ハラペーニョペッパーマヨをトッピングイエローライスとロースト野菜のメドレーでQrunchグリーンチリバーガー

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年間で私は約十数ビーガンバーガーのレシピを開発している – 私はハンバーガーを愛しこともあって、私が購入するのに十分のような多くの準備ビーガンバーガーが存在しないこともあって. 私には, それらのほとんどは味の多くを持っていないと質感が望まれるべき多くを残す. おいしいグルテンフリービーガンバーガーを見つけることはさらに困難である. 彼らは、大豆および/または種子から作られた私には傾向がある. 私はあなたについて知らないが、私はハンバーガーをしたいとき, 私は実際に種子の金型を必要としない.

しかし、今私はまた、グルテンフリーで、私が愛していること、準備ビーガンバーガーを発見 – QRUNCHキノアバーガー. QRUNCHキノアバーガーはキノアで作られています, 人, ヤシ油などブロッコリーのような他の有機成分, ほうれん草, 人参, とレンズ豆. 彼らは穏やかなナッツの風味とサクサクした食感がたくさんある. QRUNCHバーガーはビーガンである, オーガニック, グルテンフリーと非GMO. 彼らはまた、トウモロコシは無料です, 大豆, ナッツやMSG. ヘルシーでおいしい.

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QRUNCHバーガー ジム·アダムスによって開発されました, 以前チポトレのマーケティングディレクター, 両方のグルテン不耐症の親戚を持っており、シェフブラッド·ホーリー. 彼らはあまりにも一般的なアレルゲンを含まないことが、素晴らしい味になるだけでなく、ハンバーガーを作成するために団結. で 2010 彼らはQRUNCHフーズを立ち上げ (キノア + クランチ= QRUNCH). QRUNCHバーガーはウェグマンズのような店でご利用いただけます, ホールフーズ, ターゲットとクローガーだけでなく、全国の自然食品市場.

QRUNCHバーガー 4種類が使用可能です: オリジナル, スパイシーなイタリア, ピント豆レンズ豆とグリーンチリとの甘いカレー. ハンバーガーは、すでに調理され、簡単に再加熱される必要がある. 彼らは、トースターでポップすることができます, フライパンでソテー, オーブンでを通じて加熱したり、グリルで解雇.

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ハンバーガーの風味がマイルドなので, 特にオリジナルのハンバーガーと, 彼らは甘くておいしいの両方のレシピでうまく動作. スパイシーイタリアンQRUNCHバーガー (私のお気に入り) それに熱を与えるために赤唐辛子フレークとフェンネルを持っており、ビーガンパルメザン料理に最適な拠点になるだろう. 我々はいくつかの溶けたビーガンモツァレラと、これらを持っていた, トーストパンにトマト、ケール.

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甘いカレーバーガーはearthier用レンズ豆とインドの調味料を持っている, エキゾチックな味. グリーンチリバーガーは、ピント豆を持っている, 暖かいメキシコの味のためのクミンと緑チャイルズ. これらは私がQRUNCH食品のための特別なレシピを開発するために使用されるものである.

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代わりに、ハンバーガーを作る, 私は少しエレガントた香ばしい前菜を作ることにしました. だから私は、私はかなりのタワーに成型いくつかの黄色ご飯の上にハンバーガーを置く. 私はいくつかのハラペーニョゼリーを持っていたし、それをどうするかを知りませんでした. 私はQRUNCHグリーンチリバーガーを得たとき, 私はそれが彼らのために完璧なトッピングだろうと思った. 私はいくつかのマヨネーズとハラペーニョゼリーを組み合わせた, 小さな鍋でそれを加熱し、ハンバーガーとご飯の上に振りかけてしまったソースとして使用し. それから私は、ロースト野菜の側でそれを提供. どんな野菜が行います – 私はブロッコリーを選びました, カリフラワーと大根といくつかのスペイン語のスパイスで味付けし、それらを.

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それは、おいしい食事でした, 異なるテクスチャの多くが付いている非常に風味豊か. QRUNCHバーガーのクランチはタレによく持ちこたえ.

私は多くの楽しみは、新しいビーガンを考え出すています, グルテンフリーのハンバーガーのレシピが、私は確かに私の冷凍庫はあまりにQRUNCHキノアバーガーの多くで満たされた気にしないだろう. それらを使用する方法の可能性は無限大です. それらをチェックして ウェブサイト と “のような” その上に Facebookのページ. その後QRUNCHバーガーの箱の束を買いに行くし、お楽しみください!

ハラペーニョペッパーマヨをトッピングイエローライスとロースト野菜のメドレーでQRUNCHグリーンチリバーガー

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GF, SF大豆フリーのマヨネーズを使用している場合

 

イエローライス---のための

2 小さじ. 植物油

¼カップタマネギ, 刻んだ

1 クローブニンニク, 刻んだ

1 小さじ. クミンパウダー

1 小さじ. 地面コリアンダー

1 小さじ. 乾燥オレガノ

½小さじ. ウコン

1 ½カップ、短粒玄米

3 コップ水や低ナトリウム野菜のスープ

味にコーシャ塩

 

ロースト野菜メドレーのための

1-2 ポンド. 野菜, 清掃, トリミングと同じ大きさの断片に切断

1-2 TBS. オリーブオイル

1 小さじ. クミンパウダー

1 小さじ. 地面コリアンダー

味に塩とコショウ

6 ニンニクのクローブ, chopped

 

ハラペーニョペッパーマヨのため

½カップビーガンマヨネーズ

1/3 カップハラペーニョペッパーゼリー

味にコーシャ塩コショウ

 

1 TBS. 植物油

4 Qrunchグリーンチリバーガー

 

黄色のご飯を作る: 中火で鍋に油を熱し. タマネギのソテー, 約のためのニンニク、ウコン 2 分. ご飯を加えて混ぜると煮る 1 それは少しトースト得る分まで. スパイスを加えて混ぜる. 水やスープを加え、沸騰させる. カバー, 低いに熱を下げる, と煮る 30 分お米が柔らかくなるまで. 熱をオフにして、米が放置 10 分. 味に塩を追加. フォークで綿毛.

ロースト野菜を作るために: に予熱オーブン 450 度. 大規模なベーキングシートに野菜を置く. 塩と油と季節との霧雨, コショウ, クミンやコリアンダー. ニンニクのみじん切りを追加. それらは全て、油で覆われている調味料が分配されるように野菜を投げる. のためのロースト 20 分, 野菜を投げるし、約のために調理を続ける 20 分以上、またはそれらが柔​​らかくなるまで.

ハラペーニョペッパーマヨを作成するには: 小さな鍋での, ハラペーニョペッパーゼリーとマヨネーズを混ぜて. 弱火で加熱し、きれいに混ぜる. クックを通して温めまで. 味に塩とコショウを追加.

QRUNCHバーガーにするには: 中〜強火に大きなフライパンに油を熱し. パンにQRUNCHバーガーを追加. こんがりとカリカリになるまで煮る, 約 5 分. 第二の側面が茶色にされるまで反転し、調理, 約 4 分.

各プレートにご飯タワーを作るために、ラウンド型を使用してください. 丁寧にご飯の上にQRUNCHバーガーを配置. ハラペーニョペッパーマヨネーズと霧雨. 側のロースト野菜を添える.

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ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.

 

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