Archivo | Abril, 2014

El ajo y el jengibre Sopa con fideos udon (o Fideos de arroz)

OMG! Tengo el peor frío. Es, literalmente, el peor resfriado que he tenido en años. Se rellena Mi cabeza, mi nariz se rellena, Estoy estornudando, tos y mis ojos están llorosos. Tal vez sea incluso la gripe ya que estoy dolorido por todas partes. Sea lo que sea, Necesitaba la sopa, así que tiró juntos lo que tenía […]

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Vegetariano & Sin gluten Mini Panes de carne con picante balsámico glaseado

Pastel de carne vegetariana. Eso fue fácil. Antes, cuando empecé este blog, Se me ocurrió un pastel de carne vegetariana inspirada en una receta Bobby Flay. Solía ​​Dame magra “Carne de res” para el sustituto de la carne y estaba delicioso. Pero sin gluten, pastel de carne vegana? Eso fue un reto diferente. Claro que podría hacer una […]

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Sé que siempre dije postres no eran lo mío y no había un momento juré que no podía cocinar para salvar mi vida. Pero los tiempos cambian y que han desafiado a mí mismo una y otra vez para llegar a la cocina y aprender a hacer deliciosos postres. Es especialmente difícil porque hago mayormente sin gluten […]

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