ビーガンとグルテンフリーポテトBlintzes

Potato Blintzes (4)

それはShavoutだ, 私たちは律法を受けた記念ユダヤ教の祝日, そして祝うほとんどの人々のための, それは乳製品に焦点を当て、心の料理にもたらす. しかしながら, 私はちょうどと呼ばれるユダヤ人の毎日のフォワードに興味深い記事を読んで “本物Shavout食事をしたい? フルーツをお試しください, いない乳製品。” 記事では、乳製品が元Shavoutの食べ物ではなかったと述べているが、焦点は、果物や穀物であったこと. この時間の間に, 小麦の収穫だけでなく、エルサレムの神殿にした最初の成果があった. さらに, “Shavout休日の元の名前であった Chag HaBikkurim, またはフェスティバル最初の成果の, と Chag HaKatzir, または収穫祭。”

だから私は、伝統的に知っている, 私はShavoutにblintzesをするつもりだ場合、, 彼らは美しいフルーツのコンポートでカバーチーズblintzesでなければなりません. しかしながら, 私はいつもポテトblintzesのより多くのファンだったし、その記事を読んで、私は愛するものと行くように私に権限を与え, むしろ期待されているものよりも.

Potato Blintzes (19)

私の母はblintzesになるだろうすると, 彼女は、通常は両方の種類になるだろう. そして彼女は一度に約百になるだろう, 後日楽しむためにそれらのほとんどの凍結. 私の父はチーズblintzes好ましいが、私はサワークリームに浸したジャガイモのものを選びました.

私の母はblintzesするための充填になるだろうすると, カラメル玉ねぎと混合クリーミーマッシュポテト, それは彼女が鍋から私を離れて保つために何ができるすべてだった. その充填はとてもおいしかった, 私はちょうどまっすぐ鍋の外にそのようにそれを食べたいとどれもクレープを埋めるためにそこに残っていたであろう.

だから、昨日トムと私は、私たち自身のポテトblintzesを作った. 私はグルテンフリー小麦粉ブレンドのミックスといくつかのひよこ豆の粉でクレープを作った. 両方を使用するための私の推論はクレープが操作され、折り畳まれまで保持なるように、私はブレンド中のデンプンを望んでいたということでした. 私はマッシュポテトの大きな鍋を作り、カラメルタマネギつ折り. 私は、余分たので、私はあまり離れて私が作ったすべてのblintzes前に実行することを気にせずできた. トムは満たされたとクレープを折り畳ん. その後、我々はblintzesを揚げ、いくつかのビーガンサワークリームとそれらを楽しんだ. 彼らはおいしかった! クリスピーしかし入札外側と充填が金持ちだった, クリーミーで唯一カラメル玉ねぎはあなたを与えることができる素晴らしい香りでいっぱい.

Potato Blintzes (16)

私は私のお母さんのが良かったと確信しているものの、これらはすぐに戻って私の子供の頃に連れて行ってくれました. あなたは確かに創造的な取得や、きのこやほうれん草などの充填に他のものを追加するが、私は伝統的なそれらを維持したいことができます. ハッピーShavout、お楽しみください!

ビーガンとグルテンフリーポテトBlintzes

Potato Blintzes (8)

GF
程度になります 9 大規模または 12 中規模のblintzes

クレープのために

2 TBS. 地上亜麻仁 + 1/3 カップ暖かい水

2 グルテンフリーカップ, 万能粉ミックス

½カップひよこ豆の粉

1 小さじ. コー​​シャ塩

2非乳製品牛乳1/2 3カップ

調理スプレー


ポテトとオニオン充填用---------------

6 大きな赤いジャガイモ

1 TBS. 植物油

1 大タマネギ, さいの目切り

¼カップ豆乳等

1 小さじ. ニンニク粉末

1 小さじ. 乾燥したローズマリー

味にコーシャ塩コショウ

Blintzesのために

¼カップ植物油

ビーガンサワークリーム

クレープを作るために: 小さなボウルやマグカップで, それが緩んでペーストになるまで、亜麻の種子と暖かい水を混ぜ. それは座ってのために濃くてみよう 10 分. これは、結合剤として作用する. 大きなボウルに, 小麦粉と塩を組み合わせる. 加える 2 ½その後小麦粉に牛乳のカップとは、亜麻ゲルを追加. あなたが緩んでバッターになるまで泡立て器. あなたはそれが注ぐことがなく、薄すぎるしたい, パンケーキ打者に似て. それが厚すぎると, より多くの牛乳または水を追加. 少なくともための打者残りをしましょう 20 分.

