brown, proprietário e chef do The Garden Cafe on the Green, o restaurante vegan APENAS em Woodstock NY, caiu doente e precisa da nossa ajuda para pagar suas contas médicas e manter o café aberto. O […]

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Sopa de abóbora ao curry com a Apple Croutons e Pacific Foods Produtos revisão

  Uma das minhas coisas favoritas sobre as estações mais frias é fazer e comer muita sopa. Nada aquece-lo melhor, dentro e por fora, que segurando uma tigela fumegante em suas mãos e conchinha delicioso, sopa saborosa em sua boca. É quente, acolhedora e reconfortante. Com graças chegando, minha cozinha se transforma em tudo […]

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Revisão do produto: Saudáveis ​​Chow misturas de cozimento e uma receita!!

Lembra quando eu odiava cozimento? Se você foi me seguindo por qualquer período de tempo, Você provavelmente se lembra. Eu não gosto de medir quando eu cozinho e tenho paciência limitada, mas eu mantê-la, porque eu sou teimoso. E verdade seja dita, mais eu assar, a menos que eu odeio. Estou ficando […]

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Knishes batata

'Ultimamente tenho faltado um monte de alimentos que minha mãe costumava fazer. Algumas semanas atrás eu comecei a pensar sobre suas knishes batata. Ó, como todos nós ficamos felizes quando a mamãe fez knishes! Quando a mãe tem ocupado fazendo algo como knishes, ela fez o suficiente para alimentar um exército. Ela trouxe algumas […]

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Costeletas Seitan Sorta

Eu sei que muitos de vocês estão esperando ansiosamente V-Carne, a minha própria versão de um seitan sem glúten, e eu estou trabalhando nisso. Eu comi tantos lotes de teste V-Carne, V-Frango e V-salsicha que eu estou ficando cansado disso. Mas eu ainda estou trabalhando para conseguir melhor. Entretanto, Eu pensei que eu iria partilhar este […]

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Revisão do produto: Ziggy Marley Organics…e Receitas para uma festa Vegan jamaicano!!

  “É muito mais fácil para mostrar compaixão para com os animais. Eles nunca são ímpios.” – Haile Selassie I perder um monte de coisas desde que se mudou norte do Estado, especialmente todos os diferentes tipos de alimentos que eu costumava ser capaz de comer. De todos os pratos que eu perca, o que eu mais sinto falta? Comida Ital! Não […]

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Bolo de Maçã

  I love when it’s apple-picking season. É a época do ano que eu mais quero assar sobremesas. Mas eu gosto de sobremesas que não são tão doce. Minhas sobremesas favoritas têm frutas e vegetais neles como cenoura, abóbora, abobrinha, bananas e maçãs com especiarias quentes, como canela, noz-moscada e gengibre. Este bolo de maçã […]

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Abóbora Tofu Scramble com Tofu Feta e Verdes

  É outubro! Outubro é o meu mês favorito do ano. O clima é mais frio e as folhas estão se voltando para todas as minhas cores favoritas tons de pedras preciosas: laranja, verde, marrom, vermelho e roxo (ei, há folhas roxas!). É o mês de Tom e meu aniversário. Este ano será 10 Anos desde que conheci na minha […]

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