Ciecierzyca, Ogórek i Kale Sałatka z Sos tahini Lemon

chickpea salad (12)

To było zbyt gorąco, aby ugotować wczoraj. Ja zaplanowałem ale do kolacji czas gorąco wokół, Ostatnią rzeczą, jaką chciałem, aby włączyć piec na. Moje ciało było pragnienie sałatkę – światło, orzeźwiający sałatka.

Miałem puszkę ciecierzycy więc wziąłem sałatkę na kursie Śródziemnego dodając ogórka, oregano, kminek, kolendra, cytryny i tahini. Szczerze, Nie jestem wielkim fanem tahini chyba to mieszać w coś hummus lub sos sałatkowy. Do tego sos, Właśnie w połączeniu z wodą kilka tahini poluzować go trochę, , a następnie dodano cytrynowego, czosnek i inne zioła i przyprawy. Wykonana jest lekkie, ale smaczne opatrunku.

chickpea salad (18)

Na sałatki, Właśnie używane, co mam. Na szczęście miałem ogórek, aby utrzymać się z moim tematem Śródziemnego. Kapusta i ja łączyć sałata rzymska w zieleni. Czerwona cebula, marchew i seler wypełnione miskę. Śliwkowe pomidory na piękne góry, a następnie, Oczywiście, Ciecierzyca.

chickpea salad (8)

Jedliśmy sałatkę z jakimś pieczywem na stronie. To było lekkie, ale sycące. Doskonałe sałatki na rozpoczęcie sezonu letniego. Więcej sałatek letnich receptur, kliknij tutaj. Cieszyć się!

Ciecierzyca, Ogórek i Kale Sałatka z Sos tahini Lemon

chickpea salad (11)

GF, SF
Oddał 2 duże lub 3 małe porcje

Na sosie cytrynowym-tahini

½ szklanki tahini

½ szklanki wody

Skórka i sok z jednej cytryny

2 ząbki czosnku, tarty

½ łyżeczki. suszone oregano

½ łyżeczki. zmielony kminek

Szczypta pieprzu cayenne

Koszerna sól i pieprz do smaku

Dla Sałatka

1 duży pęczek jarmużu, chopped

1 sałata rzymska głowy, chopped

1 duży ogórek, chopped

2 marchew, julienned

½ czerwonej cebuli, w plasterkach

2 łodygi selera, chopped

2 pomidory śliwkowe, chopped

1-15 oz. może ciecierzyca, wypłukane i osuszone

Do opatrunku: Połącz tahini, wody i soku z cytryny do miski i trzepaczka, aż dobrze połączone. Zetrzeć w czosnku, a następnie dodać zioła i przyprawy. Dobrze wymieszać i spróbować do jakichkolwiek korekt przyprawowych.

Na sałatki: Połącz wszystkie składniki sałatki w dużej misce. Dodać sos sałatkowy i wrzucić.

chickpea salad (17)

The “V” Słowo: Powiedz to. Jedz. Żyć.


Ciecierzyca, Ogórek i Kale Sałatka z Sos tahini Lemon
Autor: 
Rodzaj przepisu: Sałatka
Kuchnia: Śródziemnomorska
 
Składniki
  • Na sosie cytrynowym-tahini
  • ½ szklanki tahini
  • ½ szklanki wody
  • Skórka i sok z jednej cytryny
  • 2 ząbki czosnku, tarty
  • ½ łyżeczki. suszone oregano
  • ½ łyżeczki. zmielony kminek
  • Szczypta pieprzu cayenne
  • Koszerna sól i pieprz do smaku
  • Dla Sałatka
  • 1 duży pęczek jarmużu, chopped
  • 1 sałata rzymska głowy, chopped
  • 1 duży ogórek, chopped
  • 2 marchew, julienned
  • ½ czerwonej cebuli, w plasterkach
  • 2 łodygi selera, chopped
  • 2 pomidory śliwkowe, chopped
  • 1-15 oz. może ciecierzyca, wypłukane i osuszone
Instrukcje
  1. Do opatrunku: Połącz tahini, wody i soku z cytryny do miski i trzepaczka, aż dobrze połączone.
  2. Zetrzeć w czosnku, a następnie dodać zioła i przyprawy.
  3. Dobrze wymieszać i spróbować do jakichkolwiek korekt przyprawowych.
  4. Na sałatki: Połącz wszystkie składniki sałatki w dużej misce. Dodać sos sałatkowy i wrzucić.

(Odwiedzone 2,099 czasy, 1 wizyt dzisiaj)

, , , , , , , , , , ,

2 Odpowiedzi na Ciecierzyca, Ogórek i Kale Sałatka z Sos tahini Lemon

  1. Kristina Czerwiec 11, 2014 w 9:49 pm #

    Loved this. This is a new “goto” summer salad. Easy to make, fast…delicious and healthy. Dziękuję.

    • Rhea Czerwiec 12, 2014 w 11:18 w #

      Yay, I’m so glad Kristina! xoxo

Strona wykonana przez Weganie Web Design


Hit Counter świadczone przez Zarządzanie własnością Orange County