あなたはクレープを作るする準備ができたら、, クレープの間の場所にパーチメント紙の十分な片を作製. 中火でノ​​ンスティック9」のフライパンを熱し. クッキングスプレーで噴霧し、約注ぐ 1/3 フライパンの中央に打者のカップと、それがパンをカバーするまでそれを周りにスワール. パンをカバーし、クレープがために料理しましょう 3 分やエッジの色になるまで、あなたがへらで鍋を離れてそれを持ち上げることができる. あなただけのクレープの片側を調理しようとしている; あなたがblintzesを炒める時、他の側は調理してしまいます. パーチメント紙の一枚が並ぶプレートにクレープを転送. パーチメント紙の別の部分でクレープをカバー. あなたはすべてのバッターを使用しているまで繰り返し. あなたがそれらを埋めるために準備ができるまで脇にクレープを設定.

ポテトフィリングを作成するには: でもチャンクにジャガイモをカット. それだけでジャガイモを覆うまで中型の鍋に入れて、冷水で埋める. 塩をひとつまみ加える, 鍋をカバーし、中〜強火調理. 水が沸騰することになると, 蓋を外す, 熱を下げ、彼らはフォーク柔らかくなるまで、ジャガイモは料理しましょう, 約 20 分.

ジャガイモは調理している間, フライパンに油を加熱し (つまり、蓋を持ってい) 中火で. フライパンに玉ねぎを追加し、パンをカバーし、約のために料理しましょう 25 分. 必ず、彼らはあまりにも多くの褐変していないように調理プロセス中に玉ねぎを数回かき混ぜる. あなたは彼らが柔らかくビットカラメルたい. ときに玉ねぎが柔らかく焼き色です, それらの上に塩を少しふりかけ. 取っておく.

ジャガイモはフォーク入札のとき, 彼らはソフトで滑らかになるまで、それらを排出し、それらをマッシュアップ. 牛乳に混ぜる. ジャガイモに残ったオイルで玉ねぎを折る. ガーリックパウダーで味付け, ローズマリー, 塩とコショウ. 任意の調味料の調整のための味. あなたがblintzesの準備ができるまで、脇ポテトフィリングを設定.

blintzesを作成するには:1クレープを取り、作業台の上に置く, あなたが直面調理側. クレープの下3分の1にジャガイモとタマネギ充填のカップ約1/4に追加.

Potato Blintzes (33)

ジャガイモの上クレープの下端を畳む. 次いで、クレープの側面を折り畳む.

Potato Blintzes (32)

あなたはブリトーのと同じようには封筒のように見えるまで、クレープロールアップ.

Potato Blintzes (31)

ベーキングシートまたはプレート上にブリンツを置き, 下に縫い目側.

Potato Blintzes (31)

あなたはすべてのblintzesをしたまで繰り返し.

Potato Blintzes (28)

中〜強火ノンスティックパンに油を熱し. blintzes炒め, 約 2 または 3 いつパンの大きさに応じて, それらは、わずかに外側に焼き色とさわやかなされるまで、. 慎重にフリップし、反対側を炒める. ペーパータオル並ぶプレートへの転送. すべてblintzes友達になるまで続けます. ビーガンサワークリームとホットサーブ.

Potato Blintzes (11)

ザ “V” 言葉: それを言う. それを食べる. それを生きる.


ビーガンとグルテンフリーポテトBlintzes
著者: 
レシピの種類: アントレ
料理: ユダヤ人の
提供しています: 3-5
 
材料
  • クレープのために
  • 2 TBS. 地上亜麻仁 + ⅓ カップ暖かい水
  • 2 グルテンフリーカップ, 万能粉ミックス
  • ½カップひよこ豆の粉
  • 1 小さじ. コー​​シャ塩
  • 2非乳製品牛乳1/2 3カップ
  • 調理スプレー
  • ポテトとオニオンフィリング
  • 6 大きな赤いジャガイモ
  • 1 TBS. 植物油
  • 1 大タマネギ, さいの目切り
  • ¼カップ豆乳等
  • 1 小さじ. ニンニク粉末
  • 1 小さじ. 乾燥したローズマリー
  • 味にコーシャ塩コショウ
  • Blintzesのために
  • ¼カップ植物油
  • ビーガンサワークリーム
説明書
  1. クレープを作るために:
  2. 小さなボウルやマグカップで, それが緩んでペーストになるまで、亜麻の種子と暖かい水を混ぜ. それは座ってのために濃くてみよう 10 分. これは、結合剤として作用する.
  3. 大きなボウルに, 小麦粉と塩を組み合わせる.
  4. 加える 2 ½その後小麦粉に牛乳のカップとは、亜麻ゲルを追加. あなたが緩んでバッターになるまで泡立て器. あなたはそれが注ぐことがなく、薄すぎるしたい, パンケーキ打者に似て. それが厚すぎると, より多くの牛乳または水を追加.
  5. 少なくともための打者残りをしましょう 20 分.
  6. あなたはクレープを作るする準備ができたら、, クレープの間の場所にパーチメント紙の十分な片を作製.
  7. 中火でノ​​ンスティック9」のフライパンを熱し. クッキングスプレーで噴霧し、約注ぐ ⅓ フライパンの中央に打者のカップと、それがパンをカバーするまでそれを周りにスワール.
  8. パンをカバーし、クレープがために料理しましょう 3 分やエッジの色になるまで、あなたがへらで鍋を離れてそれを持ち上げることができる. あなただけのクレープの片側を調理しようとしている; あなたがblintzesを炒める時、他の側は調理してしまいます.
  9. パーチメント紙の一枚が並ぶプレートにクレープを転送. パーチメント紙の別の部分でクレープをカバー.
  10. あなたはすべてのバッターを使用しているまで繰り返し. あなたがそれらを埋めるために準備ができるまで脇にクレープを設定.
  11. ポテトフィリングを作成するには:
  12. でもチャンクにジャガイモをカット. それだけでジャガイモを覆うまで中型の鍋に入れて、冷水で埋める.
  13. 塩をひとつまみ加える, 鍋をカバーし、中〜強火調理.
  14. 水が沸騰することになると, 蓋を外す, 熱を下げ、彼らはフォーク柔らかくなるまで、ジャガイモは料理しましょう, 約 20 分.
  15. ジャガイモは調理している間, フライパンに油を加熱し (つまり、蓋を持ってい) 中火で.
  16. フライパンに玉ねぎを追加し、パンをカバーし、約のために料理しましょう 25 分.
  17. 必ず、彼らはあまりにも多くの褐変していないように調理プロセス中に玉ねぎを数回かき混ぜる. あなたは彼らが柔らかくビットカラメルたい.
  18. ときに玉ねぎが柔らかく焼き色です, それらの上に塩を少しふりかけ. 取っておく.
  19. ジャガイモはフォーク入札のとき, 彼らはソフトで滑らかになるまで、それらを排出し、それらをマッシュアップ.
  20. 牛乳に混ぜる. ジャガイモに残ったオイルで玉ねぎを折る.
  21. ガーリックパウダーで味付け, ローズマリー, 塩とコショウ. 任意の調味料の調整のための味.
  22. あなたがblintzesの準備ができるまで、脇ポテトフィリングを設定.
  23. blintzesを作成するには:
  24. 1クレープを取り、作業台の上に置く, あなたが直面調理側.
  25. クレープの下3分の1にジャガイモとタマネギ充填のカップ約1/4に追加.
  26. ジャガイモの上クレープの下端を畳む.
  27. 次いで、クレープの側面を折り畳む.
  28. あなたはブリトーのと同じようには封筒のように見えるまで、クレープロールアップ.
  29. ベーキングシートまたはプレート上にブリンツを置き, 下に縫い目側. あなたはすべてのblintzesをしたまで繰り返し.
  30. 中〜強火ノンスティックパンに油を熱し.
  31. blintzes炒め, 約 2 または 3 いつパンの大きさに応じて, それらは、わずかに外側に焼き色とさわやかなされるまで、.
  32. 慎重にフリップし、反対側を炒める. ペーパータオル並ぶプレートへの転送.
  33. すべてblintzes友達になるまで続けます.
  34. ビーガンサワークリームとホットサーブ.

(訪問 2,099 回, 1 今日の訪問)

, , , , , , , , , , , ,

2 への対応 ビーガンとグルテンフリーポテトBlintzes

  1. ジャッキーパパス 6月 5, 2014 に 4:38 午後 #

    これらはとてもおいしい見える! 種類のピエロギ様. 私はそれらを試して待つことができない!

    • レア 6月 5, 2014 に 8:16 午後 #

      私は、あなたが彼らにジャッキーを愛する願っ. 教えてください! XOXO


が提供するカウンターをヒット オレンジ郡のプロパティマネジメント